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茉莉花茶饮用功效和禁忌

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花茶的保健功能多,但如果过量饮用,对身体也是不利的,如果是经常失眠的人,不要经常饮用,由于茉莉花茶中含有的咖啡因成分能使人兴奋,会难以入睡。

茉莉花茶饮用禁忌

1、不要过量饮用茉莉花茶,会造成月经失调,内分泌紊乱。

2、在饭后不要饮用茉莉花茶,这样会用影响消化,睡前也不要喝,茉莉花有提神的作用,会不利睡眠。

3、怀孕期间,哺乳期,更年期,临产期和月经期的女士不适合饮用。

4、过量饮用茉莉花茶会造成身体缺钙和缺铁性贫血。

5、不要空腹饮用茉莉花茶,会令人感到头晕,产生饥饿感。

茉莉花茶饮用功效和禁忌

茉莉花茶功效

女士常喝茉莉花茶,可以美容养颜,能抗衰老,茶中含有的的茶多酚和茶色素可以抗菌,抗癌。

1、能抗菌消炎,茉莉花对于细菌有抑制的作用,可以用于皮肤溃疡,目赤等炎性疾病。

2、可以美容养颜,有提神,消食和利尿降火等作用。

3、能解郁气,茉莉花含有的挥发油性物质,可以解郁行气。

冲泡方法

冲泡花茶的温度采用80到90的温度就可以,茶水的比例1:50,每次冲泡的时间为3至5分钟。

1、首先选好茶具,可以为、选择玻璃茶具冲泡。

2、取适量的茉莉花茶放进玻璃杯中。

3、冲泡茶时候,采用自上而下的方法冲入开水,让茶叶充分翻滚。

4、冲泡好即可饮用,在喝茶时闻闻茶香,小口品尝。

茉莉花茶饮用功效和禁忌

茉莉花茶虽然有保健功能,但也要适当饮用。

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茉莉花茶的保质期有多久?

  茉莉花茶的保质期比其他茶类略短些,茉莉花茶的保质期有多久是许多花茶友友关注的问题。那么,茉莉花茶的保质期有多久呢?下面就和小编一起看看茉莉花茶的保质期有多久吧。

  在了解茉莉花茶的保质期有多久之前,我们先来看看什么是茉莉花茶。茉莉花茶的香气可安定情绪,除口臭,调节内分泌,润泽肤色,对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力,消除精神疲劳,心情紧张等。茉莉花茶的味道格外香醇的,有“人间第一香”之称。但是一旦发霉受潮也是难抵玉损之期。

茉莉花茶的保质期

  科学研究,将茉莉花茶进行了不同包装形式,在常温条件下的贮存实验。将100g茉莉花茶分别进行条形包装、袋包装,每种包装50g。通过观察茶样随贮存时间的延长而发生的变化,确定茉莉花茶的保质期和保存期。那么,茉莉花茶的保质期有多久呢?条形茶的保质期12~18个月,保存期24~30个月;袋泡茶的保质期10~18个月, 保存期18~24个月;同时建议对茉莉花茶采用铝箔复合材料包装,并在食品标签中注明密闭、避光、低温、干燥处等贮藏。

  现在你知道茉莉花茶的保质期有多久了吗?茉莉花茶的保质期一般在两年,小编在此提醒一下:在保存茉莉花茶的时候一定要将茉莉花茶放在避光、低温、干燥处。希望对了解茉莉花茶的保质期有多久有所帮助!

茉莉花茶是怎么制成?茉莉花茶的制作工艺

“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸。”这首《茉莉花》是人们耳熟能详的歌曲。茉莉花茶属于再加工的茶叶,其是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而制成的。下面就跟小编一起去了解一下茉莉花茶的制作工艺吧。

茉莉花茶是怎么制成?茉莉花茶的制作工艺
制作

一、窨制方法

1、茉莉鲜花的吐香,成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断的吐出香气来。

2、茶胚吸香,茶汤从绿逐渐变黄亮,滋味有淡涩转为浓醇,形成特有的花茶的香、色、味。

茉莉花茶是怎么制成?茉莉花茶的制作工艺
制作

二、茶胚处理

1、干燥:烘干机温度一般不宜太高,高档茶胚在100—110℃,中低档茶胚可在110—120℃。传统工艺要求烘后茶胚水份在4—4·5%,不能用高火烘,容易产生火焦味,影响花茶品质。

2、冷却:茶胚复火后一般堆温较高,在60—80℃,必须通过摊凉、冷却,待茶叶堆温梢高室温1—3℃时才能付窨,茶胚温度越低越好,这样窨制拼和后,使堆温上升慢些,相对的延长32—37℃的堆温时间,有利于鲜花吐香和茶胚吸香,提高花茶质量。

3、特种茶坯:要求不同品种的茶坯进厂外形洁净匀整,无其它夹杂物,水分要求达到8%,达到湿坯连窨水分的要求。进厂后的茶叶要分品种、分不同卫生指标要求分类进仓。对有异味、霉变、红梗、焦边的产品要进行另堆处理。

上百种茉莉花茶亮相国际茶博会

由商务部外贸发展事务局等主办的第十二届中国国际茶业博览会近日在京开幕,近500家参展商从国际视角展示茶行业盛况。

茶博会上,上百种不同的茉莉花茶亮相“好一朵美丽的茉莉花”全国茉莉花茶品鉴大会,茉莉花茶非遗传承人现场揭秘制茶工艺。张一元、吴裕泰、老舍茶馆等老字号联袂举办“相约老茶客”品鉴。而斯里兰卡茶叶局还主办“锡兰红茶日”,斯里兰卡十几家茶叶公司展示顶级锡兰红茶,让参观者一品其风味。