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警惕!!喝茉莉花茶的注意事项

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花茶具有绿茶的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此,它也是全球最佳的天然保健饮品,但平时大家喝茉莉花茶要注意以下几点事项。

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注意事项1:饭后一小时喝茶最好

茉莉花茶的作用虽然很多,但饭后立即喝茉莉花茶的朋友,一定要注意咯!饭后立即喝茶,茶水会冲淡胃液,影响食物消化,同时还会给胃增加负担,因此,最好在饭后一小时再喝比较好。

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注意事项2:不要喝隔夜的茉莉花茶

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茉莉花茶品牌介绍

  茉莉花茶是一种香味极浓的茶。茉莉花茶品牌因市场的需要,不断增加。而且一些好的茉莉花茶品牌,受到了广大的市场和消费者的认可,下面就给大家介绍一些比较受市场欢迎和认可的好的茉莉花茶品牌

茉莉花茶品牌

  在了解茉莉花茶品牌前,先来介绍一些茉莉花茶的常规知识。通常,我们所说的茉莉花茶,不仅仅单只茉莉花鲜花的干花本身,而是指将茉莉花干花与其他茶叶的茶坯窨制而成的茶叶。所谓窨制,就是让茶坯吸收花香的过程。并且,在品茶中,茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的茉莉花茶品种中有此点缀,有的则没有,可能仅仅只是窨制完成后去掉茉莉花瓣而剩下的茶叶。

  张一元

  作为茶叶行业的百年老字号企业,张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得老字号张一元蜚声海内外。

  吴裕泰

  吴裕泰以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖。

  品品香

  福建品品香茶业有限公司,位于“中国白茶之乡”——福鼎,创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。主要经营福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及茶具、茶食品等。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用,因此常饮茉莉花茶能够淡化色斑,尤其是黄褐斑,而且还有疏肝健脾胃的功效。连续多年荣获茉莉花茶十大品牌企业。

  好的茉莉花茶品牌,其味更加香浓,但是茉莉花茶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准,而不单纯是茉莉花茶品牌。毕竟有的差茉莉花茶品牌有好的茶,好的也有不好的茶,所以选茶更应该注重的是品牌。

关于茉莉花茶的搭配食谱

说到花茶的种类也可谓是成百上千了,有购买过花茶的茶友肯定都对某几款花茶有比较深入的了解吧。你们肯定都对茉莉花茶不陌生,它是花茶里比较具有代表性的种类,可是你们茉莉花茶可以和其他的食材搭配在一起,同时还有很高的价值吗?下面小编就给大家讲讲关于茉莉花茶的搭配食谱。

关于茉莉花茶的搭配食谱

1.茉莉花鸡片生鸡脯肉120克,茉莉花24朵,鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋,洗净,切成薄片,放入凉水内泡一下,捞起用干布压净,放盐及湿淀粉、鸡蛋清,调匀,拌鸡片;茉莉花择去蒂,洗净;火烧开,锅离火,把鸡片逐片下锅,再上火略氽,捞出;烧开鸡清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧,盛热汤把鸡片烫一下,捞人汤碗内,放入茉莉花,注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效,适用于五脏虚损而具有虚火之人食之,尤适于贫血,疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。

2.茉莉玫瑰粥茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。

3.茉莉花糖饮茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气,止痢解毒的功效,适用于胸胁疼痛,下痢腹痛,疮疡肿毒病症。

4.茉莉银耳银耳25克,茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发,择洗干净,泡人凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净;锅中加清水、精盐、味精烧开,撤去浮沫,倒人汤碗中,撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。

5.茉莉金桔饮茉莉花5克,金桔饼10克,粳米100克。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气,健脾和胃,止痢的功效,适用于梅核气,腹胀腹痛,痢疾等病症。

以上五种茉莉花茶和食材的搭配方法你们看过之后有没有学会呢?长期有饮用茉莉花茶的茶友,你们看完文章之后对它的搭配有没有兴趣呢?是不是很想去感受一下它的美妙之处呢?希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来帮助。




茉莉花茶分类:茉莉花茶隶属于绿茶吗

茉莉花茶是绿茶吗?回答这个问题前,我们要先搞清楚绿茶的概念和茉莉花茶的制作方法。下面且听小编为各位分析。

茉莉花茶分类:茉莉花茶隶属于绿茶吗

那么茉莉花茶属于绿茶吗?茉莉花茶不算是绿茶,茉莉花茶属于再加工茶。茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶,绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按照干燥的方法和杀青的方法的不同,绿茶又可以分为炒青,烘青,晒青和蒸青。绿茶是最早的茶类,也是我国产量最大的茶类,西湖龙井,信阳毛尖和碧螺春都是绿茶中的佼佼者。那么茉莉花茶是绿茶吗?

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶胚以绿茶居多,也有用红茶和乌龙茶做茶胚的。茉莉花茶冲泡后香气持久,味道醇厚。因此茉莉花茶不是绿茶,它属于花茶。