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其他茶黄山毛峰是中国著名的历史名茶，由于其色、香、味、形俱佳， 品质风味独特，倍受欢迎，有人会问黄山毛峰可以泡几泡，怎样泡比较好，下面详细介绍黄山毛峰可以泡几泡这一问题。
泡黄山毛峰-比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
泡黄山毛峰-水温 对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
泡黄山毛峰-时间 一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
泡黄山毛峰-次数 一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度.
以上就是对黄山毛峰可以泡几泡，怎样泡黄山毛峰的介绍，希望对大家了解怎样泡黄山毛峰有所帮助。
2015年黄山毛峰的市场销量如何？
黄山的茶叶产业一直是国家大力支持的，而且现在已经是黄山的主要经济支柱之一，另外根据对黄山毛峰市场的调查，黄山毛峰在国际上也非常受欢迎，但是中国依旧是黄山毛峰的主要消费国，那2015年黄山毛峰的市场销量如何呢?下面就从黄山毛峰的开采地开始为大家进行分析。
2015年黄山毛峰正式开园采摘于3月28日上午，由黄山市徽州区茶叶行业协会主办，地点在徽州区富溪。目前，全区茶产业拥有省级农业产业化龙头企业5家、市级农业产业化龙头企业2家，“谢正安”和“老谢家茶”荣获“中国驰名商标”称号。“漕溪”牌、“千秋泉”牌、“紫霞”牌和“洪通”牌黄山毛峰相继荣获安徽省著名商标，先后被评为安徽名牌产品，“谢裕大”黄山毛峰荣获中华老字号称号。
另外受暖冬天气影响，无冻害、虫灾情况发生，2015年黄山毛峰的品质比去年好，开园采摘比去年提前了一周，也意味着毛峰生产周期延长，开园当天，鲜叶收购价格比去年增长了10%，徽州区5万茶农人均增长在200元以上，茶农的经济收入明显提高。徽州区茶业综合产值在2014年达到9亿元，今年预计将突破10亿元。
因为黄山毛峰是十大名茶之一，而且黄山地理优势明显，所以出产的黄山毛峰一直深受欢迎。根据以上内容可以看出，2015年黄山毛峰的市场销量比往年更好，而且市场也在逐渐扩大，相信以后黄山毛峰的发展也会变得越来越好。
黄山毛峰工艺流程
黄山毛峰茶是中国绿茶的一种，它味道清香，特别诱人，因为主要出产于黄山地区，才被人们称为黄山毛峰茶。这种茶早在古代年间就已经名满全国了，那黄山毛峰是怎么制作的呢？下面我们就一起来了解一下吧！
黄山毛峰的采摘时间
黄山毛峰茶一般是在清明前后才能开始采摘，采摘时间比西湖龙井晚，但是比六安瓜片要早一点。
黄山毛峰的采摘时间主要集中在4月份，如果当年天气状况比较的话，三月底就可以开始采摘了。不过一般黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢。新梢太少，能采摘的量比较少，而且需要来来回回不停的采摘，这样太麻烦。
黄山毛峰的采摘标准
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制，下午采，当夜制。
黄山毛峰的采摘方法
清明、谷雨前后，有50%的茶芽符合采摘标准时开采，每隔2~3天巡回采摘一次，至立夏结束。
黄山毛峰的杀青方法
1、用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150—130℃左右。
2、每锅投叶量，特级200~250克，一级以下可增加到500~700克。
3、鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。
4、单手翻炒，手势要轻，翻炒要快（每分钟50~60次），扬得要高（叶子离开灶面20厘米左右），撒得要开，捞得要净。
黄山毛峰的揉捻方法
1、特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。
2、二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1~2分钟，使之稍卷曲成条即可。
3、揉捻时速度宜慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白豪显露，色泽绿润。
黄山毛峰的烘焙方法
1、烘焙又分为初烘和足烘。
2、初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。
3、边烘边翻，顺序移动烘顶，初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。
4、初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。
5、待初烘叶有8~10烘时，并为一烘，进行足烘，足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。
6、拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁桶，封口贮存。
综上所述，黄山毛峰是绿茶中的珍品茶类，根据加其不同等级，采摘的鲜叶标准也存在一定的差别。从一芽一叶至一芽二、三叶初展。一般是在清明和谷雨这两个时节前后进行采摘，此时采摘的鲜叶品质是最佳的！
泡黄山毛峰水温，用80℃-90℃的开水冲泡!
好茶当然得配上好的“装备”，才会锦上添花。“器为茶之父”，不同的茶有不同的脾性，为它选择合适的泡茶器具，正确的冲泡手法，是对好茶的尊重，而它给我们的回报，当然就是更好喝的茶汤了。今天我们就来说泡黄山毛峰的方法！
泡黄山毛峰水温
水温对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
泡黄山毛峰的方法
推荐使用透明玻璃杯，选择优质纯净水或矿泉水泡茶。
采用中投法，先注入85℃-90℃热水至杯子处（水烧开至沸腾，室温静置2-3分钟），投入约3g茶叶，再注热水（茶水比例约为1:50）。
冲泡时间以1-2分钟为宜，冲泡次数以3次为宜，不宜久泡。也可使用飘逸杯冲泡。投茶量和冲泡时间也可根据个人口感调整。
黄山毛峰的功效
兴奋作用：
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
利尿作用：
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
强心解痉作用：
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
抑制动脉硬化作用：
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌抑菌作用：
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
减肥作用：
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
防龋齿作用：
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
延缓衰老：
多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
防辐射：
多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
美容护肤：
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
总之，作为安徽的名优绿茶，黄山毛峰滋味鲜浓、醇厚、甘甜。正如明代茶学家许次纾在《茶疏》中所说：“天下名山，必产灵草。”黄山毛峰在云雾缭绕的黄山中孕育，热气飘然间，散开缕缕大山的清香。
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