绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国的茶文化可以说是我们国家五千年文化积累下来的瑰宝，随着全球经济的快速发展，中国的茶文化更是突破国门，走向了全世界,这不单单只是因为喝茶对身体有好处，还和其中品茶的滋味和感觉有着不可或缺的关系。那么下面请跟着小编的介绍来一起看看峨眉竹叶青茶的泡制方法吧。
峨眉竹叶青茶的泡制方法一、选具
竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。
峨眉竹叶青茶的泡制方法二、洁具
洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶冲泡。
峨眉竹叶青茶的泡制方法三、置茶
一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。
峨眉竹叶青茶的泡制方法四、浸润泡
浸润泡分为上投法和中投法，一般对于一些优质的竹叶青茶可以采用这两种方法冲泡。
峨眉竹叶青茶的泡制方法五、冲泡次数
竹叶青茶的冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。
峨眉竹叶青茶的泡制方法六、赏茶
冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
峨眉竹叶青茶的泡制方法七、品茶
品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
随着现代经济的快速发展，人们对喝茶也越来越讲究。通过以上小编对峨眉竹叶青茶的泡制方法的介绍，希望能对您在喝峨眉竹叶青茶时有所帮助。好的茶叶需要好的泡制方法，才能够品味出茶叶独特的味道。喜欢茶道的朋友赶紧试一试吧。
竹叶青茶等级有哪些?
任何一样东西都有三六九等之分，茶叶更是如此，即便是同一个品种，同一品牌的茶叶，采摘时间的不同，制作工艺的不同，都是影响茶叶等级的原因之一。竹叶青茶是中国十大名茶之一，那竹叶青茶等级有哪些呢?下面就是详细的介绍。
竹叶青按品质可分为品味，静心和论道三个个等级，静心级的茶叶呀比品味级的茶叶选料要更好一些。还有就是论道，论道已经独立注册为一个品牌了。
竹叶青茶等级划分：【最低档】春来系列：系竹叶青茶业注册商标之一，碧潭飘雪、碧水青山系列名优茶品以及性价比极高的毛峰绿茶、明前高山绿茶、炒青绿茶等产品皆列入春来品牌旗下;目前已成为公司除竹叶青外业绩贡献最多的茶叶品牌。
竹叶青茶等级划分：【品味级】为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。【静心级】为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
可见竹叶青茶等级有静心和品味之分。和一般的绿茶品种等级不一样，别的茶叶都是一级二级三级之分，而竹叶青茶却有如此雅致的名字。因为竹叶青茶，有千年的文化历史，从唐代便有文人雅士为其赋诗，所以他的等级区分更为雅致!
竹叶青什么茶品种？
红茶和绿茶是中国产量最高的那种茶叶，红茶性质温和适宜秋冬季节饮用，而绿茶性质偏寒，适宜夏季饮用，具有清热解暑的功效，不管是红茶还是绿茶其养生保健功效都特别好。竹叶青茶产自于峨眉山地区，那竹叶青是什么茶品种呢!
如果您对茶叶不了解，就不知道竹叶青什么茶品种?峨眉竹叶青茶属于绿茶类。竹叶青茶产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。现代峨眉竹叶青茶是20世纪60年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。
竹叶青茶外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。竹叶青什么茶品种?属于绿茶，在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。
你现在应该知道竹叶青什么茶品种了吧，竹叶青属于绿茶也是半发酵型茶叶。竹叶青茶每年春季的时候采摘，采摘完之后，要经过多道加工程序制造而成。而且竹叶青有自己独立的品牌和商标，所有的制作工艺都有严格的标准，这样也能保证茶叶的质量。
峨眉山竹叶青的挽救
峨眉山是我国的名山之一，位于四川省的西南部，这里群山环抱，终年雨量丰富，且日照较少，土壤十分适合茶树的生长。自古名山产名茶，贵为名山的峨眉山也自然有看家名茶，竹叶青则是峨眉绿茶的完美代表，竹叶青的绿茶制作工艺十分精细，当地的双福、普兴、沙溪、黄湾等山区乡镇至今保留着独特的传统制茶工艺。
赞不绝口 陈毅赐名“竹叶青”
位于峨眉山海拔800-1200米的万年寺、清音阁一带是茶叶生长的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕，竹叶青茶的品质自然脱凡不俗。
一千多年前峨眉山茶叶就闻名于世，唐代就有白芽茶被列为贡品。明朝时，明太祖朱元璋御赐峨眉山万年寺茶园，种茶万株，采制入贡，此制一直延续到清代。(编辑：liyicheng)
1964年，时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山，在万年寺与老僧人对弈品茶时对所品之茶赞不绝口，随口就问：“这是什么茶?”老僧答道：“此茶乃峨眉山特产，还没有名称”，并请陈毅元帅赐名。陈毅仔细审视杯中茶叶，只见汤清叶绿，一片生机，脱口说道：“多像嫩竹叶呀!就叫竹叶青吧。”从此，峨眉山增添了一段传奇佳话，峨眉绿茶有了一个好听的名字。
制作精巧 孕育茶中珍品竹叶青的采摘非常关键，通常以清明前采制的竹叶青品质最佳，称明前茶，谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。另外采摘时间以中午12时至下午3时较佳。
采回的鲜叶需在室内进行薄摊，去掉一部分水分。其目的是增进茶香，减少苦涩味，提高鲜爽度，还可以使炒制的竹叶青外形光洁，色泽翠绿，提高茶叶品质。
竹叶青的炒制分杀青、做形和辉锅三道工序。杀青、做形是竹叶青炒制中杀灭酶活性、初步造型的进程。炒制开始时以抓、抖手式为主，当茶叶散发一定的水分后，逐渐改用压、抖、甩等手式让茶叶初步造型。茶叶炒至七八成干时即起锅，历时约20-30分钟。
起锅后的茶叶还要进行薄摊回潮，随后进行辉锅。辉锅目的是为了进一步整形和炒干茶叶。
保护传承 弘扬茶艺文化峨眉“竹叶青”绿茶制作工艺是比较独特的一种手工制茶技艺。不过随着科学技术水平的提高，传统手工制茶技艺正逐步被机械制茶工艺所取代。同时，传统制茶工艺由于是纯手工技艺，要有非常熟练的技巧才能掌握，而目前能掌握这一技艺的茶农都年逾古稀，因此，传统手工制茶技艺面临青黄不接，濒临失传的危险。
为了挽救竹叶青这款茶叶史上的璀璨明珠，峨眉山市如今也才去了积极措施来传承珍贵的文化遗产。竹叶青的相关人士表示，他们正在对竹叶青的制作工艺进行各方面的调查，以才去强有力的措施进行挽救。目前他们采取的方式就是每年举行工艺培训班，让茶农们进行讲授，以此来传承这一民间技艺。（编辑：licaihong）
竹叶青茶叶等级分类
竹叶青茶叶的功效是什么
竹叶青茶什么时候喝最有效果
竹叶青茶价格是多少？
泡竹叶青茶技巧
