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洞庭碧螺春什么季节喝碧螺春作用详解

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

喝茶能养生,茶叶的品种、产地不同,对人体的的功效作用也不同,为了取得更好的保健效果,应该根据茶叶的性能功效,随季节的变化选择适宜的茶种。那么碧螺春茶适合什么季节喝呢?它的作用是什么?下面我们一起来看看。

洞庭碧螺春什么季节喝碧螺春作用详解

碧螺春茶适合在什么季节喝

碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,主要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至清明采制的明前茶,品质最好。在春夏季节,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。另外,上午喝碧螺春茶,有开胃提神的作用,饭后1小时喝碧螺春茶,有助于消化和促进新陈代谢。

碧螺春的作用

1:抗菌、抑菌作用

碧螺春茶中含有的茶多酚和鞣酸,具有杀菌的作用,可以凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破了皮,使用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌的作用。

2:兴奋作用

碧螺春茶中含有的咖啡碱,有助于兴奋中枢神经系统,振奋精神、消除疲劳、提高工作效率。

3:抑制动脉硬化作用

碧螺春茶中的茶多酚和维生素c,具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用,对于预防高血压和冠心病有一定的效果。

4:减肥作用

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,具有调节脂肪代谢,分解蛋白质和脂肪的作用,有助于降低胆固醇和血脂,从而达到减肥的作用。

5:防龋齿作用

碧螺春茶中含有大量的氟,氟离子和牙齿的钙质有很大的融合力,能融合成一 种较难溶于酸的“氟磷灰石”,形成保护层,提高牙齿防酸抗龋能力。

碧螺春茶是一款老少皆宜的饮用茶品,比较适合在春夏季节饮用。碧螺春茶除了能抗菌、抑制动脉硬化、减肥等功效作用,还能提神哦。

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绿茶十大品牌之碧螺春

  中国地大物博,尤其是南方地区风景优美,气候和环境非常适合茶叶的生长。而绿茶十大品牌都是备受消费者关注的话题。而且在国际上都是享有盛誉的品牌。绿茶十大品牌中碧螺春,武夷小种等等都是市面上比较畅销的茶叶品牌。

绿茶十大品牌

  绿茶十大品牌之洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。绿茶十大品牌之洞庭碧螺春外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

  绿茶十大品牌之白毫银针:素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。绿茶十大品牌之白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

  绿茶十大品牌之武夷岩茶:产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。绿茶十大品牌之武夷岩茶其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

  喝绿茶就喜欢喝碧螺春,纯天然的绿茶,提升醒脑,常喝碧螺春还可以起到一个降火的作用,调节人体血脂,抗辐射,预防皮肤癌有很大帮助,因此碧螺春也位居绿茶十大品牌之一。喜欢喝碧螺春的朋友千万必要错过!

您用心品鉴碧螺春了吗?

   碧螺春的茶叶非常娇嫩,采摘必须及时和细致。从采、拣到制,三道工序都必须非常精细。只有细嫩的芽叶,巧夺天工的高超手艺,才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的独特风格。

   品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。

   碧螺春一般分为7个等级,大体上芽叶随1-7级逐渐增大,茸毛逐渐减少 .碧螺春的茶叶非常娇嫩,采摘必须及时和细致。从采、拣到制,三道工序都必须非常精细。只有细嫩的芽叶,巧夺天工的高超手艺,才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的独特风格。

   细啜慢品碧螺春的花香果味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心旷神怡,仿佛置身于洞庭东西山的茶园果圃之中,领略那"入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉"的意境,真是其贵如珍,不可多得。

   洞庭碧螺春茶风格独具,驰名中外,常用之招待外宾或作高级礼品,它不仅畅销于国内市场,还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

碧螺春属于绿茶,不属于乌龙茶

碧螺春的生产加工沒有历经发醇,因此是未发酵茶,而乌龙茶是半发酵茶或全发酵茶,因此碧螺春归属于绿茶,不属于乌龙茶。铁观音和武夷岩茶全是乌龙茶,人们看来一下碧螺春和铁观音、武夷岩茶的区别。

