绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茉莉花茶多数是用绿茶与茉莉鲜花进行焙制，使得两者的香味融为一体，散出清淡之香，而在天气炎热的夏天，泡上一杯茉莉花茶有很多好处哦。
夏天饮用茉莉花茶的好处：
1、茉莉花茶含有大量有益于体内健康的化合物，如维生素A、维生素C、黄烷醇、茶多酚、儿茶素等，这些化合物可以帮助我们祛燥湿、降火清热。
2、茉莉花茶还含有大量的芳香油、香味醇、橙花醇、丁香醇等化合物，这些化合物经过一系列的工艺制作，散发出天然茶香味，在夏季饮用茉莉花茶可以让人的身体和心情都得到放松，可以减缓焦虑的情绪，同时又能提高免疫能力。
3、在夏季饮用茉莉花茶还有一个好处就是可以化湿和中，和中的意思是指缓解中焦的脾胃，茉莉花茶的性属于温和，常常作为一种健胃的食品和饮品，很适合都市忙碌的朋友。
而在饮用茉莉花香的时候也需要注意一些事项：
1、茉莉花茶性偏温，如燥结便者不适宜过多饮用。
2、一次性或者是空腹饮用茉莉花茶，会令人饥饿感加强。
3、不宜长期过量饮用茉莉花香，否则会引起缺乏铁而造成贫血，再导致身体缺钙。
夏季适合饮用茉莉花茶哦，但同时要注意饮用的一些小细节就更佳了。
茶资讯 茉莉花茶是属于绿茶吗
茶资讯，茉莉花茶是属于绿茶吗?对于茶的品种有很多，而绿茶也分为很多种类，如：龙井、毛尖、碧罗春等，然而茉莉花茶属于绿茶吗?下面就让小编为大家进行详细的介绍，以提高对绿茶的认识，提高人们对茶叶的了解，并带来帮助。
茶资讯，茉莉花茶是属于绿茶吗?对这样的茶，也都是有着很好的了解，让我们在购买的时候，也都知道该如何选择才好。
1.茉莉花茶不属于绿茶.
绿茶常见的有：西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。
红茶常见有：祁红、云南滇红、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。
茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶。 一般夏季适合饮用绿茶,冬季适饮红茶。
2.茉莉花功效疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华，有排毒养颜的功效!对肝也有好处，男女都适合：)浸泡时间和方法：
建议：用玻璃杯泡或瓷盖杯花茶冲泡，既能赏心悦目，又能娱乐口舌。
1.份 量：4-6颗(根据自己喜好浓淡程度来加)
2.水 温：约90~95℃(第一泡最好用沸水冲泡).
3.水 量：约150~180cc
4.浸泡时间：2-3分钟 如果泡的时间短，芽叶没有展开，香气没有充分释放出来，这样喝起来不够香。
花茶的存放：怕高温、暴晒、潮湿，这样会使香气锐减，品质下降。正确的存放方 法是存储在干燥、通风、阴凉的地方。用小茶叶桶单装一点供每日饮用，大茶叶桶封好不要频繁开启，可以保护茶叶的香气。
茶资讯，茉莉花茶是属于绿茶吗?通过以上的介绍，相信人们对绿茶有了一定的了解，茉莉花茶是一种不错的花茶，人们适量的饮用，对身体有很多的帮助的，所以，人们可放心的饮用它，不过要注意在喝的时候，了解一下饮用方法最佳。(编辑：chenyu)
茉莉花茶与健康
茉莉花是我国和东南亚国家（如印度尼西亚）的一种特种茶。它是以绿茶为原料，用茉莉鲜花窨制而成。茉莉花茶中含有丰富的挥发性组分，因为它除了含有绿茶的组分外，还有来自茉莉鲜花的香气组分。
茉莉花茶中香精油含量在0.06%以上，最高的可达0.4%，是各种茶叶中香精油含量最高的一种。在各种香气组分中，以乙酸苯甲酯含量最多，占香气组分总量的40-60%，其次为芳樟醇及其氧化物，占10%左右，还有占5-6%的苯甲醇。
绿茶占茉莉花茶重量的90%以上，它同样含有茶多酚、茶氨酸、维生素、矿质元素，因而茉莉花茶同样具有绿茶的保健功能，此外茉莉花所特有的一些挥发性组分也具有对人体的保健功能。
香港中文大学的陈振宇教授专门研究了茉莉花茶的抗氧化活性和降血脂的效果，结果表明茉莉花茶也具有很强的抗氧化活性和降血脂能力，可以降低因血液氧化而发生的溶血现象。在活体外的实验表明以EGCG,ECG效果最好，但在人体体内的研究表明以EGC和EC效果最好，因为在人体体内EGCG和ECG会很快代谢为EGC和EC。
茉莉花茶降血脂的原因据陈振宇研究认为不是由于降低对胆固醇的合成，而是减少对食品中胆固醇和脂肪的吸收。日本专门进行了茶叶中挥发性组分对人体健康的功效。
