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喝茉莉花茶什么年龄最适合喝

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

喝茉莉花茶什么年龄最适合喝

现在,不论男女老少,越来越多的人喜欢上了喝茉莉花茶,那么是不是所有人都适合喝茉莉花茶,什么年龄的人最适合喝茉莉花茶呢?

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

可见,茉莉花茶是大众饮品,什么年龄都适合饮用。因其性寒,有非常好的降火、松弛神经的功效,因而帮助人消除紧张情绪 。

因此,那些经常上火,精神紧张容易发火或所处这些阶段的人最适合喝茉莉花茶。此外,茉莉花茶是一款适合大多数人的理想饮品。

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茉莉花茶标准有哪些

以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶,再经整形、归类、拼配成的茶坯,选用茉莉鲜花窨制而成。

标准号:见内容

关键词:茉莉花茶标准

前 言

为使企业在组织生产、销售、经营中有据可依,保证和稳定茉莉花茶质量,维护产品信誉,保护消费者的利益,特制定本标准。本标准根据茶叶产品特征和生产、消费趋势,参照有关国际标准,对茉莉花茶的各项指标作了规定。

本标准的附录A为标准的附录。

本标准由农业部种植业管理司提出。

本标准起草单位:农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省农业厅经济作物管理局、浙江省茶叶进出口公司。

本标准主要起草人:鲁成银、黄婺、金寿珍、魏群。

1 范围

本标准规定了茉莉花茶的名称、等级、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签和包装贮运要求。

本标准适用于以茶叶为原料,经窨茉莉鲜花后加工而成的茉莉花茶。

2 引用标准

下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB 191-2000 包装储运图示标志

GBT 47893-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定

GBT 500912-1996 食品中铅的测定方法

GBT 500913-1996 食品中铜的测定方法

GBT 500957-1996 茶叶卫生标准的分析方法

GBT 6388-1986 运输包装收发货标志

GB 7718-1994 食品标签通用标准

GBT 8302-1987 茶 取样

GBT 8304-1987 茶 水分测定

GBT 8305-1987 茶 水浸出物测定

GBT 8306-1987 茶 总灰分测定

GBT 8310-1987 茶 粗纤维测定

GBT 8311-1987 茶 粉末和碎茶含量测定

GBT 8313-1987 茶 茶多酚测定

GB 11678-1989   食品包装用原纸卫生标准

GBT 14487-1993 茶叶感官审评术语

GBT 14876-1994 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法

GBT 17331-1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

GBT 17332-1998 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定

3 定义

本标准采用下列定义。

陆文夫茉莉花茶推荐-茶叶需要洗,具体茶类具体“洗”

陆文夫 茉莉花茶推荐-茶叶需要洗,具体茶类具体“洗”



茶叶需要洗,具体茶类具体“洗”


近来,关于茶叶需不需要洗茶的问题又再次引起了大家的关注、讨论。所谓的“洗茶”也可以说是醒茶或者是湿润泡,实际上它并没有那么神秘奥妙、难以理解。洗茶归根到底还是我们冲茶的第一泡茶汤能不能喝、需不需要倒掉的问题。







茶汤泡沫是精华

早在古代,人们关注到泡茶时出现的泡沫,并将这种“白沫”视为一种精华。现在科学研究表明,头泡茶汤会析出较多的营养物质,其中头泡茶中的泡沫便含有茶皂素,茶皂素具有良好的分散、发泡、湿润等功能,并且具有消炎、镇痛,抗渗透等药理作用。而且现在茶叶生产条件、要求、标准都比以前严格,茶叶质量比以前卫生干净,所以很多人选择不洗茶而是直接喝第一泡茶汤。

洗洗才更有保证

茉莉花茶推荐

茶叶从嫩芽到成品茶这一个过程,要经过采摘、晒青、凉青等多道工序,难免会沾到一些灰尘、杂质,所以还是有很多人冲茶时都车仔绿茶会倒掉第一泡茶汤。但值得一提的是,洗茶是不会洗掉农残的。因为农残是脂溶性物质,不溶于水,所以洗茶能够洗到农残这一说法并不可靠。而洗茶普洱茶属于红茶还是绿茶除了冲掉灰尘、杂质外,还有一点便是湿润茶叶,让茶叶有一个“苏醒”的过程,让茶叶更好地舒展开来,方便冲泡出茶叶的香气与滋味。

