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茉莉花茶产地在哪里哪里的茉莉花茶产地比较好

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花茶产地在哪里,哪里的茉莉花茶产地比较好?很多的茉莉花茶都有不同的产地,其中最出名和最著名的就是福建茉莉花茶。不过,我们四川的茉莉花茶也很幽默,如果到了四川当地来喝上一款,你会觉得,夏天没有那么漫长。

茉花茶产地很多因为各地的制茶工艺不一,在选用茶叶上也不一,确实无法用最好来说。比较著名的有: 一, 它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。

茉莉花茶产地在哪里哪里的茉莉花茶产地比较好

花茶是一种茶胚茶,其中主要是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶胚,再选用当季的新鲜的花朵作为原料而加工制造,采用窨制工艺制作而成。不要以为各地的茶胚是一样的,不同地方的茉莉花茶所用茶胚也不同,茉莉花茶一般是用普通绿茶作为茶胚,在我的老家四川,我们当地盛产的四川的碧潭飘雪最爱用的就是蒙顶山的绿茶,川青绿茶为茶胚的所以制造出来的茉莉花茶独有一股清香味;苏州花茶则是以苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶胚。

温馨提示:茉莉花茶的产地不一,制造出来的香味也不一,茉莉花茶不仅是茶叶中的一种,还具有保健等功效,尽管如此,但是,好茶也不能适合所有人饮用,贫血、失眠、肠胃不好的朋友最好是不要喝茉莉花茶,还是清淡点的选择绿茶,当然也要结合自身的身体素质选择,不要盲目跟风。

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茉莉花茶的主要产地和种类

说到花茶的种类那可谓是成百上千了吧,大家一定都知道茉莉花茶,它是花茶里比较具有代表性的一款花茶,长期饮用它不仅可以给你的身体带来保健价值,同时它还是有食疗作用,不知道你们对金银花茶的种类和产地有过了解吗?下面小编就给大家讲讲茉莉花茶的主要产地和种类。

茉莉花茶的主要产地和种类

茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,四川雅安、安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。

  福建茉莉花茶

  主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。

  龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

  政和茉莉银针

福建政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

  金华茉莉花茶

  又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

以上内容就是小编普及的关于茉莉花茶的主要产地和种类,看完文章之后你们对茉莉花茶的了解是不是更加的深入了,茉莉花茶的种类和产地都是蛮多样的,希望通过小编的知识点讲解能帮助到大家在以后选择到更适合自己的花茶。




茉莉花茶价格一般是多少哪个牌子的茉莉花茶好

茉莉花茶,一直是花茶中的香饽饽,深受女性朋友的青睐。茉莉花茶在各种花草茶中,香气最为醇厚,是夏季饮茶之上品,对女性来说,夏季当首选茉莉花茶,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。对于茶友来说,比较关心的还是茉莉花茶价格多少以及它的品牌介绍,下面一起来了解一下吧!

茉莉花茶价格因品牌及种类不同而有一定的差别,比如艺福堂的茉莉花茶价格就在76元/100克,张一元的茉莉花茶价格在190元/100克,幽兰飘雪礼盒茶手工贡品级218元/200克,极品碧潭飘雪特种茉莉花茶260元/500克。

茉莉花茶价格一般是多少哪个牌子的茉莉花茶好

总体看来,茉莉花茶价格一般在70元到350元之间,价格相差还是挺大的。在市场上,茉莉花茶的品牌很多,哪个牌子的茉莉花茶好呢?下面小编向大家推荐几个比较不错的茉莉花茶品牌。

茉莉花茶品牌一:龙团珠

龙团珠茉莉花茶的产地是福建,该地是茶出品的知名地,外表看起来非常厚实园紧,而且很均匀,而内里味道香浓、醇厚,良久的辗转于舌尖,让人回味无穷。色泽亮黄,叶底丰厚,多次冲泡也没问题。

茉莉花茶品牌二:政和

政和茉莉花茶的原产地是福建的政和茶厂,产品主要销往北京和天津等地,外形肥厚,满披都是绒毛,色泽看起来十分的温润,而里面色泽清澈,带着明亮的质感。冲泡完之后品尝之口,唇齿绕香,令人有不断续杯的冲动。

茉莉花茶品牌散:金华

金华茉莉花茶又有着“金华花茶”的别称,坐落于浙江省的金华市,采用的上好的茶坯做成,形状大,看起来光润二芳香,制作过程也是十分的精益求精,其中抓珠鲜花吐香、茶坯去息吸收香气等,这三步重要环节金华都在细节上出新,仔细,口味细腻。

茉莉花茶图片-终于搞懂了“纯料茶”和“拼配茶”!