一、碧螺春和铁观音的区别

碧螺春和铁观音的区别之一:类型不一样

碧螺春归属于绿茶的一种,绿茶不是历经发醇的茶,将要茶青历经摊晾后立即下到一二百度搜索的热锅里妙制,以维持其翠绿色的待点。铁观音是乌龙茶,也就是绿茶,是一类接近红绿茶中间的半发酵茶。乌龙茶在六大茶类中加工工艺最繁杂费时间,冲泡方法也最注重,因此喝乌龙茶也被别人称之为喝工夫茶。

碧螺春和铁观音的区别之二:制成品的样子不一样

碧螺春产自江苏省昊县苏州太湖的洞庭山碧螺峰.银芽显出,一芽一叶,荼叶总长为1.5cm,牙为白毫打卷采,叶为打卷清翠绿色.叶底幼橄.匀称光亮。假茶为一芽二叶,芽叶长短参差不齐,呈淡黄色。铁观音产自福建省安溪。叶体厚重如铁,形美如观世音,多呈螺旋状,颜色砂绿亮润,绿蒂,具备纯天然兰草.。

碧螺春和铁观音的区别之三:口味不一样.

碧螺春茶条索紧结.打卷如螺,白毫毕露银绿隐翠,顶芽嫩幼,冲调后茶气缓缓伸展,左右飘荡,茶液态水银澄翠绿,芳香袭人,口感凉甜,鲜香生津止渴碧螺春喝到嘴中很朗朗上口,有一种香甜、清爽、醇美的觉得,有回味无穷,口感醇。铁观音茶汤颜色清亮金黄色,味醇正柔美,通道有点苦,马上转甜,而冲调,叶底进行,翠绿红边,肥厚型光亮,每株茶都含有茶枝。假荼叶形长而薄,条索较粗,无有翠绿红边,叶泡三遏后便无香气。

二、碧螺春和武夷岩茶的区别

碧螺春和武夷岩茶的区别之一:类型不一样

碧螺春归属于绿茶的一种,绿茶不是历经发醇的茶,将要茶青历经摊晾后立即下到一二百度搜索的热锅里妙制,以维持其翠绿色的待点。武夷岩茶是中华传统茗茶,是具备岩韵(岩骨芬芳)质量特点的乌龙茶。产自福建省闽北“秀甲西南”的福建武夷山一带,油茶树生长发育在岩缝当中。武夷岩茶具备绿茶之芳香,绿茶之醇厚,是我国乌龙茶中之绝品。武夷岩茶属半发醇的绿茶,做法接近绿茶与绿茶中间。最知名的武夷岩茶是大红袍茶。

碧螺春和武夷岩茶的区别之二:制成品的样子不一样

碧螺春产自江苏省昊县苏州太湖的洞庭山碧螺峰,银芽显出,一芽一叶,荼叶总长为1.5cm,牙为白毫打卷采,叶为打卷清翠绿色.叶底幼橄.匀称光亮。假茶为一芽二叶,芽叶长短参差不齐,呈淡黄色。武夷岩茶外观设计弯条形,颜色乌褐或带深绿色、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄色、清亮光亮。香味带花、清香型,瑞则浓长、清则怡淡,或似桃子香、花香、桂花香、乳香这些。味道醇正滑嫩甘爽,带独有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘小红点泛现。

碧螺春和武夷岩茶的区别之三:口味不一样.

碧螺春茶条索紧结.打卷如螺,白毫毕露银绿隐翠,顶芽嫩幼,冲调后茶气缓缓伸展,左右飘荡,茶液态水银澄翠绿,芳香袭人,口感凉甜,鲜香生津止渴碧螺春喝到嘴中很朗朗上口,有一种香甜、清爽、醇美的觉得,有回味无穷,口感醇。武夷岩茶武夷岩茶滋补汤一般呈金黄色或橙黄色,带些许红,清亮靓丽。鲜叶发醇的水平不一样,也有蛋糕烘焙的水平不一样,泡出去的茶汤颜色也不一样。一般来,重发醇,高火功的武夷岩茶,色调较深较红;轻发醇,低火功的武夷岩茶,色调偏浅较黄。

武夷岩茶的汤色,综上所述是甘、醇、鲜、滑。但细细地品赏之中,则又有很多实际特性。

总而言之,碧螺春不属于乌龙茶,归属于绿茶。碧螺春和铁观音、武夷岩茶等全是由挺大的区别的,各层面全是不一样的。