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茉莉花茶产地与功效

花茶是我国茶叶生产的重要茶类之一，产品既保持纯正的茶香叉兼有芬芳的花香，别具风韵，故有“引花香，益茶味”之称。花茶由素茶(或茶坯)和茶用香花通过传统工艺科学配方在特定制茶环境下加工而成。由于茶用香花的种类不同，有茉莉花茶、白兰花茶、玳玳花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等各种不同香型的花茶。茉莉花茶是花茶中的大宗产品，在内销市场上拥有相当大的份额，曾经有过“大江以北无花不是茶”之说。那么茉莉花茶产地与功效是什么呢?

茉莉花茶产地

在《中国茶叶大辞典》中记载了我国茉莉花茶著名产地有福州、苏州、金华、成都、桂

林、广州等。并对主要产区作了如下描述。福建茉莉花茶，是在福建窨制的茉莉花茶。清咸丰年间福州大规模产销茉莉花茶。其时津、京、鲁、皖及本地茶商在本地设厂，从皖、浙、闽绿茶区调运毛峰、攮枪、大方、碧螺春、龙井及烘青、炒青绿茶到福州加工窨制花茶运销华北地区、东北一带。19世纪末台湾茶商从台湾运茶到福州窨花，成为台湾生产色种花茶的先声。抗日战争后福建茉莉花茶逐渐衰弱。1949年后恢复发展。福建茉莉花茶以烘青绿茶为茶坯，著名品种有大白毫、闽毫、雀舌毫、明前绿、龙珠团等茉莉花茶。还有外事礼差茉莉花茶、有机锗花茶和富硒花茶等。内销遍及全国，外销四十多个国家和地区。消费促进生产，发展至今，茉莉花茶的生产中心已由福州和苏州向其他产茶省份扩展。

介绍完茉莉花茶产地接下来说说茉莉花茶的功效。

中国传统认为饮茶对于人类的益寿保健有很大好处。在历代医学、茶学文献中有很多的记载。合理饮茶有益人体健康是毫无疑问的，但随着年龄、体质、季节、生活习惯的不同选择茶饮也有必要。茶基本分为三性，即红茶乌龙茶属于温性，花茶属于中性，其他茶多属寒性。人的体质基本也有三类，心火旺盛，胃气稍弱，脾胃虚寒。因此老年人喜欢温性茶，中年人宜饮花茶，青少年人可饮中、寒性茶。夏天宜饮花茶，冬天宜饮温性茶，茶的功效益思少睡，清热降火、解毒止渴、兴奋解倦、消食除腻、去痰治痢、利尿明目，增加营养功效很大，为日常主要饮料之一。花茶是多烘窨产品，花香突出，茶爽香高。其独特功效能疏肝解郁，理气调经，对少年女性经期前后和更年期妇女往往情绪烦躁不安以及有前列腺炎与前列腺肥大患者以多饮花茶为宜。总之，中性的茉莉花茶适应性广。属于温、寒性茶，因此中少年人要多饮茉莉花茶为好。

通过对茉莉花茶产地与功效的介绍，我们既对茉莉花茶有了更深的了解同时还可从中得知什么样花适宜自己与什么时节适宜饮什么样的茶。

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喝茉莉花茶的多种好处及其独特的喝法

茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和使茶叶吸收花香而成，因此，它有绿茶的淡雅，茉莉花的芬芳。很多人都被茉莉花茶这样的特色所吸引，不在乎是夏天还是冬天都会在休闲的时候品饮一杯，同时饮茉莉花茶还有不少功效，今天我们就来了解下喝茉莉花茶的多种好处。

喝茉莉花茶的多种好处及其独特的喝法

梁实秋在《喝茶》中说：“父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为‘玉贵’，私家秘传，外人无由得知”。梁先生说的“香片”，就是茉莉花茶。

每至盛夏，茉莉花茶还有另一种喝法。是以当年新上市的茉莉花茶与西湖龙井等量，以茉莉花茶为主，取其茶汤滋味醇厚，香而不浮，鲜而不浊，此时就能感受到喝茉莉花茶的多种好处：提神醒脑，帮助消化，辅以西湖龙井的清高鲜爽，益人疗疾;再加适量莲子芯，用其清心安神，交通心肾，混合冲泡之。只是每当喝这样的茶时，就到了溽暑难挨的伏天了，在家中天不大热是喝不到这样的茶的。家中老人说，酷暑时节喝这样的茶，可清暑除烦，祛热解毒，平安度夏。届时，家中的孩子大人身上很少生痱子，脸上也不长“痘痘”。

沏这种茶时要讲究方法，不可一冲了之。沏时要先放花茶和莲子芯于壶中，俟沸水落滚，再冲入壶中;再稍等片刻，放入龙井茶，少顷，即可。家中的老一辈喜欢喝茉莉花茶，可是这种喝法不知是从什么时候，竟然也形成习惯流传下来。如今生活条件好了，这些年的入夏，每当新茉莉花茶上市，春天的龙井茶上市时就多买一些待用，莲子芯随时到中药店都可买到，这样就可以喝一夏天了。就是在平时，心绪烦乱，或稍感不适，也沏这种茶品饮，喝后平复。

炎夏沏一壶这样的茶，可“一壶能薰一室香，炎天犹觉玉肌凉”。持一杯茶在手，品茶寻韵，能品到“列作人间第一香”的茉莉花的芬芳，隐匿其中的龙井茶香，和莲子芯的微苦。使得味儿鲜爽醇厚，穿越唇齿，浸透心脾，暑气顿消。

细说喝茉莉花茶的多种好处：

1、疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

2、能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

3、松弛神经，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

4、还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

玫瑰茉莉花茶功效和做法

对于玫瑰茉莉花茶的知识不知道大家了解多少呢？下面和小编一起来学习下吧。玫瑰茉莉花茶功效和做法

玫瑰茉莉花茶

秋季干燥且需适量滋补，食疗做菜往往让一些人心感麻烦而放弃，其实除了一日三餐的饮食，平时喝水也是可以适时滋养调理的。玫瑰茉莉花茶就是一款简单方便，滋养调理的茶水，很适合上班一族间隙冲泡饮用，而且还有解忧之功效。玫瑰气味芬芳，富含维生素及单宁酸，能改善内分泌失调，调理气血，可增加人的活力，改善干燥的皮肤，调节忧郁的情绪，助消化消脂肪，促进新陈代谢，纤体瘦身;茉莉花香气清新，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗癌、抗衰老之功效，提神醒脑，对昏睡和焦虑症状有改善作用。而大枣则补中益气，养血安神。

材料：玫瑰花，茉莉花，新疆大枣。