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其他茶六安瓜片，不一般的绿茶。你是否知道六安瓜片呢，知道六安瓜片是茶的一种吗，六安瓜片的名字听起来并不像茶，然而它却是茶，并且六安瓜片还是绿茶的一种，作为日常生活中常见的绿茶，六安瓜片却不是一般的绿茶，那么今天小编就带大家来了解了解六安瓜片究竟是什么。
六安瓜片是一款从古至今都深受人们喜爱的茶叶。在明代科学家徐光启著作的《农政全书》中就称“六安州之片茶，为茶之极品”。六安瓜片茶在清朝时被列为“贡品”，慈溪太后就特别喜爱喝六安瓜片茶，曾月奉十四两。在四大名著之一的《红楼梦》中有八十多处提及普洱茶，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠。百余年来，六安瓜片以其特有的氤氲醇香，像世界展示着古老东方中国茶叶的魅力，以其独有的浓郁滋味，送给世界最特别的中国茶礼。
主要位于安徽的大别山地区，其中尤以六安市裕安区和金寨所产的品质最佳。六安地处北纬31度，是我国最北的茶区，昼夜温差大，茶叶生长期长，光合作用充分，茶多酚、氨基酸等营养物质的含量高。大别山独特的神态环境铸就了享誉海内外的六安瓜片茶。六安瓜片是特种绿茶，踩在周期短，仅限为谷雨前后的十余天，是世界上唯一的无芽无梗的绿茶。六安瓜片完全有单片生茶制作而成，加工工艺极为复杂，需要经历长达一周的时间，尤其对烘焙火工的拿捏非常讲究，老一分则苦，嫩一分则涩。在茶叶的外形塑造上，更是极尽雕琢之能事，以至冲泡出来如同翠绿的瓜子片，并以此得名。
目前，六安市瓜片茶园的总面积达到了51.4万亩，无公害、绿色、有机“三品”认证茶园面积41.8万亩，全年茶叶总产量1.5万吨，产业综合产值36.2亿元。现有茶农61.5万，2013年人均茶叶收入2600多元。六安瓜片目前的总体发展态势很好，但由于品牌影响力的欠缺没有再全国范围内产生影响，不管是产茶企业还是政府都不应该只将眼光放在区域推广上，要“走出去”，加快扩展全国范围的市场，进一步提高六安瓜片的品牌知名度，让六安茶叶真正的走向全国。
看完小编的介绍，是不是也觉得六安瓜片是不一般的绿茶了呢?无论产地还是名字，还是六安瓜片的故事，它在绿茶中都显得那么地独树一帜。绿茶作为生活的常备饮品，无论家里还是办公场所，无处不在它的身影，或许下次你在饮绿茶的时候也想要试一试六安瓜片。
六安瓜片的初步认知
六安瓜片的别称又叫做片茶，是一种单叶茶，无梗无芽，没有芽头，在绿茶中属于少有的叶茶类。它的形态很美、色泽翠绿、口感味道醇香浓厚，因这些特点让六安瓜片闻名于世。六安瓜片茶全部由叶片制作而成，没有嫩芽和嫩茎，经扳片、剔去嫩芽及茶便，通过独特的传统加工工艺制成。
六安瓜片的主要产区位于安徽省六安市，其中以金寨、霍山两县所产之品质最佳，尤以金寨齐云山周围的瓜片为珍品。
六安瓜片不但有着其他茶叶生长的先天优越条件，也有着自己的独特采制技艺和加工工艺。
一是采摘时间:必须掌握在“谷雨”前后十天，鲜叶必须长到“开面”时采摘，以保证茶品茶味。一般是早上采.下午“扳片”、“去梗”、“去芽”，以“片”取胜。
二是选料精致:制作“六安瓜片”的茶树.必须是当地自古以来的“小叶种”。否则就变形走味了。而且采回的鲜叶要进行扳片，就是将茶头、茶梗剔除掉，只留下单片的嫩叶，这是绿茶制作中最独特的地方。
三是炒制工具:采用原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次。有人形容其“火光冲天，热浪滚滚.抬上抬下，以火攻茶”，成为一道引人入胜的景观。
初步认识六安瓜片的朋友对其名字必定是存有疑惑的，而它的名字得来是因为它的外形像瓜子一般，又因为主要产地在安徽西部的大别山的六安、金寨、往山三个县，所以才被人们称为“六安瓜片”。名字也是相当可爱的。
喝六安瓜片肚子疼
喝六安瓜片肚子疼，一方面是六安瓜片属于凉性茶，肠胃虚寒者大量饮用容易腹泻;另一方面，可能是茶叶隔夜变质。
六安瓜片禁忌
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六安瓜片，否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌喝
肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担，对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会超过肝脏代谢能力。
