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其他茶竹叶青属于什么茶?竹叶青是产于峨眉山生产的一种知名绿茶。其实，竹叶青还有一个好听的名字叫做青叶甘露，偏平形的竹叶青，第一眼望去有点像豆角也有点瓜子，也有人说呈现蜻蜓头状。
竹叶青的茶叶外观整洁乌绿，拥有独特的兰花香气，不管泡多就都还是好茶的味道。竹叶青之所以好喝，与竹叶青的采摘要求以及制茶工艺都脱不了关系。
竹叶青的采摘要求非常的严格，采摘的一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小要匀净，不能采摘红色茶芽，更不能带空心芽，无芽不采，病芽、焦芽也不采，每一个等级的茶形都要基本一致，由此可见，茶好不好细节非常的重要。
竹叶青的原料十分的细嫩，竹叶青的加工工艺也十分的精细。清明前采摘的竹叶青，适当的摊放后，再经高温杀青、三炒三凉，再采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。制作出来的竹叶青可以说是绿茶中的上品，尤其是竹叶青公司出产的静心级和论道级茶品。
什么季节的竹叶青最好喝?竹叶青就是茶芽做成的，每个季节都有，但是如果要论什么季节的竹叶青最好喝?恐怕还是要算明前茶，春茶绝对是要比夏茶更好喝得多。
不是风头十足仍保持自我为竹叶青点赞
据不完全统计，绿茶茶类中共含有上百个茶叶品种，是饮用人数最多的一个茶类。在这个大家庭中，有德高望重者，比如西湖龙井，早在几千年前便被人们发现，且作为历朝历代的朝廷贡茶。时至今日，仍然宝刀不老，名列中国十大名茶之首。还有新兴主义者，就如日照绿茶，虽然研制的年代不久，但是一经推出便扬名中外，起点之高，令人不禁望洋兴叹。当然更多是安分守已，保持优异性质的，比如竹叶青茶叶。
虽然不是中国十大名茶之一，也没有高起点的国际背景，竹叶青茶叶也是作为四川茶叶中的名将，征服不了国外市场，但在国内茶叶市场上也占据了自己的一片天空。那么竹叶青茶叶通过什么优异的特质，来维持自己的地位呢?
竹叶青茶叶还有另一个名字是峨眉竹叶青，这个名字言简意赅的说出了竹叶青茶叶的产地，便是产自那高耸入云，与仙共舞的峨眉山上。竹叶青因似竹叶的特点，而被称之为竹叶青。挺直的外形，洁净的线条，嫩绿清晰的色泽，冲泡后汤色呈现黄绿色，汤底清亮透明，滋味爽口清醇，饮后回甘十足，余香绕梁，这些均是竹叶青茶叶优异特质的体现，但是不得不提到的，还有饮用竹叶青茶，可以带来意向不到的营养功效。
峨眉山独特的地理环境，养育的竹叶青含有丰富的咖啡碱、叶酸、泛酸、肌醇，芳香类化合物等物质，通过饮用竹叶青茶叶，有助于消除疲劳，振奋精神，利尿解毒，促进新城代谢，排毒解毒，以及抑制动脉硬化等功效。竹叶青中还含有氟离子和黄酮类物质，氟离子可以与牙齿的钙质发生反应，能够有效预防龋齿，而黄酮类物质则能够起到防癌抗癌的作用。
即使说起绿茶，竹叶青茶叶相较于其他名茶，知名度更低，但也丝毫没有妨碍竹叶青将自己的优异特质，价值功效发挥至最佳，奉献给人类。如果下一次要你说出绿茶品种时，一定要记得提到竹叶青茶叶哦!
竹叶青茶是什么茶，竹叶青茶的功效、茶文化
竹叶青茶是什么茶
峨眉竹叶青茶属于绿茶类。竹叶青茶产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。现代峨眉竹叶青茶是20世纪60年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。
竹叶青茶的功效和作用
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。竹叶青茶味清香可口，竹叶青茶色微黄淡绿，竹叶青茶汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青茶清热，消炎，利尿通络。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。竹叶青为纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。竹叶青茶作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。
竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷竹叶青茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷竹叶青茶，不管任何名字的茶都不能冷的喝，很多人都不注意。
竹叶青茶的茶文化
1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。
竹叶怎么泡？竹叶青茶的冲泡技巧
竹叶青茶属于绿茶类，外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润，其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，滋味清醇爽口，那么你会泡茶吗，下面就带大家了解下竹叶怎么泡，一起来看看吧~
竹叶怎么泡？竹叶青茶的冲泡技巧
1、泡茶的水温：竹叶青茶宜用降温以后的沸水泡茶。如果用费水直接冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，维生素c等营养物质遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少，观赏性降低。所以，应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。
2、茶与水的用量：建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求，通常一只200毫升的茶杯，冲上150毫升的适温沸水，放3克左右的茶就可以了。
3、泡茶时间的长短：茶经沸水冲泡后，最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，一般3分钟，茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感，但缺少刺激味;之后，茶多酚物质陆续浸提出来，虽然鲜爽味减少，但苦涩味等相对增加。
4、冲泡次数：般绿茶第一次冲泡后，茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右;第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%-3%，其实就是白开水了。所以，一般说来，竹叶青茶最好冲泡2—3次;
第一次冲泡后，建议在10分内完成闻香、品赏为上。第二次冲泡要在30分内品饮为上。第三次冲泡一般就没什么讲究了。
观茶：对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a.先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
竹叶青冲泡方法
1、洁具：就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。b.温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
2、置茶：冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
3、浸润泡泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
4、冲泡：冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
5、赏茶：这是针对高档名优竹叶青茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。
6、品饮：饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿，清热去火，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。
竹叶青茶叶等级分类
竹叶青茶叶的功效是什么
竹叶青茶什么时候喝最有效果
竹叶青茶价格是多少？
泡竹叶青茶技巧
