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其他茶信阳毛尖与都匀毛尖的区别有哪些？都匀毛尖和信阳毛尖都是中国传统绿茶中，是为人众所周知的知名品种。虽然同属绿茶中的毛尖系列，但因为产地、加工工艺等方式的不同而有如下一些差异。
一、都匀毛尖与信阳毛尖的历史
都匀毛尖茶是中国历史名茶，属绿茶类，生产历史悠久，早在明朝即为贡茶。都匀毛尖茶有着比较精细的传统加工工艺并流传至今，加工出来的茶叶突出“毛”和“尖”两个根本特征，加工手法独特，技术精湛，原料要求极其考究。
1915年巴拿马万国博览会，“都匀毛尖”与贵州茅台双星闪耀、携手折桂获得金奖；1956年，毛泽东主席亲笔赐名“都匀毛尖茶”；1982年、2010年，都匀毛尖先后斩获“中国十大名茶”“中国世博十大名茶”之殊荣；2014年全国“两会”期间，习近平总书记对都匀毛尖给予高度赞誉，并作出“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示。2015年，黔南州茶园总面积达到151.5万亩，实现干毛茶产量2.09万吨，综合产值65.47亿元，都匀毛尖以181亿元的品牌价值荣膺“中国最具品牌发展力品牌”，在茶叶类地理标志产品中位列第二。
每年“清明”前采摘茶树头道芽头，选一芽一叶初展，俗称“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青，用手工炒制而成，讲究“火中取宝”、“一气呵成”。制成的毛尖茶翠绿滋润，毫毛满布，紧细卷曲，有一种特别的清香气，饮后生津口爽，余味悠长。都匀毛尖在明朝声名鹊起。
信阳话毛尖在圣陆羽撰写了世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。并指出：“淮南(茶)以光州(今潢川、光山一带)上……”。
旧《信阳县志》记载：“本山产茶甚古，西南山农家种茶者多本山茶，色香味俱美，品不在浙闽以下。”唐《地理志》载：“义阳(今信阳市平桥区、浉河区)土贡品有茶。” 宋代大诗人苏东坡曾有“淮南茶，信阳第一” 的赞誉。由此可见，信阳毛尖在唐代已经很有名气。
二、产地上的差别：都匀毛尖和信阳毛尖的差别
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是中国十大名茶之一。
信阳毛尖为河南省着名特产之一，亦称“豫毛峰”，河南名茶之一。、、
怎么判断覃塘毛尖茶叶是否过期
茶叶是否有保质期，或者说茶叶是否会过期，是许多喜欢喝茶的人心中都有的疑问。下面我们一起来看看关于怎么判断覃塘毛尖茶叶是否过期的问题吧。
如何判断茶叶是否过期？
首先，茶叶的外观质感
外观上，如果你买的茶叶出现了霉变，即茶色改变，多数发白，那么极有可能是过期的；掂掂分量比以前也轻了不少；揉一揉干茶，一捻就碎。那就赶紧留作别用，不要再喝了。
其次，茶叶的香气和茶汤
过期的茶叶，会散发出一丝“陈味”，或者霉味；茶汤的颜色会变得浓暗。变化最明显的是绿茶，黑茶和乌龙茶难以由此辨别。
最后，茶叶的味道
如果你的买的茶叶，比如原来清爽可口的绿茶，现在品来苦涩难咽，大大折扣，品位性和收敛性也有明显的下降你，极有可能是过期的征兆。
一、有包装的茶叶
1、一般来说，有包装的茶叶，在包装上会印有保质期限。这种情况下，只要茶叶是在标明的保质期内，就还可以放心饮用。
2、如果你还记得茶叶的商品名称或是种类，将其输入百度搜索一下，很可能就查找到它的保质期限了。
二、无包装的茶叶
1、我们可以看茶叶的外观质感。外观上，如果发生了过期霉变，这样的茶叶通常色变，多数发白。质感上，过期茶叶大多偏轻，而且柔韧差，一捻就碎。
2、要看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期的茶叶会散发出陈味，或是和正常茶叶明显不同的气味。其泡起的茶汤颜色，也会明显变浓变暗。
3、我们可以尝一下茶汤的味道。如果是过期的，比如绿茶茶汤的原本的清口感会大打折扣，苦涩的感觉因而会更多。其它，例如茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。
不过，请千万别因此扔了它，茶叶无论过期与否，都有很多用处的，例如放冰箱除异味、茶水除器具水垢等等。因而，请活用善用茶叶。
过期的茶叶总会留下蛛丝马迹，关键在于你能不能发现。希望茶友们提高警惕心理，喝健康茶，健康喝茶，别让“过期”钻了空。
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京 东 价 ￥78.00品牌： 侗乡福
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商品编号：10170579533
店铺： 侗乡福旗舰店
商品毛重：250.00g
采摘时间：雨前
分类：毛尖
工艺：炒青绿茶
小朱家的茶一直好，我喝了都快四年了，从在凯里呆的时候就在他们实体店拿茶叶，现在在外地，每次喝完都在他们家拿，小朱店里的茶叶性价比高，口感好，服务号/
货已经收到了，喝了一开味道还可以，只是产地是黔南的。
已多年在这里选购，虽身处茶乡，却对贵茶情有独钟。
买了很多次了，良心价，良品茶。
贵阳毛尖茶怎么泡好喝
贵阳毛尖茶泡法用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯，倒入适量温开水，轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置1分钟左右。沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。
1、选择合适的水，
毛尖只有在选择最适合它的水冲泡时才会特别好喝，毛尖口感鲜嫩它对冲泡时的用水也比较挑剔，这种茶叶最适合用天然的山泉水来冲泡，如果没有也要选择桶装矿泉水，绝对不能使用家中的自来水冲泡毛尖茶，那样泡出的毛尖茶一点也不好喝。
2、掌握冲泡时间，
想让泡出的毛尖茶好喝，一定要掌握正确的冲泡时间，有很多人在冲泡毛尖时冲入开水以后就不管它了，过半小时以后才想起喝茶，这时里面的毛尖茶已经浸泡过度，它的茶汤滋味已经发生了改变，再喝时会感觉一点也不好喝。
贵阳毛尖的冲泡方法：
1、毛尖茶的冲泡方法比较简单，平时她适合用透明的玻璃杯来冲泡，而且在冲泡时应该选择那些天然山泉水，水的温度应该掌握在85到90度之间。在冲泡毛尖茶以前，应该先用热水把泡茶的茶杯温热一下。
2、准备好的毛尖茶，直接放入的茶杯底部，然后冲入适量开水，水的数量大约是杯子容积的1/3，这是要用手轻轻晃动杯子，30秒以后把杯中的热水倒掉，这样既可以洗茶，又能温润茶叶，有利于茶叶中香气和营养成分的析出。
3、在洗茶以后，直接注入准备好的开水，在注水过程中，茶叶在水中不断翻滚，慢慢伸展，状态特别优美，在冲水以后一分钟毛尖的茶汤就能泡好，取出三分之二直接饮用，在取出茶汤以后及时续水就可以。
毛尖是绿茶吗?
毛尖产地在哪里？
黄山毛峰毛尖茶-黄山特色茶叶
毛尖属于什么茶?
毛尖茶的泡法你懂吗？