菊花茶加蜂蜜具体茶类具体洗

伟大的毛主席说过:“具体问题具体分析。”其实洗茶,也要具体看我们冲泡的是什么茶叶。一般来说绿茶、白茶、黄茶属于不耐泡的茶类,所以不需要洗茶的。尤其上好的绿茶的第一泡最为鲜爽和香郁。而对于红茶、黑茶与乌龙茶来说,洗茶则是必要的程序。紧压的普洱茶、揉捻成粒的铁观音,最好经过洗茶这个程序,才能更好更容易地冲泡出茶味。



茉莉花茶茶艺表演解说词

茉莉花茶是再加工茶类,以绿茶茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日:他年我若修花史,列作人间第一香。下面给大家介绍茉莉茶艺表演解说词!

茉莉茶艺表演解说词

1、洁具净心

清泉可清心,用开水把所有的茶具清洗一次,既有洁净茶具的作用,也利于茶具的升温,对于泡茶器来说,更有激发茶香,醒茶的作用。同时通过细心的清洁茶具,也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。

2、玉洁冰清

素手仙颜重出世,一片冰心在玉壶。经过精心的清洁,所有的茶具都洁净无比,仿若刚刚出山的仙子一样,一尘不染。

3、佳期有约

与每一个人的相遇是一种缘分,与每一杯茶的相遇也是一种缘分。茉莉龙井作为花茶中的极品,具有龙井茶的王者之气,经过窨制之后,更添一种温柔之香,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。今天,让我们与茉莉花茶展开美丽的约会吧。

4、飞天神韵

飞天是佛教中的天乐神,是主管奏乐歌舞的神。她给人总是带来愉悦和快乐。现在,美丽和快乐的飞天即将开始给我们一段美丽的视觉和精神之旅。茉莉花茶讲究香醇,我们投茶3克。该茶香气浓郁,外形秀美,滋味醇和,,爽口宜人,一面世,就深受爱茶人的热爱。(多了一点)

5、春光乍现

仙子降临人间,带来了人间最美丽的季节——春天。以回转手法将少量的水注入杯中,使茶叶充分浸润,轻柔温暖的水象春风使茶芽舒展,宛如人间绿色渐染,给我们无限的遐思。春天已来,期待我们与满目春色与灿烂春光的亲密接触吧。(多了一点)

6、碧波生风

用摇香手法令茶叶充分被水浸润,此时杯中的花茶散发出阵阵香味。而杯中晃动的茶汤就像春风吹动一池碧水,荡起阵阵涟漪。

7、美人沐浴

满眼春色醉八方,一杯香茗待佳宾。泡茶的水温因茶而异,冲泡花茶的水温宜控制在95撮氏度左右。

依次向盖碗内注入约容量1/4的开水,此时的茶叶在水的浸润下完全展开。此时再冲入热水至七分。俗话说:酒满敬人,茶满欺人。茶主和,性俭。茶斟七分,留下三分是人情。也就是说,我们喝茶的时候,讲究的是和,是人和人之间的情谊。

8、情深款款

不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。茶能提神,可清心茶中有道.茶已泡好,安静候君来。

9、顾盼生辉

现在我们为您奉上这次冲泡的茉莉花茶。

10、天姿国色

一握春山翠欲滴,香自天然情满怀。我们可以轻轻地抬起盖子,轻嗅茉莉花茶诱人的香气,小抿一口,慢慢体会她对我们口腔,乃至心灵的呵护和体贴。

11、回眸一笑

有缘再相聚,所有的别离都是为了将来的相聚而准备的。期待在未来的日子里,我们有更多的机会和时间与大家相遇,相聚;有更多的时间和机会与茶,与茉莉龙井相遇相聚。更期待大家与茶相知,相惜,甚至相爱。

茉莉花茶茶道表演到此结束!谢谢您的观赏!