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其他茶一直以来，茉莉花茶给我的遐想就仿若前朝身披白纱的古装女子。她浑身散发着悠扬而又空灵的境界，惹人怜爱，但又不由地让人生发出对她的敬意。伴随着这名女子的脚步声，斟上半杯茉莉花茶，渐渐地含咽，此时从唇舌到喉咙，到你的胃，全都充盈着暖暖的香气，人的心境也变得宁静起来，人生的大气、沉着，也全都一览无余。
茉莉花茶外形秀美，条索纤细，散发着一股浓郁的花香气及淡雅的茶香味。要品味茉莉花茶，得先品闻茉莉花茶，将干茶放入透明无垢的沸水后，飘出朦胧虚幻的烟，淡淡的花香和着茶叶的清香，两者合并成缭绕的蒸汽升腾起来，又散了开去。顿时，有多少的人生烦恼都伴随着茶香散去。
再低头看杯中的茉莉花茶，这些茉莉花茶们也经冲泡绽放出质朴素雅的容颜，这时泡茶的人心底是欢喜的。这些冲泡着的茉莉花茶们向上翻涌着、舒展着身躯，品饮起来，鲜浓醇厚，鲜灵扑鼻持久。这一刻，什么都可以想，什么都可以不想。一定要做的事，一定要说的话，现在都可不理；这一刻就让人觉得生活应该是自然的，应该是悠哉而又充实有趣的，就像这杯茉莉花茶，在杯中无尽地释放自己，充实自己。
自古以来就有以茶会友的传统。茶已经由最初的解渴、药用，转化为一种待客、会友之道。的确，在这个虚幻的世界中，谁都会遇到自己的知己，没有金钱为开其端，也无权利为其铺垫。知己愿意在一杯清茶边，把时间忘掉，静静地听朋友诉说。
好茶需要好水泡，朋友与朋友的关系如同茶与水的关系，不适当的交往往往会破坏彼此之间的友情。同样，只有好水泡茶，才能使茶的色、香、味得到充分发挥。
同时泡茶需真诚。在对的时间，对的地点，以最纯粹的心，慢慢地煮水、刷壶 、放茶、倒水、出汤……茶，可不必是旷世之茶，放心就好；水，可不必是极品之水，干净就好；器，可不必是名贵之器，顺手就好，难得的是一颗诚恳的要泡茶给朋友喝的心。
在微博圈内，有位名为“茶人王心”网友的号召力不容小觑。“茶人王心”在自己的微博上与大家分享泡茶心得：“泡茶泡其锋芒，煮茶煮出精华。泡能泡出茶内涵物质的30％，煮茶则能煮出60％。这不但是满足欲望的快乐，更是发自内心的愉悦。”
“茶人王心”可以欢乐地为自己的生活写下“好茶、好友、好眠”这样畅快的字句。茶香，这本无字的书；书香，这杯有韵的茶。二者得兼，则为完美人生。“茶人王心”从有字书中读到茶，从无字书中读人生，这样，人生的千般境象都被他品读，品读后则凝练成了“愉悦”。
茉莉花茶的花茶性质到底是不是凉性的呢
很多人查看茉莉花茶的功效，看了以后一头雾水，到底茉莉花茶是凉性还是温性呢？这不是很矛盾么？说了凉性后面又说温性？今天给家讲讲茉莉花茶是凉性的吗？茉莉花茶体质寒冷者能不能喝？
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。
茉莉花味辛、甘，性平，能化湿和中，理气解郁。
根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶。
茉莉花本身的药效是中性的，但是茉莉花茶中含有茶叶的成分，因此寒性体质者不宜长期饮用(特别是脾胃虚寒的人)。
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
茉莉花茶不是特别寒冷，而且茉莉花茶功效很大，体质寒冷者可以将桂圆和大枣可以和茉莉花一起泡着喝！另外玫瑰花茶性温，活血化瘀，体质寒能的女性朋友喝玫瑰花茶最合适，玫瑰花茶的功效与作用对女性有很大的好处。
茉莉花茶有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪，只要方法得当，不要过量饮用，大部分喝茉莉花茶不会有什么副作用，具体可查看茉莉花茶的副作用和注意事项。
品味茉莉花茶
品味茉莉花茶
记得很久以前，有人问我品味茉莉花茶是一种什么感觉?我当时对于茉莉花茶并不是特别了解，所以非常尴尬地对他笑了笑，表示不知道。但今天有幸喝了几盏茉莉茶，觉得特别好喝，下面我就小介绍一番品味茉莉花茶的感受。
高山雾间开新叶，自古嫩芽似佳人。要品味茉莉花茶，还得先来品闻茉莉花茶。茉莉花茶，是福建福州的特色茶，茉莉花茶外形秀美，条索纤细，散发着一股浓郁的花香气及淡雅的茶香味， 似素年中低唱着锦时的嫣然之态，似西施之沉鱼落雁之美，散发出芬芳的姿势。
将干茶放入透明无垢的水，飘出朦胧虚幻的烟，淡淡的花香和着茶叶清香合并成缭绕的蒸汽升腾起来，散了开去。杯中的茉莉花茶经冲泡成嫩芽状，向上翻涌着舒展着身躯，绽放的是质朴素雅的容颜，汤色嫩黄明亮。品饮起来，鲜浓醇厚，鲜灵扑鼻持久，经常饮还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢等功效。
晴空高照的日子里，在红艳花朵中，山涧轻流处品味茉莉花茶。泡上一壶茉莉花茶，朴素淡泊、沁透你的心脾，让人与混杂着茶香的自然融为一体，这实为人生一大品味之旅。
大叶青绿茶要不要洗茶-如何辨别茉莉花茶的好坏
大叶青 绿茶要不要洗茶-如何辨别茉莉花茶的好坏
如何辨别茉莉花茶的好坏茉莉花茶是我们经常饮用的花茶品种，茶的特点是香味清新，有天然馥郁的茉莉花香、芬芳味甘、回味绿茶要不要洗茶甘甜，冲泡后汤色金黄浓艳。当我们走到商家挑选茶叶时，往往会一头雾水、无从选择。今红茶哪种好喝天小编就为您讲述如何辨别茉莉花茶的好坏，教你选购优质茉莉花茶的方法。
乌龙茶性
首先要观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花晚上喝铁观音好吗茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一花茶芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
其次闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
第三，饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
另外，茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。友情小提醒，茉莉花茶香味越浓又耐泡且芽头多的花茶一般是最好的。
最后是含水量
很多人在介绍茉莉花茶鉴别选购的时候，往往忽略了它的含水量，其实茉莉花茶的含水量也会很重要的一个因素。茉莉花茶的出厂含水量应在8%~9%之间，但有些厂家为了增加重量，提高茉莉花茶的香气会将含水量提高到9%以上。虽然成本缩小了，重量，香气也提高了，但是储存就麻烦了。大家都知道水份大了就容易发霉，茉莉花茶也不例外，所以选择时应尽量选择在标准规定中的含水量。
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