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都匀毛尖绿茶和信阳毛尖有什么区别呢

2019-06-11 访问量: 16 茶礼仪网

都匀毛尖绿茶产于贵州都匀市,属布衣族、苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面龙山对峙。都匀毛尖绿茶主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖绿茶的独特风格。

都匀毛尖绿茶和信阳毛尖有什么区别呢

都匀毛尖绿茶外形可以和碧螺春媲美,内质可以和信阳毛尖并论。都匀毛尖绿茶外形条索紧细卷细,毫毛显露,色泽绿润;都匀毛尖绿茶内质香气清嫩鲜,滋味鲜浓回甜,汤色清澈,叶底嫩绿匀齐。都匀素有“小江南”之称,都匀毛尖绿茶素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。都匀毛尖绿茶采摘嫩度、加工等都不会差于碧螺春,不同的是茶树品种和茶树所种植的地方不同。

都匀毛尖绿茶采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。都匀毛尖绿茶嫩度和长度超标准的,受病虫害的和色紫的都不能用来制作都匀毛尖绿茶。都匀毛尖绿茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。

都匀毛尖绿茶在国内外市场有盛誉。都匀毛尖绿茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、等营养物质,其中一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著,常喝都匀毛尖绿茶能降血压。

都匀毛尖绿茶又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。都匀毛尖绿茶生产历史悠久,迄今已五百多年。据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖绿茶是明代崇祯年间以来历代皇室的贡茶,素有“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”之美誉。都匀毛尖绿茶以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地,远近争购,惜产少耳。一九八二年都匀毛尖绿茶被评为全国名茶。都匀毛尖绿茶芽尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。都匀毛尖绿茶含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。1915年在巴拿马国际赛会上都匀毛尖绿茶获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。

都匀毛尖绿茶是中国历史名茶,早在明朝即为贡茶。都匀毛尖绿茶有着比较精细的传统加工工艺并流传至今,加工出来的茶叶突出“毛”和“尖”两个根本特征,加工手法独特,技术精湛,制成的毛尖绿茶翠绿滋润,毫毛满布,紧细卷曲,有一种特别的清香气,饮后生津口爽,余味悠长。

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蓝天信阳毛尖介绍

  谈到蓝天信阳毛尖,可能有些人会问“蓝天信阳毛尖销量那么大,蓝天信阳毛尖怎么样呢”?信阳毛尖茶是每个去过信阳的游客都所喜爱的,每次喜好饮茶的爱茶者都独喜带着好友在没事之时游一次信阳。每次游信阳之时首要做的是喝一下当地的信阳毛尖茶,以追求古人之清雅之风。

  毋庸置疑,蓝天信阳毛尖是绿茶中的极品,如今已经火爆了全中国。虽然是最好喝的一种茶,但是它的价格却是每一个人都能买的起的价格,而且也是信阳毛尖最高品质的珍品,也是中老年人养生的必备品。

蓝天信阳毛尖

  蓝天信阳毛尖为何如此受欢迎?原因在于,蓝天信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

  喝毛尖,我独喜蓝天信阳毛尖产的毛尖茶。喝好的绿茶,是很多饮茶者都需要的。可是,有些经济困难的爱茶者往往都因好茶价高望而却步。蓝天信阳毛尖它以自己的经营方式和优价高质的魅力征服了众多的饮茶爱好者,同时毛尖是绿茶之首,蓝天信阳毛尖产的信阳毛尖优质实惠,所以蓝天信阳毛尖是很好的。

十大名茶信阳毛尖的益处与作用

  • 绿茶 信阳毛尖作用

1.灭菌

每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。


2.有助于延缓衰老

茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

3.可以去除蚊虫

在日常生活中,喝完信阳毛尖绿茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的信阳毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

4.预防消除暗疮

一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝信阳毛尖绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

5.有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

6.有助于抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。

7.可以止泻

茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

8.有助于醒脑提神

信阳毛尖中咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

9.可以帮助散热

在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,喝信阳毛尖热茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝上好信阳毛尖。信阳毛尖清香回甘,凉性可生津解渴,发一发汗,很快就将体内的热散走。

10.有助于护齿明目

信阳毛尖茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收1~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质减少,对预防龋齿,护齿、坚齿,都有益。据有关资料显示,在小学生中进行”饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中维生素C等成分能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极作用。

11.防晒

信阳毛尖绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将毛尖中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝信阳毛尖也有着防晒的效果。

12.预防中风

人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝信阳毛尖茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

13.有助于利尿解乏

信阳毛尖茶叶中咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

14.缓解腰肌劳损

喝信阳毛尖可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

15.有助于降脂助消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,有助于“减肥”。茶叶中咖啡碱能提高胃液分泌量,帮助消化,增强分解脂肪能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。绿茶的功效与作用、降血糖作用。

16.降低血糖

多个试验数据证实茶多酚是蔗糖酶的抑制剂,因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的转化,而使得血糖下降。

  • 绿茶信阳毛尖好处

信阳毛尖茶叶中含有丰富的对于人体有颇多益处的营养成分,像氨基酸、蛋白质、糖类等成分。正是由于毛尖茶中所含的这种成分,使得毛尖茶被人们作为一种很不错的养生饮品,常喝对于人体改善亚健康很有益处。茶叶中的咖啡碱作用于人体可以让人精神振奋,提神醒脑,同时与儿茶素相作用,有助于扩张血管,对于心脑血管疾病预防颇有益处。茶叶中的茶多酚还可以结合细菌的蛋白质,将其杀死,杀菌消毒。同时茶叶中的某些成分还具有抵抗癌症,降低胆固醇,生津止渴等多方面的功效。

用信阳毛尖茶水来漱口可以保护口腔健康,消除口腔异味。同时我们知道现在在市面上有着很多的茶叶枕,睡觉用茶叶枕对于改善睡眠质量有着很好的效果,而信阳毛尖作为茶叶中的一种,它也可以被用来制作茶叶枕的。同时信阳毛尖茶叶也可以能够用来清洁污垢,用信阳毛尖茶叶泡脚好能够杀菌治脚气。

秋天喝什么茶?推荐信阳毛尖

,有了它之后还能根据自己的身体特质,当然就是人们的养生茶。

信阳毛尖被作为宫廷贡品茶,一直为人们所熟悉。其“形美、色翠、香高、味浓”的特点深入人心。宋代大文豪苏轼更是挥毫赞曰:“淮南茶,信阳第一”。信阳毛尖含有丰富的蛋白质和氨基酸,其形细、圆、直,其香浓、醇、甘,令人回味无穷。信阳毛尖茶不只是汤色鲜嫩明亮,就是气味也是清香扑鼻。最为人赞颂的是,在冲泡信阳毛尖的时候,去一只透明的玻璃杯,冲水而下,立即就能看见信阳毛尖在杯中旋转,或沉或浮,犹如一个美丽的舞者。

秋天喝什么茶?推荐信阳毛尖

春茶也是新茶,而信阳毛尖的春茶才刚刚从茶树上采摘下来,异常鲜嫩。很多人都非常喜欢信阳毛尖的春茶,闻之有着淡淡的浓郁的芬芳,饮之清爽可口。不仅可以帮忙解决春困,还有助于体内寒邪的散发。但是作为绿茶,信阳毛尖茶一直都得到市场的青睐,经常一抢而空。

因此,对于看中养生的朋友们来说,信阳毛尖就是这个秋季的必备品,当然也是这个秋季比较常见的一种滋润茶,当然就是这个秋季的不错选择。但是小编温馨提示:泡茶的冲泡次数不宜太多呢。