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信阳毛尖雨前茶品质怎么样？

2019-06-11 访问量: 16 茶礼仪网

信阳毛尖雨前茶品质怎么样?市场上的信阳毛尖品种多产地也是略有不一样，对于这么多的信阳毛尖应该如何挑呢?信阳毛尖雨前茶据说质量是非常好的，价格当然也是非常贵啦，那么究竟信阳毛尖雨前茶有多贵呢，下面就让小编为大家介绍一下信阳毛尖雨前茶。

信阳毛尖雨前茶品质怎么样？

信阳毛尖雨前茶是谷雨前，采制用细嫩芽尖制成的茶叶。是在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。信阳毛尖雨前茶的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。

与信阳毛尖雨前茶相比，明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

在听到店家的介绍以后，小编明白了明前茶要比信阳毛尖雨前茶品质好，当然这个从价格上就能看出来了。上等的明前茶要比上等的信阳毛尖雨前茶贵一百到两百元。我们有幸在店内品尝了这两种茶叶，不比较不知道，明前茶的清香是非常爽口的，外形也是整齐好看，信阳毛尖雨前茶就有点黯然失色了。

信阳毛尖雨前茶价格虽然高但是信阳毛尖雨前茶的市场占有率从未因为价格高而有所下滑。对于想要购买它的人来说，不管有多高，都要买，毕竟信阳毛尖雨前茶的品质和名气都是非常大的，销量一直都很好。

信阳毛尖雨前茶冲泡方法其实还有很多，以上的方法是通常的常规泡茶法，大家也可以根据实际情况的不同来选择合适的冲泡方式，也会泡出好毛尖来。

有用+10

赏

信阳毛尖的制作过程

　　信阳毛尖的制作过程！信阳毛尖现在可以说是蜚声全中国了，它有生津解渴、清心明目等多种功效，今天小编将带大家了解一下它的制作过程。

　　信阳毛尖第一步骤：筛选信阳毛尖

　　这主要是按照信阳毛尖的采摘鲜叶来分出不同的品种、不同等级、不同的采摘时间，当然异物也是被清除掉。

　　信阳毛尖第二步骤：推放信阳毛尖

　　信阳毛尖筛选好之后的鲜叶，可以依次的摊放在室内比较通风、干净的竹编簸箕篮上。

　　信阳毛尖第三步骤：杀青信阳毛尖

　　现在的信阳毛尖是采用滚筒杀青机来杀青信阳毛尖，使用的时候，只要点燃炉火，就可以启动滚筒杀青机啦！这样可以使转筒均匀的受热。

　　信阳毛尖第四步骤：揉捻信阳毛尖

　　现在的信阳毛尖揉捻采用的是揉捻机，杀青后，适当的摊凉，因为，信阳毛尖比较适合冷揉。

　　信阳毛尖第五步骤：烘干信阳毛尖

　　最后是把炒制好的信阳毛尖茶叶放入特制电烘炉里，烘干，再加上包装，就是我们日常尝到的清香、回味甘甜的上好信阳毛尖啦！

2018年5月13日信阳毛尖夏茶青雕价格

青雕市场	夏茶芽	夏茶次芽	夏茶芽叶
浉河港	休园停采	休园停采	休园停采
董家河	休园停采	休园停采	休园停采
谭家河	休园停采	休园停采	休园停采

日前，由浙江大学CARD农业品牌研究中心、中国茶叶杂志和中国农业科学院茶叶研究所中国茶叶网联合组成的“中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组”，向公众发布了“2011中国茶叶区域公用品牌价值”的评估结果。信阳毛尖品牌价值以45.71亿元身价位居全国第三，这一排名与2010年持平，但是品牌价值增长了4.32亿元。

据了解，本次中国茶叶区域品牌价值评估研究从2011年1月开始，在中国大陆地区近200个茶叶区域品牌中，筛选出具有较大影响力的164个茶叶区域品牌，通过消费者抽样调查、文献研究、品牌单位访谈和问卷调研等形式，形成了“2011中国茶叶区域品牌品牌”价值评估的研究成果。

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