福鼎白茶的功效与作用喝福鼎白茶的好处都有啥-茶礼仪网

了解过我国茶文化的由来和发展的人都知道，它的故事也可以写成一部传奇历史了。茶叶中有几种茶叶，可以说是和中国文化一起流传下来的，今天小编要为大家介绍的就是历史悠久的福鼎白茶。

福鼎白茶可以是中国茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶叶，素被称为为茶中珍品。成品茶外形多为芽头，满披白毫，色泽呈白色如银似雪而得名，故得名“白茶”。还有人说，福鼎白茶能够从那么遥远的古代传至今日，跟其的功效有着相当大的关系。接下来，我们一起来了解一下福鼎白茶的功效与作用吧!

其实早在中医药理证明，白茶茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治理身体，治病之功效。在清代名人周亮工的《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”由此可以看出，白茶的功效十分显著，特别是随着近年来欧美国家对白茶进行的深入研究发现，相比其他茶类来说，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，因此也具有了降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等等功效，还有着提高人体免疫力的作用。

另外在网上，关于福鼎白茶独特而显着的保健功效，人们为其做了一个详细的分类。

所以，要想知道福鼎白茶的功效与作用有什么，还可以用五种茶来形容：

①降火消炎茶：白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

②女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。

③伴侣茶：喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。

④梦之茶：白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。

⑤旅行茶：白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。

看起来福鼎白茶的功效与作用早已深入我国茶友的心中，常言道喝茶延年益寿，看起来也并非没有道理呢!

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赏

中国茶之白雪公主福鼎白茶

福鼎白茶是中国茶之白雪公主，乃世界惟中国特有品种。中国拥有六大茶类，数以千计的名丛、奇种，唯白茶品质高雅，为茶类之冠。“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”，福鼎市被国家林业局、中国茶叶学会分别命名为“中国白茶之乡”、“中国名茶之乡”，这是国家级的权威认定。优良的茶树品种、良好的生态环境、丰富的山海资源、深厚的文化底蕴、悠久的产茶历史、细心的栽培管理、精湛的采制技术赋予了福鼎白茶悠远的魅力，独特的产地、独特的品种和独特的工艺，造就了独步天下的福鼎白茶。

福鼎茶业尤其是白茶的地位和成就主要体现在“六珍”：珍祥福地、珍稀物种、珍贵茗品、珍宝工艺、珍异妙韵、珍奇功效。

福鼎生态环境优越，天时地利，得天独厚，十分适合白茶原料的生长。福鼎地处福建省东北沿海,三面环山,一面临海，气候温暖，雨量适中，日照充足，溪流纵横,水源密布,森林覆盖率为69.3%，高于全省平均水平(福建省森林覆盖率达62.96%，位居全国首位)，群山大多海拔在500－800米，乃至l000米以上，形成了西北高东南低似马蹄的独特地势和典型的中亚热带海洋性季风气候环境。

国家级风景名胜区和国家地质公园位于福鼎境内东北部。汉武帝命东方朔册封天下名山，太姥山列为三十六名山之首。名山出好茶，好茶耀名山。追溯起来，一千多年前，“茶圣”陆羽在《茶经》(公元780年)上引录道：“永嘉(温州)东(南)三百里，有白茶山”，此即福鼎太姥山。陈椽教授《茶业通史》指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建的福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地。”

纵观太姥山中，除了蕙，便是兰;除了竹，便是茶。太姥山以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝闻名。以福鼎大白、福鼎大毫为原料茶的太姥山脉白茶种植区雨量充沛，奇草异木弥谷满岗，植被郁郁葱葱，景观绮丽多彩，土层深厚肥沃，茶园环境云雾缭绕，茶树常种于崖林之间，根深叶茂。在太姥山脉较高海拔的多林、多云、多雾，有机质和微量矿物质含量丰富的特殊地理环境的滋润下，孕育了千古茶茗。茶叶叶张肥厚、柔软，内含物丰富，加工的福鼎白茶品质优异。白茶以白毫银针最为名贵，是太姥山纵横无数的石谷崖壑、水云溪涧酝酿出泱泱中华最奇瑞的茶品－－白毫银针。茶如其名，白毫银针因其色白如银，细长如针而得名。曼妙的茶香飘过云遮雾锁的太姥山脉，穿透千百年时空，芬芳不绝。

古民居中的福鼎白茶文化是最自然、最朴实的白茶文化。福鼎翠郊吴厝古民居，为吴氏望族的合院住宅。古民居建者系春秋吴王夫差第一百零四代孙，在北京城开茶庄，以经营白茶起家，富甲一方。清乾隆大学士刘墉曾赠与“学到会时忘粲可，诗留别后见羊何”的楹联。古民居占地面积1.4万平方米，历经13年、耗费64万两白银，建筑格局巧妙，且脉络分明，纵横交错又横纵相连，犹如一个古老的围棋大棋盘(长宽约70余米)，摆设于幽谷之中，随时恭迎仙人神游于此时席地对奕。翠郊古民居是迄今为止在江南地区所发现的单体建筑面积最大、保存最完好的古民居，既有皇家宫殿建筑的恢宏跋扈，又融合了江南民宅的精雕细琢，古香古色，堪称中国传统民居中观赏性、艺术性、历史性融合的瑰宝。

趣谈福鼎白茶与白酒

茶与酒的历史悠久，因此，也是佳话连连，饮酒饮出了诗仙李白，无酒不成诗；饮茶饮茶了茶圣陆羽，无茶不成欢。李白醉酒后入江捞月，不幸溺亡，虽然不无遗憾，但酒后捞月，这样的美感，这样的意境又如何不动人呢？而陆羽则是个孤儿，身世凄苦，但是他却写出了《茶经》，将普通的茶事升格成为一种美妙的文化艺术，也因此教会了世人如果更好地享用茶的美好滋味。白茶之温，白酒之烈，共同点缀了国人的日常生活，平和和激情交融，共同谱写了中国别样的人文。

茶和酒，已经成了人们生活中不可缺失的必需品了，人们爱茶，将之当成饮料，人们好酒，聚餐活动必不可少。
啤酒是近现代才出现在中国的酒中新品种，并不能作为中国酒的代表，中国的白酒文化才是真正的博大精深源远流长。也许很多人并没有喝过茅台酒，但是只要提起白酒，“茅台”很容易地就会出现在人们的脑子里，这个称呼在很多人心中已经成了白酒的代名词。除此之外，中国还有许多白酒都具有上千年的历史，例如“西凤酒”和“五粮液”。
而享誉世界的福鼎白茶同样历史悠久，有不少学者甚至认为白茶才是真正的茶的始祖，因为茶最先是当作药用，而中国的先民把茶青制成干茶以备药用的方式正和白茶的萎凋、干燥的制作工艺相符。

茶与酒，虽然没有材米油盐来得日常，但在国人心目中的地位，已经与之相等，日常生活“油酱醋”，迎朋喜庆饮茶酒。白酒已经在中国甚至海外确定了酒中巨头的地位，而白茶，虽然还有不少人还未品尝过，但是，相信，经过白茶之乡——福鼎人民的积极推广，白茶一定不会只是空有中国名茶之名，一定会香遍千家万户。拥有秀丽山水，美好人文和动人的白茶传说故事的福鼎市人民相信这样的情况在不久的将来一定会出现的，到了那时，家家不但能品尝白毫银针的珍馐美味，还能欣赏到白茶仙子“白牡丹”的曼妙姿态。