绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖茶是我国的传统名茶，色、香、味、形均具独特个性。大家知道信阳毛尖属于什么茶吗？接下来我们一起来认识一下。
信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶，是我国的十大名茶，有着绿茶之王的美称。信阳毛尖富含天然营养成分，常饮对人体健康有着非常好的养生益处。
信阳毛尖产地
信阳毛尖是河南省的著名特产，主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。
信阳毛尖产地环境
信阳山区具有得天独厚的自然条件，山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，湿度好，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，有利于茶叶的氨基酸、咖啡碱等成分的合成和积累。
信阳毛尖品质特征
信阳毛尖成茶外形条索紧细挺直、圆整，白毫显盛，色泽翠绿光润，香气高雅、清新。冲泡之后，汤色清澈明亮，香高持久，滋味醇厚纯鲜，回甘明显。
信阳毛尖主要品种
信阳毛尖根据采摘时期的不同，主要分为：明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶。
信阳毛尖价值功效
信阳毛尖富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚等营养成分，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等保健养生功效。常饮信阳毛尖茶，还能起到防癌、抗菌消炎等作用，对人体健康有着颇大的益处哦。
通过上文的认识，我们可以知道信阳毛尖属于绿茶，是一款健康的养生茶饮。
信阳毛尖茶制作是什么样的?
信阳毛尖茶制作视频是什么样的?对于信阳毛尖，大家都是非常了解的，全国有名，功效也是很卓越的，可以提神养颜，保持身体的健康。信阳毛尖茶制作视频哪里有呢?对于信阳毛尖茶制作视频，我们可以在信阳毛尖的官网上可以看到。
信阳市西部的董家河、浉河港的信阳毛尖最好，大家将它称为是“大山茶”，“大山茶”又分为：明前茶、雨前茶，信阳毛尖茶叶是越早越好。
以前制作信阳毛尖都是采用的纯手工，现在的信阳毛尖大多都采用机制和手工合为一体，现在我们来根据信阳毛尖茶制作视频了解制作过程：
信阳毛尖茶制作视频第一步骤：筛选信阳毛尖
这主要是按照信阳毛尖的采摘鲜叶来分出不同的品种、不同等级、不同的采摘时间，当然异物也是被清除掉。
信阳毛尖茶制作视频第二步骤：推放信阳毛尖
信阳毛尖筛选好之后的鲜叶，可以依次的摊放在室内比较通风、干净的竹编簸箕篮上。
信阳毛尖茶制作视频第三步骤：杀青信阳毛尖
现在的信阳毛尖是采用滚筒杀青机来杀青信阳毛尖，使用的时候，只要点燃炉火，就可以启动滚筒杀青机啦!这样可以使转筒均匀的受热。
信阳毛尖茶制作视频第四步骤：揉捻信阳毛尖
现在的信阳毛尖揉捻采用的是揉捻机，杀青后，适当的摊凉，因为，信阳毛尖比较适合冷揉。
信阳毛尖茶制作视频第五步骤：烘干信阳毛尖
信阳毛尖茶制作视频最后就是将信阳毛尖进行烘干和包装了，这样的话整个信阳毛尖就完成制作了，这个时候的信阳毛尖色泽是最好的，味道也是最香，想来品一品吗?
