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谢裕大祁门红茶口感很好

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

谢裕大祁门红茶是比较特殊的一种茶,特殊在于它生长的地理位置比较特殊,以及制作好的谢裕大祁门红茶,有着其独特的口感。这样特别的谢裕大祁门红茶,它的具体优势在哪里呢?我们可以由市场销售方面和谢裕大祁门红茶的历史方面来分析一下。

在国内消费市场方面来说,我国是世界第一大茶叶消费市场,中国茶叶每年以10万吨和10个亿的销售规模递增。各地区的茶叶消费习惯和消费结构不尽相同,茶叶消费具有明显的地域特征。西北、西藏人均茶叶消费量较大,其次是大中城市。南方人以饮绿茶为主,北方有很多人喜欢花茶,大城市的人比较喜欢谢裕大祁门红茶,这是养胃的首选茶叶。

谢裕大祁门红茶口感很好

谢裕大祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。祁门地处安徽南端,山地面积占总面积的90%,茶园80%左右分布在海拔100-350米的峡谷地带,森林面积占80%以上,早晚温差大,常有云雾缭绕,日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。

在制作谢裕大祁门红茶过程中,控制非常严谨,使用茶叶量,发酵的时长等,都有着精确的计算,因此不同批次的茶叶的质量,都是非常相近的,在口感上更是相差不大。谢裕大祁门红茶近年来销量陆续上升,确实是一款好喝的红茶。

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祁门红茶 享誉世界

  最近几年,人们对茶文化的关注度上升,很多嗅到市场变动意味的茶叶制造商开始将眼光转向红茶市场,我国可以说是茶叶的故乡,红茶的种植面积在现在排在首位,但是,我国并不是红茶最大的出口国,各种原因复杂,并非是没有知名品种,祁门红茶就享誉世界。

  当前国际茶业市场主打的是“红茶”,约占茶叶贸易量的75%以上。中国几大红茶知名品牌亟待东山再起抢占国际市场,挑起“国茶贸易”的大梁。从国际市场看,中国的工夫红茶有很大的市场,祁门红茶、坦洋工夫、正山小种这些茶叶在欧洲已经是家喻户晓,有着十分广泛的消费基础,直接影响祁门红茶价格的未来趋势。

祁门红茶

  相较于国际市场红绿竞争分明的状况,国内市场似乎有点“特殊”,一改以往“绿肥红瘦”格局,成为“红黑白绿”混战局面,黑茶、白茶有望成为强劲的“黑马”。尽管如此,红茶发展依然很快,云南滇红、浙江的九曲红梅,过去主要出口的红茶,近年来被国内所接受,红茶也因其保健功效而备受欢迎,这使得祁门红茶价格逐渐走高。

  我国红茶的生产成本较高,祁门红茶亦是如此,居高不下的祁门红茶价格很大程度是由此引起。虽然我国的祁门红茶的名气很大,质量被国内外广泛认可,但是,居高不下的价格对于祁门红茶的市场扩大还是存在着一定的制约作用!

好的气候滋养出好的茶叶祁门红茶

祁门地上优越,接近亚热带地区边缘,千年气候温和雨量充沛,降雨量也适中,平日里阳光照射也比较迟缓,比较适中。在这样气温恰好,基本无酷暑的情况下,培养出祁门红茶这样如此优质的茶叶,可谓得天独厚。

好的气候滋养出好的茶叶祁门红茶

温度、水分、光照为一流,这是孕育祁红的关键。

祁门茶区,气候温和,日平均气温在15℃~25℃的时间有七个月(4~10月),非常适宜茶树生长。据多年观测,这里全年平均气温为15.6℃,7月份平均气温为27.5℃,日平均气温超过30℃的时间很短,一般都在七八月份,其中最高气温虽然也可达到38℃~40℃,但由于天数不多,而且在一天内持续时间也很短,因此对茶树影响不大。

3月中旬,气温约在10℃,茶芽萌发;4月上旬至中旬,气温渐升至15℃,芽叶初展,即可开园;5~7月,20℃~25℃时,雨量充沛,最适茶树生长,芽叶疯长,俗称“高峰期”;9月以后,生长转慢;到10月下旬,茶树即逐渐进入完全休眠状态。最冷的一二月,只要平均绝对气温不低于-9.8℃,一般对茶树不会造成冻害,反之则要采取防冻措施。

