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其他茶黄山毛峰起源，据《安徽茶经》“蜚声全国的黄山毛峰”文曰：“据传说是在光绪年间，距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶，而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰，远销东关，因为品质优异，很得消费者欢迎。”又据《安徽名特产》书中，由歙县叶祖荫撰稿“黄山毛峰”：“《徽州商会资料》载：清光绪年间，歙县汤口谢裕泰茶庄试帛少量黄山特级毛峰茶(注：当时黄山毛峰并未分级)，远销东北，深受销区顾客喜爱，遂蜚声全国。”在陈椽教授编著《茶业通史》中，特意指出：“黄山毛峰是何时开始制造的?也值得研究。”随着1982年底，经国务院批准，将徽州地区的太平县改为县级黄山市，并将歙县的黄山公社划归黄山市，设为汤口镇。
通过史料记载和实地考查，从1984年春开始，在富溪乡选点于新田、田里两村13个村民组生产特级黄山毛峰。其中新田村充川(原名充头源)组生产的特级黄山毛峰，品质最优。作为歙县礼茶，“五一”国际劳动节以前送往北京。1985年歙县在收购特级黄山毛峰时，提出以富溪乡充头源生产的特级黄山毛峰质量为标准。产品连年荣获好评。故此，李亚北撰文：“全国名茶珍品--黄山毛峰”。则指出：“黄山毛峰是清光绪年间谢裕大茶庄所创制。。......标名‘黄山毛峰’，运往关东，博得饮者的酷爱”。其中，叶祖荫引《徽州商会资料》所提“谢裕泰茶庄”，仅除去“汤口”两字。均被此后我国多部茶叶名著“合而为一”引用。其实，徽州行署商业局长于乙卯年(1975)春题词：“凝铸黄山云雾质，飘溢漕溪雨露香。”又时逾十年后，歙县茶厂高级茶叶技师著《歙茶工艺》书中载：“清朝光绪年间(1875年)谢裕大茶号在黄山富溪(注：原称漕溪)创制‘黄山毛峰’，至今已有一百多年历史了。”说明黄山毛峰是清朝光绪纪元(1875年)开始制造的。
黄山毛峰以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品，定为国家礼品茶。
黄山毛峰茶的相关介绍
不管怎么说，中国土地辽阔，茶叶品种也是多种多样，想问问大家对于喝的好处了解多少，其实喝茶不仅可以防癌，还可以祛除口臭，清新口气等等，不知道大家对于黄山毛峰了解多少，有没有听说过黄山毛峰，接下来，小编带领大家看看黄山毛峰茶的介绍内容，增加大家对黄山毛峰的了解。
黄山毛峰茶介绍点一，产地。黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。
黄山毛峰茶介绍点二，茶叶功效。黄山毛峰茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。延缓衰老:多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
以上就是关于黄山毛峰茶介绍，大家了解了吧?所以说喝茶对身体都有好处的，茶叶中的咖啡碱能够焕发起人的精神，提高工作效率，同时具有利尿作用，减少心血脑疾病的发生，提高人体免疫力，所以有事没事多喝茶对身体有好处。要喝茶选择黄山毛峰吧，会是个不错的选择。
黄山毛峰什么味道你知道吗?
都说黄山毛峰是好茶，也知道这种茶是我国十大名茶之一，但是光听别人说的头头是道的，却不知道黄山毛峰什么味道是怎么样的，想想这也算是一件可悲的事情吧，这样跟不了解这个茶叶也没有什么多大的区别，要知其茶也应该知其味吧，就针对黄山毛峰什么味道也让小编好好的给你介绍介绍。
其实黄山毛峰的品质不同，他的味道也是不一样的，要想了解我们黄山毛峰什么味道我觉得重要的还是需要品茶汤，品茶汤是判断黄山毛峰品质最有效的方法，品质商城的黄山毛峰茶品尝起来会略带苦涩，但是喝完之后会感觉唇齿留香，更重要的是回味越久味道越浓。品质比较差的黄山毛峰尝起来苦涩味道会比较中，基本上尝不到任何的鲜甜味。
就比如说黄山毛峰下锅茶，他的味道就是比较骗淡的，滋味存厚甘甜浓香型的黄山毛峰他的烘培方法也是独特的，温火慢烘，湿风快速冷却忙着也就是能让我们的茶叶汤色好，味道想，合起来滑口喉底甘润爽口去腻，这可以说就是我们的黄山毛峰什么味道的答案了。
在选购的时候不要选择梗多的差，因为这样的黄山毛峰什么味道真的是可想而知了，口感非常的不好，好的黄山毛峰他的茶汤一定是晶莹剔透的，让人心旷神怡的，要是你不相信的话，可以自己去试试哦。
谈谈黄山毛峰的声誉问题
有很多茶品，就像黄山毛峰，因为自身拥有良好的质量而被广大茶友认可，那么关于茶叶的声誉问题你有关注过吗?关于黄山毛峰的声誉你又知道多少呢?下面就让我们共同来关注一下黄山毛峰的声誉问题，看看黄山毛峰到底有哪些声誉吧。
黄山毛峰经1955年中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一。1982年获商业部名茶称号。1983年获外经部荣誉证书。从1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港，深受国际友人欢迎。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产。当年在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰，经台湾天仁企业集团检验公认品质优良。尤其是富溪乡新田茶农充分运用高山产好茶原理，坚持因地制宜发展高山茶园，效果显著。
通过以上关于黄山毛峰的内容，相信很多人对黄山毛峰的声誉问题已经有了一些了解。了解了黄山毛峰的声誉后，你一定可以放心饮用黄山毛峰了吧，其实，在我们日常选购茶品的时候，也应该先了解一下相关茶品的声誉，这样才能放心选购。
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