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茉莉花茶的五大作用

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花意味着忠贞与尊敬,清纯、贞洁、质朴、玲珑等,那茉莉花茶功效与作用有哪些呢?今天小编就为大家介绍茉莉花茶功效与作用,一起来看看本文内容介绍。

茉莉花茶的五大作用

茉莉花茶功效与作用根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代好天然保健饮品。茉莉花茶功效与作用总结一下主要有以下几点:

一、茉莉花茶功效与作用可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。 在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。

二、喝茶可预防蛀牙

饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为较好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。 茉莉花茶功效与作用可防龋,保护牙齿健康。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。

三、茶有预防心血管疾病的作用

饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。

四、茉莉花茶功效与作用可治疗肠道疾病的良药

医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处

五、古书上的功效

茉莉花茶功效与作用在《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

以上就是茉莉花茶功效与作用的介绍,希望本文的介绍对大家了解这一知识的朋友有所帮助。

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茉莉花茶抗癌抗衰老

  从古代开始,茉莉花就为亚洲,中东,乃至地中海沿岸的人们所喜爱。今天小编就给大家讲讲茉莉花茶抗癌抗衰老,下面我们就一起来看看吧。

茉莉花茶抗癌抗衰老

  茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。但是其功效跟绿茶有差别。茉莉花茶在加工过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口。

  茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用;茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。 《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

  常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。茉莉花茶还有松弛神经的功效,因而上班一族若想消除紧张情绪,不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对茉莉花茶的功效也是有一定的了解了吧。

三代福州人眼中的福州茉莉花茶

三代福州人眼中的福州茉莉花茶

“天晴空翠满,五指拂云来。树树奇南结,家家茉莉开。”这首诗,是当年福州茉莉花开繁盛景象的真实写照。茉莉花给福州带来过滚滚财源,老福州人的记忆中,曾有过“一担茉莉一钱金”的荣光。上世纪80年代前,福州茉莉花茶可谓誉满海内外,茉莉花茶成为福州对外的城市名片。然而,几十年来,福州茉莉花茶几经沉浮,芳香依在,却隐于市。今日的福州老中青三代人,对于茉莉花茶有着同根同源却又截然不同的情感。是荣耀,是责任,是期许,还是淡去的记忆?一杯茉莉花茶,三代福州人,几番滋味在其中。

荣耀与牵挂:曾经“闽江两岸茉莉香”

“茉莉花是闽都文化一个不可分割的部分。”说起福州茉莉花的根源与文化,81岁的民俗专家方炳桂颇有感慨。“福州的历史与茉莉花是分不开的,它也是福州人的骄傲。”作为一名土生土长的福州人,方老对茉莉花的感情很深。少年时代,方老的家中也曾种过茉莉花。至今他仍记得,采花时节,轻灵秀巧的农家女子在花影间穿梭的情景,“那是一幅特别美的风景”。“那时候,福州人家待客,都是用茉莉花茶。”方老说,茉莉花茶在福州传统礼仪中扮演着重要的角色。

方老至今还记得,他年轻的时候,市场上大大小小的茶摊都卖茉莉花茶。花上五个铜板,人们就可以在茶摊上休息一个下午,一边喝茶一边听说书。澡堂也是老福州人消磨时光的好去处,一边泡汤一边饮茉莉花茶,一晃就是一个午后,惬意得很。

茉莉花茶饱含着福州老一辈人的牵挂与荣光,茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡千回百转,凝固了老福州人对于茉莉花茶的芬芳记忆,他们期待,再一次的“闽江两岸茉莉香”。

责任与传承:城市名片期待再放彩

福州素有“茉莉之乡”的美誉。上世纪七八十年代,福州茉莉花茶正鼎盛。近千家花茶厂,年产5万吨茉莉花茶,占全国茉莉花茶产量80%以上,远销40多个国家和地区。每每谈及福州茉莉花茶曾有过的荣耀,翁发水总是感到,“肩上的担子很重。”

茉莉花茶属于什么茶茉莉花茶的人生哲学

茉莉花茶属于什么茶?当然是花茶啊。很多人其实想问的是茉莉花茶适合什么人饮用,适合什么季节饮用。是清热的,还是暖胃的,还是减肥的呢?

茉莉花茶属于什么茶茉莉花茶的人生哲学

茉莉花茶属于上等绿茶作茶胚,滋味尤其鲜爽,不仅生津止渴,更能消除疲劳,养颜效果好。香气馥郁,而且鲜灵持久,茶香花香相得益彰。是适合女性的养生茶。

单单的茉莉花干花制作的茶,有着完整的花瓣,晒干的白色花骨朵很轻,拿起来的时候,会弄碎了花骨朵。将几朵茉莉花放到茶壶里后,拿刚煮开的开水来泡,待花朵在水里慢慢的展开,一朵一朵的花儿,又重新焕发出了新姿,有淡淡的清香,从茶壶里飘逸出来,一屋子清淡新香的味道在弥漫。

茉莉花茶属于什么茶?人的一生,何尝不是一杯茉莉花茶?年幼的时候,在广袤的天地里采集天地之精华,在生命盛美的时刻收敛起锋芒,在悠悠岁月里蛰伏,在众多茶叶里,安静从容地等待,及至在一杯清澈的清泉水中,展示新生,在合适的水温里,轻悠悠地释放自己的味道。只是我们单薄的一生,有几人真能做到如茶叶般,在喧嚣的尘世里不媚俗,甘于寂寞,独守清欢,在芸芸众生里,作最最真实的自己。又有几人能够真正地等到,那杯清澈的泉水,等到那刚刚好的水温,任我们自由地挥发人生韵味。