六安瓜片的功效与作用六安瓜片的好处-茶礼仪网

六安瓜片的功效与作用六安瓜片的好处

六安瓜片的功效与作用

1、补充营养

六安瓜片不但是中国传统名茶，而且是所有茶叶中营养价值最高的存在，这种茶叶中不但含有丰富的维生素和多种氨基酸，还含有黄酮苷和茶多酚，以及咖啡碱等多种对人体有益的营养成分，它们能促进人体代谢，维持人体正常机能。

2、预防高血脂

平时多喝一些六安瓜片可以吸收丰富的儿茶素，这种物质可以清除人体内血液中的总胆固醇和游离胆固醇能降低低密度脂蛋白的含量，从而也就减少了高血脂的发生，另外六安瓜片还可以提高人体内血小板的活性，能预防血小板凝集，平时经常饮用可以减少血栓生成。

六安瓜片的功效与作用六安瓜片的好处

3、清新口气去除口臭

六安瓜片中含有多种天然消炎杀菌成分，平时冲泡饮用可以消除口腔中的多种炎症，能预防牙周炎，也能减少口腔溃疡发生，除此以外，它含有的单宁酸还能，还能消除口腔中的多种细菌，能抑制细菌繁殖能去除口臭清新口气。

4、减肥瘦身

平时人们坚持多喝一些六安瓜片还能起到减肥瘦身的重要作用，它含有的茶碱和咖啡硷以及咖啡因都能促进人体内分解与燃烧，而且它们还能提高人体内蛋白激酶的活性，能防止热量和脂肪在人体内过分堆积，既能预防肥胖，也能减肥瘦身。

有用+10

赏

如何品尝六安瓜片茶

　　茶是需要品的，而在品茶的过程中，是有很多注意事项的，茶评赏、茶发汤品味、品其味、观其形等一系列程序。六安瓜片众多茶叶之一，是好茶名茶。那么，如何品尝六安瓜片茶?下面就让小编为大家进行相信的介绍。

如何品尝六安瓜片茶

　　如何品尝六安瓜片茶：

　　望色：通过观望应具备铁青(深度青色)透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。闻香：通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

　　嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

　　观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。

　　六安瓜片是中国的名茶，在饮茶中一定要别出心裁，在采摘、炒制、烘焙等都是独到之处的。那么在品茶过程中一定要重视起来。同时，小编提醒大家在饮用茶的时候，要注意适当，千万不要过度饮用。(编辑：chenyu)

六安瓜片根据品质特征共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色泽宝绿，大小匀整。每一片不带芽和茎梗，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。六安瓜片宜用开水沏泡，沏茶时雾气蒸腾，清香四溢；冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中以二道茶香味最好，浓郁清香。产于皖西大别山茶区，其中为六安、金寨、霍山三县所产，因其外形如瓜子状，又呈片状，故名六安瓜片。它最先产于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，所以又名齐云瓜片。

不同品级六安瓜片的特征：

通品一级：形似瓜子匀整、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果、清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。

二级：瓜子形较匀整、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶、香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。

三级：瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶、香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。

形状：色泽、嫩度、净度、香气、滋味、汤色、叶底。

极品：瓜子形，平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果、清香高长持久、鲜醉回味甘甜、清沏晶亮、嫩绿鲜活。

精品：瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果、清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。