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黄山毛峰保存方法有哪些?

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

想要让黄山毛峰保存的时间更长,那么就一定要了解这种茶叶的正确保存方法。事实上,这种茶叶在保存的时候有很多的事情是我们必须要注意的,一定要避免阳光的直接照射、不能和有异味的东西放在一起,不能存放在比较潮湿的地方,因为这些地方都会影响到茶叶的保存时间。

在保存茶叶时要注意的就是环境不能太过潮湿,不能让光线直射,同时还不能有异味,因为我们知道茶叶是容易受潮的,同时还会吸收异味的物品,如果受潮或者吸收异味茶叶就会变质了的。同时黄山毛峰保存的时候如果长时间的处在阳光下,就会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。

黄山毛峰保存方法有哪些?

在日常生活中我们可以把黄山毛峰保存起来放入冰箱中,这样保存起来既方便也容易拿出来饮用后再方进去存储。不过因为冰箱环境相对有些湿润,而且有异味因此茶叶放进去之前就要将其包裹好才行。而且放入冰箱的茶叶不宜放置太久,在较短的时间内将其喝掉才行。

通过上述的介绍,我们可以发现黄山毛峰保存的方法其实还是非常容易的,只需要注意几点关键的,就可以让茶叶的保存时间显著的提升,第一点,必须压阳光直接找色,第二点,避免潮湿的环境,第三点,避免和有异味的东西放在一起,最好是也不要放在容易碎的容器里面,以免出现容易破碎的现象。

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黄山毛峰漕溪的简单介绍

  黄山毛峰盛产于安徽省黄山一带,而产量最高的当属于漕溪地区。这里海拔较高,因此黄山毛峰也属于高山茶叶气候温暖湿润,每年的茶叶产量较高,一般春季开始采摘,采摘之后经过多道程序加工制作成黄山毛峰茶叶。那黄山毛峰潮漕溪是什么茶呢!

  黄山毛峰漕溪主产区是在黄山,名山必产名草。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶叶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a>漕溪

  黄山毛峰漕溪以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品,定为国家礼品茶。谢正安(1838-1910)字静和,毕生经营茶业,先后开设了“谢裕大”茶号等厂栈励精图治,以德兴商,长达半个世纪。1875年首创黄山毛峰,畅销欧亚可谓一代儒商,时系黄山大小两源唯一的红顶商人。谢正安也是徽商的典型代表。

  可见黄山毛峰漕溪是一个地方的茶叶代表,也就是漕溪县。这里的人们以种植黄山毛峰为主业,尤其是到了春季的时候十分繁忙。所有的茶叶均手工摘,而且一芽一叶,保证大小匀称粗细均匀,只有这样才能保证黄山毛峰做出来外观精致。

黄山毛峰解说词怎么写

  说起安徽黄山大家都知道,这里风景秀丽,每年都有大量的游客到访,而在黄山地区除了有哦,秀丽的自然景观之外,黄山毛峰更是当地一绝,因为其醇厚的口感吸引着大量海外游客。为了更全面地向游客们介绍黄山毛峰。当地人就会准备很多黄山毛峰解说词。

  静心备器:泡茶、品茶都要平心静气。冲泡绿茶宜用无色透明的玻璃杯,以便能欣赏茶叶在水中上下翻飞,翩翩起舞的仙姿。此外,茶具尚有茗炉、石英壶、茶筒、茶匙、茶巾、水盂、茶盘、赏茶盘等。这些都可以写入到黄山毛峰解说词中。

黄山毛峰解说词

  流云拂月:用热水烫洗茶杯,使茶杯冰清玉洁,一尘不染。韦应物诗云:“洁性不可污,为饮涤尘烦”。皎然诗云:“此物清高世莫知”。茶是圣洁之物,茶人要有一颗圣洁之心,茶道器具必须至清至洁。这也是黄山毛峰解说词中经常用到的。

  黄山毛峰不仅拥有悠久的历史,而且其口味,采摘工艺,和后期的加工制作都有严格的考究。所以在写黄山毛峰解说词的时候可以从多个角度入手,每一个步骤都有很多内容可以介绍。为了让大家更好地了解黄山毛峰,希望上面的几个解说词对你有所帮助。

黄山毛峰用多少度的水来泡?别怪茶,是你没泡好!

黄山毛峰是我国十大名茶的种类,更是茶友们最喜欢喝的茶叶,长期喝黄山毛峰会给身体带来很多的好处, 具有延缓衰老,抗菌抑菌,美容护肤等作用,最大的特点就是冲泡过后的香气,回味无穷,那么今天就带大家来了解下黄山毛峰用多少度的水来泡,一起来看看吧~

黄山毛峰用多少度的水来泡?别怪茶,是你没泡好!

黄山毛峰用多少度的水来泡?

黄山毛峰的中高档茶未经揉捻,溶解浸出慢,属缓释型茶叶,冲泡时投茶量要多(一杯高档明前茶5克以上,中档雨前茶4克),浸泡时间在3分钟以上;

黄山毛峰的低档茶生长期长、内含物足,又经过揉捻,属于速溶型茶叶,投茶要少(一杯茶不超过3克),浸泡时间1分钟就够。下面以高档明前黄山毛峰为例,用三种不同茶具冲泡方法:

一、玻璃杯冲泡法:

取茶5克,将烧开的矿泉水倒入公道杯中冷却备用;开水烫杯,投茶闻干香;注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;再过一分钟,第三次注水至杯高的3/4,即能品饮。

黄山毛峰用多少度的水来泡?别怪茶,是你没泡好!

二、景德镇瓷杯冲泡法:

取茶5克,将开水倒入公道杯中备用;用开水烫杯,投茶加盖后闻干香,注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;再过一分钟,第三次注水至杯高的3/4,即能品饮。瓷杯不透明可阻挡光线辐射,茶汤鲜度好,保持时间长。

三、、紫砂壶冲泡法:

将开水倒入公道杯中备用;开水烫洗专用紫砂壶,投茶5-7克,加盖淋壶闻干香,注入少量冷却至90℃后的开水醒茶,闻湿香;注入少量降至约85℃的开水将茶淹没;一分钟后第二次注入冷却的开水至壶体一半水位;再过一分钟,第三次注水,一分钟后倒出即能品饮。

常喝黄山毛峰的好处

1、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

2、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

3、抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

4、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

5、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

6、延缓衰老:多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

7、防辐射:多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿liu患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

8、美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

综上,黄山毛峰冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。冲泡黄山毛峰时,以上几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。