信阳毛尖专卖店地址
到今天为止信阳毛尖明前茶的采摘已经结束了，很多前段时间去五云二潭产地采摘信阳毛尖的采茶女都已陆续回家。再过两天2012信阳毛尖雨前茶的采摘又要开始了。很多喜爱信阳毛尖的朋友都知道明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶都是根据采茶的不同时节划分的。信阳毛尖以鲜爽、味浓、回甘的口感和紧致秀挺的外形折服了很多茶友。我们信阳毛尖网也应很多客户的要求撰文介绍了很多有关信阳毛尖的知识和信息，其中就包括全国各地哪里有信阳毛尖专卖店的问题。
其实以信阳毛尖的知名度和影响力全国各地很多城市都有信阳毛尖专卖店的。可能比较少比较难找点。想买信阳毛尖有三个途径可以选择。其一想买信阳毛尖的朋友还可以在网上购买信阳毛尖，关于怎么在网上购买信阳毛尖不妨参考一下。现在网购也比较普遍。很多大型的商城像淘宝、京东在上面搜索查找应该都能买到性价比不错的信阳毛尖。其二很多信阳本地的门户网站也是你购买信阳毛尖茶叶的不错选择。像信阳毛尖网就立足信阳本地，面向全国乃至世界销售信阳毛尖。让消费者喝到真正正宗的信阳毛尖大山茶。这里所销售的茶叶均是产自信阳毛尖的历史悠久产地董家河，自产自销的方式品质可靠有保证，物美价廉。其三你如果有时间也可以来信阳本地购买。信阳本地到处都是信阳毛尖的专卖店，你如果担心有的小店出售的信阳毛尖茶品质没有什么保证或担心买茶时上当受骗。也可以选择一些大品牌口碑好的信阳毛尖专卖店地址。像文新、五云等都是你不错的选择。这些店里的信阳毛尖可能比市面上的略贵一些，但品质绝对是有保证的。
说了这么多信阳毛尖购买途径你应该也有些了解了，如果你在外地真的不方便找到信阳毛尖的专卖店地址。笔者还是建议你就上信阳毛尖网购买吧（www.xywww.com），高性价比的购买让你买的放心，喝的舒心。最后我们信阳毛尖网的工作人员也要祝愿所有消费者都能在这个春茶上市的时节买到适合自己的那款2012信阳毛尖新茶。
绿茶敷脸-信阳毛尖冲泡温度：85℃最合适
这茶怎么样 绿茶敷脸-信阳毛尖冲泡温度：85℃最合适
信阳毛尖冲泡温度：85℃最合适
古人对泡茶的水温十分讲究。陆羽在《茶经·五之煮》中说：“其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸，以上水老不可食也。”那么信阳毛尖冲泡温度多少度好？
绿茶冲泡水温
泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶绿茶敷脸 细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
如果你是卖茶的，你要让消费者马上感觉到你的茶，香气好，味道佳，外形美，要在第一时间向客户展示，那需要的水温应该是100度的开水冲泡。
如果和三五个好友一起品鉴，那就要75度-80度的水温去冲泡，这样能体现紫笋茶独有的香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿，静下心来去品味紫笋茶的真韵。
在办公室里自饮，你可以选择90度左右的水温冲泡，这样可以观茶叶在杯中舒展舞动的美感，闻茶叶注水后的清香四溢，品鲜醇回味甘甜，芽细嫩绿清澈明亮。
还有一种是开车出门，可以选择冷泡法，将茶叶直接放入购买的矿泉水中，让其慢慢的浸润，这样不会有水闷味。也可以下投法注少量开水浸润后，注入凉开水勾兑，这样也可以避免出现水闷味。
信阳毛尖冲泡温度
信阳毛尖茶属于绿茶中的高级细嫩茶，因此在冲泡水温时，最好以80到85℃的水温冲泡最为合适，这样泡出的信阳毛尖茶叶喝起来才更鲜美。
一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。
康师傅绿茶主题曲
这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后（水温达100℃），再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。
信阳毛尖茶的冲泡技巧
1、泡茶的水温——信阳毛尖宜用降温以后的费水泡茶。如果用费水直接冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，茶芽无法直立，维生素c等营养物质遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少，观赏性降低。所以，应该采用晾至80泡黑茶用什么壶℃左右的费水冲泡。特级信阳毛尖，用晾至70℃左右的沸水冲泡就可以了。
2、茶与水的用量—建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求，通常一只200毫升的茶杯，冲上150毫升的适温沸水，放3克左右的茶就可以了。
3、泡茶时间的长短——茶经沸水冲泡后，最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，一般3分钟，茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感，但缺少刺激味；之后，茶多酚物质陆续浸提出来，虽然鲜爽味减少，但苦涩味等相对增加。
4、冲泡次数——一般绿茶第一次冲泡后，茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右；第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%-3%，其实就是白开水了。所以，一般说来，信阳毛尖茶最好冲泡2—3次；第一次冲泡后，建议在10分内完成闻香、品赏为上。第二次冲泡要在30分内品饮为上。第三次冲泡一般就没商贸讲究了。
安吉黄茶
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
