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独一无二的茉莉花茶

2019-06-18 访问量: 16 茶礼仪网

茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶。

独一无二的茉莉花茶

茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶产于广西横县,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

在清朝时被列为贡品,有150多年历史。横县茉莉花茶源于汉,中医的创新促进横县茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,横县茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,“去寒邪、助理郁”。

常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功效。

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孕妇真的可以喝茉莉花茶吗?

  孕妇可以喝茉莉花茶吗?对喜欢喝茶的茶友们来说,每个人都是有着不同的讲究和不同的爱好和口味,那孕妇可以喝茉莉花茶吗?茉莉花茶是很多人的最爱,特别是女性朋友,因为它不仅拥有独特的口感,而且在色泽上,也都是非常的吸引人,因此很多人都在问孕妇可以喝茉莉花茶吗?

  孕妇可以喝茉莉花茶吗?人参花、薏仁茶、红枣、黄耆、当归冲泡的茶、决明子茶、花茶(玫瑰花茶、薄荷茶、菊花茶、茉莉花茶),都可能增加子宫收缩或是出血,所以 不宜多喝,芦荟露、木莓、当归、番红花、伏牛花、黑升麻、水芹菜仔、肉桂、牛膝草、蕨类、曼陀萝草、迷迭香、艾菊等等也有刺激子宫或是活血的作用,同样不 适合孕妇食用。绿茶或红茶能防癌,不过怀孕时胎儿正值细胞分化成长期,所以少喝一点比较好。

孕妇可以喝茉莉花茶吗

  孕妇可以喝茉莉花茶吗?茶叶是一种优质饮料,它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3-5g茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。

  通过对孕妇可以喝茉莉花茶吗内容的介绍,由此可见孕妇还是可以克茉莉花茶的,但不能喝多,而且不能泡得很浓,这可谓是各位准妈妈们的福利啊,看了以上内容,孕妇可以喝茉莉花茶吗这个答案应该不需再问了吧。


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你知道茉莉花茶的冲泡方法吗

  品一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。那么,你知道茉莉花茶的冲泡方法吗?如果不是很了解的话,就随小编来看看茉莉花茶的冲泡方法吧!

  经常饮用茉莉花茶,还能清热、泻火、解毒,对于皮肤溃烂、创伤等,用茉莉花茶水清洗,还有抗菌、消炎的好处。下面来看看茉莉花茶的冲泡方法吧。

茉莉花茶的冲泡方法

  1、杯具

  一般品饮茉莉花茶选用一般品饮茉莉花茶,品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。

  2、烫盏

  就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,然后去水,主要目的在于清洁茶具。

  3、置茶

  冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶2/3匙入杯。

  4、冲泡

  用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,随即加上杯盖,以防香气散失。

  5、品饮

  冲泡3分钟后开盖,茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,茶汤在舌面上往返流动一二次,品尝茉莉花茶香气后再咽下。

  以上就是今天小编为大家介绍的茉莉花茶的冲泡方法。你了解了吗?小提示:一次性喝太多或者空腹饮用茉莉花茶,会引起头晕目眩、饥饿等现象;睡前饮用茉莉花茶,还会影响睡眠质量。

茉莉花茶一般都有哪一些主要的产地呢

茶学院】茉莉花茶,又叫茉莉香片,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶,而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。

根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。

根据形状的不同,如珍珠状的,着名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有着名品种“银针茉莉花茶”。

茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质叶不尽相同,各具特色,其中最为着名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华、江苏苏州,安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。

福建茉莉花茶

主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。

龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

政和茉莉银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

金华茉莉花茶

又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。