最近有人说茉莉花茶对人体健康没有功效，这是不对的。因为茶叶对人体健康的效果已获得世界公认，而花茶是以绿茶为原料，在加上茉莉花的组分，因此对人体健康的良好功效是不容怀疑的。
未来展望
通过近五年来在茶叶抗癌方面的研究可以认为茶叶确实具有防癌和一定的治疗效果，同时对许多其他人体多发性疾病有一定的预防和治疗效果。日本最早报道茶叶中的有效组分有抑制癌细胞繁殖作用的富田勋研究组从1986年开始连续10年对总数为8522人进行的跟踪调查，其中包括419位癌症病人，结果表明每天饮绿茶10杯的女性可使癌症延迟发生7.3年，男性为3.2年。因此他在1999年发表的一篇论文中认为饮茶确有防癌效果，他建议日本人每天饮茶10小杯或服用一片茶多酚片。最近他们提出了一个在全日本利用绿茶进行两阶段的癌症预防计划，第一个阶段，即将绿茶用于一般人群作为延迟和预防癌症的发生，第二阶段是将绿茶和抗癌药物对癌症患者进行处理以求防止复发，肿瘤增殖和转移。因为他们最近有一项重要进展。他们发现绿茶提取物和抗癌药物有增效作用，Sulindac是第一次经世界卫生组织批准使用于结肠癌症病人的一种药物，但它对使用者有一定副作用，经研究证明绿茶提取物和Sulinclac混合使用对癌症增效。混合使用时癌细胞凋亡的数量比二种化合物单用时高17倍。这就可以降低抗癌药物的用量，为减轻患者的副作用提供一个非常有价值的方法。
美国一向对临床药物有很严格的限制，目前也已批准将绿茶作为预防癌症的药物在美国使用。1997年美国药物管理署（FDA）批准用绿茶胶囊作为第一阶段临床实验药用，总共对46位癌症患者应用。第二阶段的临床实验也即将进行，这意味着绿茶在美国已不仅仅是一种“抗癌饮料”，还即将发展成一种抗癌药物。从日本和美国的应用情况，可以预期绿茶及其内含组份作为一种药物出现已为期不远。
综观近年来在茶叶对人体健康方面的巨大进展，可以认为茶叶中的有效化合物对人体健康特别是抗癌的效果已不是“有”或“没有”的问题。大量的资料已经以确鉴的证据肯定了它的药效，现在的问题是以什么样的状态应用和如何应用的问题。这些问题很快会获得解决。当然，对茶叶应有一个正确的定位，茶不是“药”，它不能用作为癌症或其他疾病的一种治疗药物；但它是一种具有对人体有生理调节作用的功能性食品，通过饮茶可以对多种疾病具有预防和一定程度的治疗效果。可以预期，通过提取的方法将茶叶中的有效成分开发成一种“药物”在医学中的应用也已为期不远了。人们拭目以待。
叶廷圭咏茉莉花茶
由茉莉花制成的茉莉花茶，是中国独特的一种茶类。宋代叶廷圭咏茉莉花茶的诗中，有这么两句：“露华洗出通身白，沉水熏成换骨香。”它的加工过程复杂，是由茶和花两种原料加工而成，通过鲜花吐香、茶坯吸香，一吐一吸，使之既有芬芳清雅的花香，又有醇厚甘美的茶味，茶引花香，相得益彰，别具风韵。
茉莉是著名的香花，古人老早就拿它来熏香。宋人刘克庄有诗咏茉莉“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。”，茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉。宋代的宫廷，为了祛暑，常在庭院里放上很多盆茉莉花，用风轮鼓风，熏得满院清香。宋周密《乾淳岁时记》有记：“禁中避暑，多御复古、选德等殿及翠寒堂纳凉，置茉莉、素馨等南花数百盆，于广庭鼓以风轮，清芬满殿。”
由于茉莉花茶具有既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含着茉莉花的鲜灵芳香，因此，它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。茉莉花香气主要是芳香油，成分较为复杂，主要成分是由乙酸、苯甲醇、芳樟醇、乙酸芳樟醇、茉莉酮、吲哚邻氨基苯甲酸、甲酯等七种组成，另外还有香叶醇、橙花椒醇、丁香脂等20多种化合物。明朝药物学家李时珍撰写的《本草纲目》中就对茉莉花的特征、性能、栽培管理作了记载，肯定其的药用价值。
茉莉花除可当茶叶冲泡外，也可当菜肴料理煮食；花及叶主治下痢腹痛，外感发热、腹泻、疮毒疸疡。
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法
茉莉花茶属于绿茶种类吗？
枸杞茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效与作用之药用价值
