碧螺春好喝吗碧螺春怎么泡口感才会好-茶礼仪网

碧螺春好喝吗?碧螺春是我国著名的茶，具有天然的茶果香，口感清香，偏清淡。碧螺春有如此好的味道，与碧螺春的泡法十分不开的，那么碧螺春怎么泡才能泡出如此的口感呢?

碧螺春好喝吗碧螺春怎么泡口感才会好

想要泡出口感好的碧螺春茶，要根据碧螺春的茶质来选择冲泡的方法。下面我们用玻璃杯冲泡的方法，来看下外形紧结重实和条索松展的碧螺春怎么泡吧!

碧螺春怎么泡之外形紧结重实的茶叶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取适量的碧螺春茶叶投入杯中，不需要加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45到55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完好依靠经历，所以理论是最重要的

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

碧螺春怎么泡之条索松展的茶叶

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已经可以烘出茶香。

2、冲入适温的水，至杯容量三分之一，也可以少一些，但是必须覆盖茶叶，此时需注意的是注水的办法。因为我们采用的是玻璃杯泡法，所以要沿杯边注水，这种碧螺春茶叶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。然后轻轻地摇晃玻璃杯，使碧螺春茶叶茶叶充分浸润。此时的茶香高郁，不能马上品饮，这时候是闻香的好时机。将鼻子靠近杯壁，感受碧螺春带来的芳香。

3、稍停约两分钟左右，待碧螺春的干茶吸水伸展，再冲水至满，也是采用沿杯边注水的冲水方法。此时碧螺春茶叶在玻璃杯中徘徊飘舞，在杯中上下沉浮。

以上就是关于两种不同外形的碧螺春怎么泡的相关介绍，希望对各位有所帮助，想要泡出一杯好喝的碧螺春，是需要通过不断实践的。

有用+10

赏

碧螺春之乡-山水苏州，人文吴中

苏州市吴中区位于苏州古城南部，濒临太湖。全区拥有陆地面积742平方公里，太湖水域1459平方公里；辖东山、金庭、木渎、甪直、光福等15个镇（街道），拥有1个国家级太湖旅游度假区、1个省级经济开发区、1个国家级农业示范园区和穹窿山风景管理区；户籍人口57万。2008年，全区实现GDP468亿元，完成地方一般预算收入44.5亿元，城镇居民人均可支配收入26110元，农民人均纯收入11850元，经济总量年均增长20%以上，城乡居民收入年均增长10%以上。

吴中区历史悠久，人文荟萃。兵圣孙武、草圣张旭、塑圣杨惠之、绣圣沈寿、北宋著名政治家范仲淹、主持营造北京故宫的建筑大师蒯祥等一大批历史名人生活在吴中大地，谱写了流芳千古的乐章。目前，全区拥有2个国家级历史文化名镇、2个国家级历史文化名村，3个省级历史文化名镇。吴中区风光秀美，资源丰富。2400多平方公里的太湖，吴中区拥有五分之三，太湖缥缈峰72峰，我国揽入58峰，国务院规划的太湖风景名胜区13个景区，我区占有6个。此外，我区还有5个国家4A级景区、2个国家森林公园、1个国家地质公园、1个国家现代农业示范园区和1个省级自然保护区、1个省级湖滨生态湿地公园，真正是“太湖风光美，精华在吴中”。吴中区区位优越，配套齐全。京杭大运河纵贯全境，沪宁铁路，沪宁、苏嘉杭、苏州绕城等高速公路和区内上千公里的高等级道路，组成了内外环通的路网体系，所有乡镇都能在15分钟内上高速公路，两小时内东至上海，南抵杭州，西达南京。配套设施完备，有接待过党和国家领导人及外国政要的国宾馆，有15家星级宾馆，各类饭店床位总数达2万余张。

碧螺春属于什么茶碧螺春产地是哪里

碧螺春，中国十大名茶之一。产于江苏太湖洞庭山，由于茶树与果树间种，碧螺春荼叶具有特殊的花朵香味，当地人称此茶为“吓煞人香”。碧螺春茶从春分开摘至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，一般是清晨采摘，中午前后拣剔质组不好的茶片，下午至晚上炒茶。碧螺春条索紧结，卷曲似螺，边沿上有一层均匀的细白茸毛。1954年，周总理曾携带两斤“东山西坞村碧螺春”赴日内瓦参加国际会议，碧蜾春也因此扬名中外。

碧螺春属于什么茶碧螺春产地是哪里

口味：滋味香郁鲜爽，回味甘厚。

适宜人群：一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。

主要功效：清热降火，抗菌消炎，瘦身养颜。

性状特点：条索纤细，卷曲呈螺状，满披茸毛。

制茶工序

按国家标准，碧螺春茶被分为5级：特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低的茶炒制时锅温高，投叶量多，做形时用力较重。目前仍大多采用手工方法炒制，杀青、炒揉、槎团焙干3道工序，其特点是手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续搡作，起锅即成。