文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>日照绿茶>山东日照绿茶的好处

山东日照绿茶的好处

2018-03-23 访问量: 149 茶礼仪网

  绿茶是我们生活中非常常见的一种饮品。大家可能都知道绿茶在我们生活中拥有除菌消炎去除异味和净化空气等生活常识,所以我们下面要来聊一聊绿茶更为强大的医疗使用价值。下面小编就以山东日照绿茶为例,向大家介绍一下绿茶的好处。

  山东日照绿茶的生长环境冬暖夏凉,春寒秋热,年降雨量900毫米左右。这里光照时间长,昼夜温差大,使得茶叶的生产期缓慢,因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右,所以叶片肥厚,内质好,耐冲泡。在种类繁多的各种绿茶中,它对人体的保健功能尤为显著。

山东日照绿茶

  山东日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。山东日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮山东日照茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,山东日照绿茶深受国内消费者的好评和赞誉。

  以上就是小编为大家整理的喝山东日照绿茶的一些好处。当然,具体好不好也不是小编说了算。具体好不好还要看大家对山东日照绿茶的反应。不同的人体质不同所以使用同一种东西的结果也会有所差异,总的来说具体情况要因人而异。

有用+10
分享

日照绿茶怎么区分好坏呢?

  日照绿茶是北方绿茶的代表,它具有含氟量高,耐于冲泡的特色,所以备受人们的喜爱。日照绿茶的品质该如何区分呢?日照绿茶按照新旧程度以及采摘季节不同,都有明显的品质差异,今天茶叶网小编就是来给大家支招。

日照绿茶

  日照绿茶如何鉴别好坏呢?第一招是通过观察新旧程度去确认的。新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧日照绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。

  日照绿茶按照季节分类,有春茶、夏茶、秋茶,和所有绿茶一样,日照绿茶以春茶为贵,日照绿茶的春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。而日照绿茶的夏茶则是呈现外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子的特点,秋茶介于两者之间。

  日照绿茶的品质鉴别,大家可以通过观察去分辨出来,当然对于有经验的茶客来说,还会通过冲泡后的茶汤去鉴定,因为日照绿茶冲泡3-4次之后,色泽依旧不会转淡,这一点是其他绿茶无法超越与模仿的。

日照绿茶春茶价格是多少?

  俗话说:“黄金有价茶无价”,日照绿茶春茶无疑是一年中最好的茶。但是由于市场上日照绿茶春茶质量不等,以假充真的现象屡见不鲜,大家还是应该睁大眼睛,以防买到假冒的日照绿茶春茶。以下是日照绿茶春茶的价格解析。

  2015年日照春茶是4月20日左右正式上市的,刚上市的头采的日照绿茶春茶价格基本价格在1000多元一斤,这算是最好的日照绿茶雪青,口感上是非常的圆润,不仅仅是香,除了那个板栗香,还有浓浓的豌豆鲜味,沁人心脾,秀色可餐,美中不足的是不很耐泡,这是必然的。

日照绿茶春茶价格

  接下来,头采过后日照绿茶春茶价格就逐渐回落,鲜叶价格是每天下降几元甚至10元左右,5斤鲜叶炒一斤茶,这就间接的说明日照绿茶价格春茶价格每天下降20多元到50元不等。春茶采摘是有轮次的,采完一轮停几天,再发芽后又接着采第二轮,第一轮跟第二轮的鲜叶炒制的茶,虽然都是春茶,但口感差别很大,当然价格也差别很大。

  因此2015年的日照绿茶春茶价格基本在300元到600元左右的,是头次采摘过后第一轮的茶叶。这个时候的茶叶叶片偏小,茶香芬芳浓郁。而价格在150元到300元左右的则是第二轮采摘的春茶。这个时候的茶叶口感醇厚而滋味足,且特别耐冲泡。

绿茶包装设计日照绿茶工艺特色

  绿茶包装设计日照绿茶工艺特色,日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀一致,不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。

绿茶包装设计日照绿茶工艺特色

  采摘叶必须用竹篓装盛,禁止用各种袋装,以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放,厚度不超过10厘米,摊放时间3到4小时,鲜叶开始透发香气即开始加工。

绿茶包装设计日照绿茶工艺特色

  杀青则采用国际最先进汽热杀青机,叶失水率约在35%到37%之间,也可用手工杀青并完成后摊凉。

  揉捻,采用6CRM-35型揉捻机, 每桶装3公斤左右,轻揉不加压,时间3至5分钟,揉时过长,压力过重,易出现茶汁外溢,影响色泽和显毫。

绿茶包装设计日照绿茶工艺特色

  搓团提毫则采用手工操作,凭制茶技工经验加以调 节,边搓团,边解块散热,搓制条形卷曲,茸毫显露,干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干,用941型箱式烘干机,边翻边抖动直至干燥,烘至含水量6%。