3、神经衰弱患者忌喝
神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片，尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用，茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢，使其保持兴奋状态，饮用后会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片为不发酵的绿茶，茶性较为寒性，胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶，会刺激到胃肠道的健康，导致饮用后胃不舒服，加重胃病的严重性。
5、服药期忌喝
正在服药期间要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分，容易与某些药物发生化学反应;服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药，以防影响药效。
女性喝六瓜安片茶的好处
1.抗毒
女性想要皮肤好身材好是很需要排毒的，毒素可以说是会影响到任何人的体质，并且也是瘦身的天敌了。有研究表明绿茶中的茶氨酸物质，能使人体达到排毒抗毒以及增强人体的抵御感染能力，所以六瓜安片茶对人体有着抗毒作用是铁的事实。毒素对人体健康的危害不可忽视，平常最好多注意自己的身体。
2.美容
六瓜安片属于绿茶类，所以其中也是包含着许多绿茶的作用的，当然除此以外也会有自己的功效作用。六瓜安片茶中也有着丰富的维生素C以及防止皮肤老化的作用，并且还能使皮肤达到美容的好处。另外其中的维生素以及儿茶素物质能起到祛斑去皱纹，以及使自己的肌肤红润呢!皮肤对任何人来说都十分重要，只有皮肤好了整个人才精神显年轻。
3.瘦身
相信对于绿茶的瘦身效果是很多人都听说过的，事实上绿茶的瘦身效果确实非常出色。绿茶中的六瓜安片茶确实富含丰富的EGCG，这能加快卡里路的燃烧从而达到减肥瘦身的效果了。六瓜安片平常多喝能起到溶解脂肪以及去油腻的好处 ，还能防止人体脂肪内的堆积，其中的维生素B1以及维生素C物质，咖啡因等还能促进肠胃的消化以及胃液的分泌。
4.健脑
聪明的女孩都爱喝六瓜安片茶，一方面能为自身增加娴静的气质，同时其中的咖啡因物质还能让人活力满满。这对于上班一族来说是非常好的，能让人一整天工作起来都有着清醒的头脑以及很活跃的思维大脑，这样一来工作效率也大大提高了。所以这也是许多写字楼或公司里都会配备一些茶叶，来让员工喝的原因了。
绿茶六安瓜片六安瓜片茶的美丽的传说
传说，有一个名叫胡林的长工和他的同伴，到深山老林寻找神茶，有一天，偶然在人迹罕至的崖石上看到了几株奇异茶树，胡林攀上险崖，来到茶树边一看，发觉此茶叶是他几十年来从未见到的好茶。心想采了这些茶回去，财主定会重赏。当他摘下两颗芽头时，忽然，石洞一阵巨响，黑风从洞里刮出，一只黑色的大蝙蝠朝他扑来，吓得他双手一伸摔下悬崖，命归黄泉了。为了采到神茶，财主亲自带了有武功的家丁，拿着刀枪来到悬崖下，命家丁们爬上去，一定要杀死黑蝙蝠，采到这种神茶。他先后派了三个家丁上悬崖，都在洞口被黑蝙蝠削下脑壳，丧失了性命，只好收兵，再作计较。
深夜，财主睡不着，便起身来到后花园踱步。忽然，花丛中一团白气升起，化作一位仙姑，手持一束鲜花，来到财主面前说:“悬崖上洞里的蝙蝠是个妖精，刀枪不入，会呼风唤雨，你不要再让家丁去送死。明早可叫家丁到山上采鲜花，放在蝙蝠住的洞口，蝙蝠看到鲜花眼睛会瞎，闻到香气定会自取灭亡，不过，这种茶只有为民办事的人喝了才有益，否则，它就和普通茶一样”。
说完，仙姑不见了。
天刚蒙蒙亮，财主将家丁召集训话，要他们到野外采摘鲜花。不久，家丁们都捧着一簇簇的鲜花回来了。财主按仙姑的指点，来到悬崖，架起云梯，将鲜花丢在洞口边。蝙蝠精看见鲜花，眼睛顿时睁不开了。闻到香味，喘不过气来了，最后憋死在石洞中。采到神茶后，将茶芽放在碗中一泡，碗中浮起云雾，凝若一朵祥云，奇香扑鼻，财主欣喜高叫“神茶，神茶!”后来经过精心加工，就成了闻名全国的六安瓜片。
哪个牌子的六安瓜片好呢?
六安瓜片的待客之道
喝的六安瓜片苦吗？
六安瓜片的分类有哪些？
六安瓜片不耐泡吗?
