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政企合推茉莉花茶消除大众认知模糊

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

时下正是福州茉莉花茶上市的季节,上网买茶叶也已经成为时代潮流。但是细心的消费者在网购时会发现,茉莉花茶在淘宝、天猫、1号店、京东等较为知名的网络购物平台上被归类为花草茶。茉莉花茶是由名符其实的绿茶原叶加工而成,是否等同于花草茶?被归类到花草茶中是否会引发认知错误?对福州茉莉花茶是否有其它影响?

现象

消费误区茉莉花茶被归为花草茶

记者近日在淘宝网、天猫商城、1号店、京东商城等几大主要网购平台上搜索“福州茉莉花茶”时发现,茉莉花茶被普遍归类为“花草茶”项目中。

比如,在天猫商城,食品类中的茶叶又包含了铁观音普洱茶、绿茶、黑茶白茶、花草茶、水果茶等子项目。茉莉花茶正是包含在花草茶中。而1号店、京东商城、淘宝等网购平台的归类方式也基本相同。除了网络购物平台将茉莉花茶归类为花草茶外,茶企电商也同样如此,比如艺福堂、中茶等比较大型的茶叶电商。

福建省农林大学茶学系教授陈金水介绍,中国茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶六大类,茉莉花茶单独归为花茶一类,或者从加工角度归为绿茶中的再加工茶一类。市面上常见的可冲泡的玫瑰、柠檬、菊花等实际上是“非茶之茶”,被称为花草茶,并不能算是真正意义上的茶叶饮品。因此,将茉莉花茶归类为花草茶并不准确。

探因

销量不高大众对茉莉花茶认知模糊

“这样的归类方式显然是不科学的。”大川茶业负责人张陈勇表示,茉莉花茶是由真正的茶叶制作而成,把茉莉花茶和菊花、玫瑰、柠檬等并非真正茶叶的花草茶归置为一类,容易让消费者产生认知模糊,不利于消费者正确认识茉莉花茶。比如有的消费者买了茉莉花茶后,发现里面竟然没有茉莉花。在他们的理解中,茉莉花茶要不然就是茉莉干花,要不然就是茉莉花和茶叶混合。

除了不利消费者准确认识茉莉花茶外,将茉莉花茶归为花草茶,还容易给消费者一种低廉的感觉。张陈勇分析,目前花草茶总体上价格不如茶叶,而茉莉花茶又是非常耗费时间、人工的茶叶,低廉的价格体系下只能销售低劣的茉莉花茶产品,这反过来会给消费者一个“茉莉花茶也不过这样”的印象,会让他们认为茉莉花茶的品质不高。

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解密茉莉花茶的副作用

茉莉花茶一向有“可闻春天气息”的美称,因为茉莉花是春天开放的花朵,它的气味清新好闻,那过量喝茉莉花茶又有什么副作用呢?

解密茉莉花茶的副作用

茉莉花茶的副作用:不宜饮用的人群

茉莉花茶是采用春天的茉莉花和茶叶一起制作而成的向来茉莉花茶都是被誉为美容白肤的佳品,但若过量饮用它就会产生一定的副作用,因为茉莉花茶性寒凉,对于患有胃寒胃痛者,体虚贫血者,患病人员,老人儿童等都没有益处。

茉莉花茶的副作用:伤害胃粘膜

首先是胃寒胃痛者,含有胃寒胃痛症状的人群大量饮用茉莉花茶的话,这不仅只是对你的肠胃不好,而是它能直接伤害你的胃粘膜,导致胃病加重,所以肠胃有些小毛病的爱茶之人还是少喝茉莉花茶为妙。

茉莉花茶的副作用:增加贫血症状

体虚贫血人员也不能过量喝茉莉花茶,因为茉莉花茶中某种成分能阻止人体对铁质的吸收,会导致贫血的症状越来越严重,这样的一个副作用可是茉莉花茶的一个超大的弊端。

茉莉花茶的副作用:影响病情痊愈速度

患病人员之所以不能常饮用茉莉花茶是因为,茉莉花茶能让患者题旨虚弱,从而阻止患病者对药物的吸收,严重影响了患者的痊愈速度。

茉莉花茶的副作用:寒性偏重

老人和儿童的体质都相当的娇弱,这两类人群的抗病原质较弱,寒性重的食物都不能常吃,当然包括寒性的茉莉花茶。记住咯!茉莉花茶性寒,老人儿童不宜常喝哟!

让茉莉花茶拥有那么多可恶副作用的罪魁祸首就是性寒,茉莉花本质性寒,除了能美容白肤之外,它还有很多的副作用呢,暧爱美的朋友记得要适量喝茉莉花茶哟。

喝茉莉花茶可以减肥吗?

茶叶本身有一定消脂减肥的功效,这是毋庸质疑的了。那么,喝茉莉花茶可以减肥吗?茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常喝茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

喝茉莉花茶可以减肥吗?

喝茉莉花茶可以减肥吗?喝茉莉花茶是可以减肥的。而且常喝茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。另外普耳加茉莉花,以普尔为主,加三、四朵茉莉花就成,普耳可以消脂通便,减肚子最明显了,茉莉花可以改善肤色,而且解决宿便的问题也特别有效。

通过上文的介绍,我们得知:喝茉莉花茶不仅能减肥,而且喝茉莉花茶在减肥的同时还可以达到美白的功效。还在对茉莉花茶减肥功效持有怀疑的友友们赶紧行动起来吧!

