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信阳毛尖茶叶图片是什么样的?

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

信阳毛尖茶叶是河南省著名的茶叶品牌在信阳县这款绿茶的名气也是很大的。那么信阳毛尖茶叶图片是什么样的?信阳毛尖的外形和品质应该如何鉴赏呢?下面,就让小编来为大家一起来介绍一下信阳毛尖茶叶图片和信阳毛尖的知识。

信阳毛尖茶叶图片是什么样的?

信阳毛尖茶叶图片-浉河——淮河流域的重要源头之一。在1000年前的唐代,茶圣陆羽曾到过这里,他将浉河岸边的河南信阳划归到淮南茶区,并在《茶经》中留下:“淮南茶,以光州茶为上品”的记录,陆羽所说的光州就是今天河南信阳的潢川县。而宋代诗人苏东坡在品了信阳的绿茶之后说:“淮南茶信阳第一”。

信阳毛尖茶叶图片-信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿、混浊发暗,没有茶香味。

信阳毛尖茶叶图片-茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

信阳毛尖茶叶图片大家都了解了,对于大部分人来说信阳毛尖的功效和作用也是很多的,建议大家在今后的日子里多喝一些信阳毛尖,它的味道真的很好。

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毛尖茶知识科普:毛尖茶的种类有哪些

喜欢喝毛尖的朋友你可知道毛尖的种类有哪些?分别好了能更好地购买到适合自己饮用的茶。跟着小编学起来吧。

毛尖茶知识科普:毛尖茶的种类有哪些

1、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南省信阳市,此处山势高,因为生态环境的优势,所以可以生产出比较多的高档的毛尖茶,信阳毛尖茶颜色嫩绿,香气带着栗子香。

2、都匀毛尖

都匀毛尖主要是生产在团山一带,此处的气温年为16度左右,年降水量非常丰沛,土壤肥沃含有多种适合茶树生长的微量元素。

3、白马毛尖

白马毛尖产生于雪峰山脉,外形条条紧扣,外形均匀略略弯曲,但是色泽非常翠绿有光泽,冲泡之后香味非常清爽。

4、圣地毛尖

圣地毛尖是产于广西的小平山一带,一般是分成特技、一级到四级,采摘后经过几个精细的步骤制作而成。

5、沩山毛尖

沩山毛尖产于湖南省沩山乡,它的外形是微微卷起来的,一块块的形状,但是它的颜色是黄色明亮的,茶汤的颜色也是黄色透亮的,香味浓郁。

小编带来的毛尖的种类你们都了解了吗?

沩山毛尖茶的制作方法可以嚼着吃的沩山毛尖

沩山毛尖茶产自湖南宁乡的大沩山,相传早在唐代就是朝廷的贡品了。而居住在西北方的少数民族,向来将沩山毛尖茶视为最珍贵的礼品茶。据闻刘少奇生前也爱饮用此茶。沩山毛尖茶究竟有哪些优点呢?

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沩山毛尖茶的产地是大沩山,这里地势高,气候湿润,云雾终年不散,有“千山万水朝沩山,人到沩山不见山”之说。沩山毛尖的茶园属黑色砂质壤土,腐殖质丰厚,茶树根深叶茂、梗壮芽肥,茶叶上遍布绒毫,鲜嫩耐泡,是制造名茶的最佳原料。沩山毛尖的成茶叶缘微卷,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫,冲泡后汤色橙黄鲜亮,带有一股独特的烟香,味道鲜醇爽口。

根据清同治《宁乡县志》记载:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载:“沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。产品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳。”

沩山毛尖茶的制作方法与别的茶叶不同,它在制作的过程中,有一道烟熏的程序。将烘干的茶叶,喷上清水,再用新鲜的香枫球和香黄藤放在文火上烘烤,让茶叶带有烟香,茶底也格外的脆嫩。在饮用沩山毛尖茶后,茶底也可以放入口中咀嚼吞咽,口感鲜嫩甘爽,别有一番滋味。

古丈毛尖茶叶价格

古丈毛尖是绿茶的一种,因为它主要出产于湖北的古丈县而得名。古丈毛尖茶香浓郁,茶汤色泽清亮回味悠长,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能,是很多人都喜欢喝的茶叶,那古丈毛尖茶叶价格是多少呢?下面我们就一起来了解一下吧!

古丈毛尖茶叶价格

古丈毛尖根据品质不同而有不同的价位,重量一般都是按500克算,从100元到上千元都有,通常自己品(待客)的话一般买400元左右的,送人一般选择600元以上的,当然也有100~200元一斤的。

古丈毛尖的品质特征

古丈毛尖外形风格,古丈毛尖不仅条索紧细圆直,而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有相近的条索外,油润感、显毫程度均不可及不仅干茶色润、汤色明亮,而且香高持久、滋味醇厚回甘,冲3-4泡后茶味仍浓。

喝古丈毛尖的好处

1、古丈毛尖茶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素等物质是所有茶类中最高的。古丈毛尖茶中的茶多酚与茶素和维生素C能促进脂及氧化、帮助消化、降脂减肥等功效。

2、茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等,而古丈毛尖是唯一一个绿茶中的有机茶,所具有的元素也是其他茶类所不可相比的。

3、相传神农就是尝百草中毒,遇茶而解的,所以茶解毒之功效也是不容置疑的。主要是因为茶中含有名为‘茶氨酸’的化学物质,它可使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、绿茶中含有的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等元素,而古丈毛尖含有的这些元素是其他绿茶所无法比拟的,所以古丈毛尖长寿功效更显著。

古丈毛尖的生长环境

生长于独特的自然环境。古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16℃左右,温和湿润,热量充足,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。气候的地域分布不匀,小地形气候复杂,垂直变化大,山地逆温效应明显,具有山地森林小气候的特点。土壤腐殖质及土层厚度微域分布明显,土壤质地多为壤土或砂壤土。其中含氮量大于1%的面积占83%。全磷含量在0.5%-0.2%之间,全钾含量平均为2.2%,硒含量极为丰富,明显高于其他地区。特定自然生态条件下,相对丰富的土壤养分,尤其是茶园土壤母质多为紫色板页岩,含磷量高,极宜茶树生长,为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。

温馨提示:

相比其他的绿茶,古丈毛尖茶叶的性价比可以说是非常好的,因此,优质的古丈毛尖茶是非常值得饮用的茶叶喔!