毛尖有多少种？毛尖多少钱一斤？毛尖茶的功效？-茶礼仪网

毛尖是茶叶的一种,下面小编为大家介绍毛尖有多少种？毛尖多少钱一斤？毛尖茶的功效？

毛尖有多少种？

毛尖有多少种？毛尖多少钱一斤？毛尖茶的功效？

毛尖茶叶有4种。产地分别是在：

1、信阳毛尖。主要产于河南信阳的西南崇山峻岭之中，以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名。茶叶香味浓郁，质量上乘。

2、都匀毛尖。产于贵州南部的都匀市。素有“三绿三黄”的品质风格——干茶绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄。

3、鹿苑毛尖。鹿苑毛尖产于湖北省远安鹿苑一带。成品条索环状、露毫，色泽金黄，香高持久，汤色黄亮，滋味醇厚回甘，叶底嫩黄匀整。

4、古丈毛尖。产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，谷幽林深，溪河网布，山水辉映，景色宜人。

毛尖多少钱一斤？

毛尖有多少种？毛尖多少钱一斤？毛尖茶的功效？

市场均价是300元一斤。清明头茶是 380-420；清明毛尖和谷雨毛尖是120、180、200、240、280 。

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名[1] 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

毛尖茶的功效？

毛尖有多少种？毛尖多少钱一斤？毛尖茶的功效？

毛尖的功效1、消暑解渴清热夏天饮用毛尖茶，既消暑解渴，又具有清热的功效。因为茶水中含有的糖类和氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开而散发出热的能量。从而可达到消暑、解渴、清热的目的。

2、防辐射因为毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。因此常饮信阳毛尖茶可以避免因辐射而引发的一些病症。

3、美白肌肤因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有类黄酮，能够增强维生素C的抗氧化能力。因此，喝毛尖茶能减少身体内的黑色素，使我们的肌肤更加美白亮丽。

4、降低血压因为茶叶中所含的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛，能增加血管的有效直径，使血管壁保持一定的弹性，可消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更加显著，所以，常喝毛尖茶可以达到降压的作用。

5、降胆固醇喝毛尖茶能降低血液中胆固醇含量。因为茶叶中所含的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂的含量都有比较明显的降低作用。

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经常饮用毛尖茶对身体有哪些作用呢

毛尖属于绿茶，不同地区的毛尖都是以当地名称来命名。毛尖的茶叶外形细直圆润，泡在水里柔嫩光滑，因此得名毛尖。下面小编就为大家介绍一下毛尖茶的作用。

经常饮用毛尖茶对身体有哪些作用呢

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。

毛尖茶和其他的绿茶一样，都有美白，瘦身，抗菌，防癌，除口臭等作用。不过毛尖茶相对其他绿茶来说，有几项作用就显得比较突出了。毛尖茶能较好地降低血压，茶叶里的咖啡碱和儿茶素能松弛血管壁，消除脉管痉挛，从而防止高血压。毛尖茶叶里还含有生物碱，这些生物碱可以与磷酸等物质形成代谢脂类的核苷酸，分解脂类，达到消脂的作用。此外，毛尖茶叶里的儿茶素能明显降低人体内的胆固醇，甘油三酸脂等含量，据研究报告，常喝毛尖茶的人的血液中胆固醇含量比不喝茶的人要低三分之一左右。

都匀毛尖茶如何泡

都匀毛尖茶在泡的时候，需要准备好适宜的茶具，然后温杯置茶洗茶，然后注水进行冲泡就可以了。

1、用水：

水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。

2、水温：

都匀毛尖在冲泡时所用的水温也需要注意掌控好，其一般适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

3、用量：

都匀毛尖在冲泡时所用的茶叶用量，其实这个投茶量并没有统一的标准，这个要看茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1：50～60。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的朋友可以适当多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

4、茶具：

都匀毛尖在冲泡时所使用的茶具，这个可以根据自己的需要选择。那么都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

都匀毛尖冲泡注意事项：

1、茶与水的比例：

冲泡都匀毛尖用量的多少，其实最为关键的是掌握茶与水的比例。那么茶与水的比例直接反应的是茶的浓淡，茶水的比例影响茶叶中的物质的浸出，不但影响茶水的色、香、味，也影响茶水对人体的作用。都匀毛尖，茶与水的比例为1：50～60。

2、泡茶的水温：

冲泡都匀毛尖所用的水温要注意不能太高，也不能太低。那么都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡，水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。水温太高，容易烫熟茶叶，使茶汤变黄，使滋味较苦；水温太低，则使香味低淡。

3、泡茶的水质：

冲泡都匀毛尖时要注意所采用的水质，这个对于茶的口感有着很大的影响。那么冲泡都匀毛尖时需选择水质较好的软水或暂时硬水。一般来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。要知道，反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶。

4、冲泡次数：

冲泡都匀毛尖时应注意它的冲泡次数，其本身属于绿茶，并不是耐泡的茶叶。那么都匀毛尖的冲泡次数一般为3次，饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该续水，这样能维持茶水的适当浓度。

5、冲泡茶具：

冲泡都匀毛尖时还需注意它所适合使用的茶具是哪些。那么其一般适于用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

冲泡都匀毛尖茶时要选择合适的茶具来进行冲泡。

喝采花毛尖茶的好处及禁忌

采花毛尖茶是绿茶，20世纪80年代创制，外形细秀翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘，是品质优异的绿茶。而且采花毛尖茶不仅品质优异，还是保健价值高的茶品，有较好的保健功能，饮用的益处很多。那么，喝采花毛尖茶的好处及禁忌是什么？下面一起来了解看看。

喝采花毛尖茶的好处

1、美容护肤，抗衰老

采花毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。采花毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。采花毛尖茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂

采花毛尖茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。

3、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝采花毛尖茶提神。

4、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

5、防龋齿、清口臭

采花毛尖茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

喝采花毛尖茶的禁忌

（1）肠胃不好的少喝新鲜采花毛尖。采花毛尖茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。

（2）头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。

（3）服药期间不要喝采花毛尖茶。采花毛尖茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。