大沁白茶茶树茉莉花茶-白茶,任何时间遇见都是最好的时光

大沁白茶 茶树茉莉花茶-白茶,任何时间遇见都是最好的时光



白茶,任何时间遇见都是最好的时光有的人喝茶是为了装饰生活,却不免有意做给人看;有的人喝茶是为了工作,坐下茶树茉莉花茶来泡一壶茶好成事;而有的什么牌子红茶好喝人喝茶是为了浸泡时光,好日子孬日子越泡越淡。但不惯如何喝茶,总归支出一些时间。

时间这东西,真是奇怪,人的性格再有棱角都可能被它磨平,亦或是反而被磨得越加尖锐。若用来磨茶,也只有少数的茶类,能磨掉外在的虚华,留住真正的茶气。







老白茶,具有白茶的功效,由于时间让它变得温厚敦实。一款被时间妥帖磨过的老白茶,喝下去是一种熨帖的感觉,身体通畅发轻汗,手脚会有暖暖的感觉,后背热热的,似乎有人给你按摩,思绪陷入回忆,身体浸在暖融融的老茶里,是寒冷天气中最奢侈的享受。

常说老白茶对败火、消炎有很好的辅助疗效,对孩子的感冒咳嗽治疗效果也很明显。当地人有一些白茶偏方也可以借鉴,如将3克左右的白茶放在碗内,再放入温水、冰糖十克,隔水蒸十五分钟即可。寒冷时节,加上两颗冰糖和红枣,对于驱寒和清肺都很有效。其实,老白茶的暖胃暖身,一定要亲身去感受才真切。

不论你是出于什么目的喝茶,当你遇到一杯老白茶,还请你把多余的心思放一放,仔细地去品一品,因为真正的老白茶,是奢侈品,不是因为它很昂贵,而是承载着时间的珍贵。

最近朋友圈比较流行的“段子”:

客问:什么时候买白茶,比较便宜?

答曰:中午买,比较便宜。

客又问:中午,为什么?

再答曰:白茶是健康饮品,早晚都得涨价。所以,中午买白茶比较合适。

“早晚都要涨价”虽是玩笑,却从另一个层面道出了白茶市场的趋势所在。

白茶,总带点仙气,以最天然的工艺,引无数人痴迷。那般清醇甘甜的滋味,仿佛晒透了阳光的春风,让人神清气爽。除了工艺简单,讨人心喜;市场接受度也高,近5年来,白茶俨然已成为国内茶叶新宠。尽管每年价格以百分之几十的增长率往上升,仍持续热销。

因“淡雅、清甜”的口感特点,被人们所接受。然而提及南京雨花茶哪个牌子好白茶品鉴时,很多茶友还是停留在“甜”。可是白茶品类那么多,横向有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,纵向有不同年份、不同等级,不可能只是“甜”就能表达,整个白茶类应该是以立体的形式存在于我们的面前。那么该如何进一步解读白茶呢?是否存在“品鉴密码”?

如果有,从年份去解读,可能会更接近。就像人一样,随着阅历的增长,在不同时期会呈现不同状态。而茶也一样,在新茶期、陈茶期、老茶期也呈现不同的状态,品鉴的要点也有所侧重:

一、新茶期

年轮:1-3年

品鉴侧重点:阳光味、清新感

白茶工艺简单,不炒不揉,日光萎凋。吸收来自太阳的味道,在新茶中尤为明显。因此品鉴时,也是有所侧重。

白茶的滋味特性

滋味特性

主要表现

纯正度

茶汤滋味因表现出自有的品质特征,以无异味、杂味为上品;纯正度以第一泡最为明显。

鲜爽度

茶汤滋味在口腔中表现的鲜醇爽口。

甘醇度

茶汤滋味在口腔中表现出的浓而不涩,有回甘的特性,宜综合多次冲泡的滋味来判断

二、陈茶期

年轮:3-5年

品鉴侧重点:陈韵、花香、毫香蜜韵,汤感饱满

陈期3至5年的茶,既有一定汤感基础,还有着迷人的香气。清新的花香、果香以及毫香,兰花香、稻香、花蜜香或巧克力香、豆香等,在香型中不断变化。

陈茶期的闻香,主要从以下四方面:

干香——闻干茶香,感受茶有无异味;

盖香——冲泡后闻杯盖香气,细闻可感受白茶香型、高低和持久等特征;

水香——指茶汤中的香气,是否达到“茶汤中香水”兼备;

底香——品饮后细闻品茗杯中余留的香气。

三、老茶期

喝绿茶减肥吗

年轮:7、华莱黑茶价格8年以后

品鉴侧重点:药香、转化香

不同年份的老白茶,有着各自丰富的变化,馥郁的药香、枣香,荷叶的清香,转化后的陈香。只有最自然的存储,茶叶的陈化效果才会最好。

不同年份的白茶内质对比

2016年新白茶

陈期5年

陈期20年

香气

类似豆浆香,余味细腻,带有花香

清甜花香,略带陈香

舒适陈香,浓郁持久,带药香

汤色

从杏黄明亮转变为金黄明亮、橙红透亮色,最后汤色转变为琥珀色;

滋味

新茶清甜醇爽,茶性寒凉,随着白茶贮藏时间的延长,青气逐渐退去,茶性逐渐趋于温暖,汤水柔软稠厚,茶味变得醇厚、甘甜、香浓,滋味则变得越来越丰厚饱满。

新茶有新茶的阳光味、陈茶有陈茶的毫香蜜韵、老茶有老茶的药香,每一时期都是独特之味。在岁月的长河里,不论何时,遇见白茶,都是最好的时光!

白茶的魅力也正在于其原始而自然的淡香清韵。其味道需要静心细品才能感受到,而一旦感受到它的神韵,则难以忘怀。

老白茶颜色较深、香气较浓,但相比其他茶,还是显得更加内敛。收藏、品饮不同年份的白茶,能感受到味道的差别,体会到时光的流动。

福鼎白茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶也有清凉,消热降火,消暑解毒,还有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。