由于祁门多山,地形起伏,山岳连绵,因而气温垂直变化显著,地形较高地区,如历口等地,一般气温较低,湿度也大,雨量较多,云雾较重,不仅茶树生长良好,叶片肥厚,叶汁丰富,突出的是香气更加馥郁芬芳,品质尤佳。

茶树喜湿,水分是实现茶叶高产优质的重要因素,尤其茶叶采摘期间,要使大量嫩芽不断长出,并制造有机物质,必须有足够的水分供应。同时茶树枝叶茂盛,蒸腾作用也极为旺盛,也需要大量水分补充。如果水分不足,特别是土壤水分不足,不仅影响茶树生长,而且影响茶叶品质,严重的还会发生干旱。反之,水分过多,对茶树生长也不利,特别低洼处茶树生长就不好,产量下降。所以,水分适宜,茶树生长才能良好。

降雨是茶树生长所需水分的主要来源。祁门茶区年平均降雨量1600毫米以上,高于10℃期间的降雨量也达1200毫米以上,这就为茶树生长提供有利条件。虽然这里也有“夹秋旱”,但月雨量分布较为平均,3月、7月、8月三个月各超过100毫米,4月、5月、6月三个月各超过200毫米,9月、10月均在85毫米上下。月降雨量超过100毫米的六个月,正是茶树生长重要时期,不仅满足了需要,且为采摘生叶提供充沛雨量,这就为高产祁红提供非常有利的水分条件。

祁门红茶的主要产地都有哪一些地方呢

祁门红茶是中国历史名茶,属于红茶类。有“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”之说,同样祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。如此的好茶,到底祁门红茶产地在哪里呢?每种茶有其独特之处,这与此茶的产地有着密不可分的有关系,产地的周围的环境、土壤的成分、水分、光照等一系列都会影响祁门红茶的口感、外形、回甘等。本文将详细为大家讲解祁门红茶产地在哪里?

祁门红茶的主要产地都有哪一些地方呢

祁门红茶产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个乡镇。祁门产茶可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下” 的记载,当时的祁门就隶属歙州。 祁门境内,海拔600米左右的山地面积占九成以上,气候湿润,雨量充沛,早晚温差大,这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。

祁门红茶,中国历史名茶。着名红茶精品,简称祁红。祁门红茶产地在哪里呢?此茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。 祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域:由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准; 由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳,其茶叶底薄,条线好,味浓色佳,发酵只需1小时; 由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表,其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大,发酵须2小时以上,这类茶叶一般以制绿茶为佳。 贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优,过去外商每年来华购茶,须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪,乃开盘采购,故此区红茶为祁门红茶之冠。

祁门地处黄山西麓,与江西毗邻,是安徽的南大门,属古徽州“一府六县”之一,建县于唐永泰二年(公元766年),因城东北有祁山,西南有阊门而得名,是一个“九山半水半分田”的山区县。全县国土面积2257平方公里。其中山场面积295万亩,茶园16万亩,水田11.2万亩(农民人均山场近20亩、茶园1亩、水田0.7亩)。现辖7镇11乡,152个村,1039个村民组,总人口18.7万(其中农业人口14.8万)。境内森林覆盖率高达85.78%(比1992年提高了4.48个百分点),居全省首位;拥有林地19.96万公顷,占全县土地总面积的88.43%,活立木蓄积量927.6万立方米,是省重点林业大县。祁门茶叶生产历史悠久,早在唐代就有十分繁盛的茶市,是“中国红茶之乡”。

祁门是安徽省的重点林区,拥有林地17.6万公顷,活立木蓄积量828万立方米,森林覆盖率达83%,野生动植物品种繁多,农副土特产丰富,林副产品松脂和香菇为安徽省之冠。茶叶生产历史悠久,是“中国红茶之乡”,“祁门红茶”被誉为“群芳最”、“茶中英豪”,曾两度荣获国际金奖。近几年,积极开发名优绿茶,95年创制的“黄山翠兰”牌绿茶荣获国家农业博览会金奖。县内矿产资源十分丰富,主要有铜、锌、锰等稀有金属矿藏,水资源开发前景十分可观,水能量为 13.15万千瓦,可开发利用的有3.5万千瓦。

祁门红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶,唐代就已出名。

祁门红茶产地在哪里?相信通过本文的介绍后,大家已经明白了。无论云南特色产品的普洱茶,还是武夷山的大红袍,或是安溪的铁观音,只要大家选择适合自己体质、口感的茶就是一杯好茶。好茶与价格、产地、品种、品牌无关,只与自己的喜好有关。