散装茶叶包装袋 茉莉花茶图片-终于搞懂了“纯料茶”和“拼配茶”!



终于搞懂了“纯料茶”和“拼配茶”!茉莉花茶图片大多数茶叶的生产销售,以批量为主,将茶性相近、等级适合、条索相似的茶拼茉莉花茶能减肥吗配在一起,可以提高成品的品质,扬长避短;还可以平均成本,保持每年等级和价格的相对稳定。但普洱拼配茶,则需要有更专业经验的拼配师和足够大量的茶原料。

普洱茶在2000年以前,一直是以中低端原料为主生产的大批量茶,主要是供边疆地区和外销东南亚和北非等地,拼配工艺是核心技术之一。直到2004年普洱茶生产销售体系从计划经济向市场经济改变,普洱茶逐渐在大陆市场热起来,需求层次也开始细化,茶叶的分级制作更加细分,“纯料茶”的概念慢慢在市场上出现。



那么,什么是“纯料茶”?怎样才算“纯”?如果一定要有个概念,那就是把在同一个时间、同一个特定区域采摘到的同一个品种、同一个级别的茶压制成成品,称之为“纯料茶”。

很多茶友问,纯料茶好还是拼配茶好?我认为这是一个伪命题。原因是,如果是品质不好的茶,不管纯料还是拼配,都不是好茶。如果是品质好的茶,纯料、拼配都是好茶。

商家喜欢用纯料茶的标签,主要是避开主要矛盾,用概念卖茶,而不是就茶论茶。大多数消费者对茶的鉴别不是很专业,也没有可能有大量的茶品进行对比,就给了商家很多机会,讲概念总比让消费者懂得茶质容易。如果茶的品质没什么可道的,那就可以说概念,总可以提炼出一个卖点。

就如上面提到的,这两种做法的茶没有好坏之分,只是各有其特点。我们来看看"纯料茶"和"拼配茶"各自的特点。

纯料茶

优点:能够更准确地表现地域、品种的特点。制作简单,不容易出错。

缺点:滋味较单一,口感变化不丰富。

温馨提示:普洱茶因为是后发酵、全发酵茶,品种特征会随发酵的加深而逐步降低直至消失。所以,做工中正、茶质内涵丰富是选购普洱茶最主要考虑的因素。

什么是“拼配”?将等级、叶型、滋味香气特点协调的茶,按一定比例拼配在一起的工艺。在茶厂,有一个职称叫“拼配师”,拼配师需要有丰富哺乳期可以喝大红袍吗的茶叶专业知识,并具备多年的实践经验,才能胜任这个工作。

拼西湖龙井英文配茶

优点:能够扬长避短,充分发挥茶性,茶汤滋味较丰富,变化多。

缺点:需要有足够多的茶料,才能选择出合适的茶品。制作工艺技术要求高,必须有具备丰富经验的拼配师,特别是高端茶的制作时要求更高。

从以上的制作和优缺点来看,单纯地说“纯料茶”好,还是“拼配茶”好,是无法令人信服的,纯料茶有品质优劣、等级高低之分,拼配茶也有品质优劣、等级高低之分。如果基于一个概念去买茶,就是盲人摸象,以一个概念糊弄自己。

只有以具体茶品进行评品比较,不是仅仅靠概念做判断,才是一种踏实的态度。品评茶的优劣等级,必须基于具体的茶品进行品评,而不能依靠一个理论概念。毕竟,茶友更需要弄清楚的是买回去的那款茶好不好,性价比高不高,而不是进行学术研究,写学术文章。

普洱茶是后期以菌类发酵陈化带来的独特口感为特点的,所以在选茶时,符合制程的工艺是最基本的条件,再高端的茶青,如果制作工艺不合规,是很难实现后期的良好陈化。有些茶,当年喝很清爽很适口,并不代表以后会好喝。

还有,有些茶压制得太松,以致茶叶和空气的接触面太多,并不利于菌类的生长,影响后期陈化,茶汤显干涩,不够滋润。

实际上,有些茶友在早些年存了一些纯料茶,当年觉得清爽可口,但现在感觉不满意,原因一般有两个:一是,当时买的纯料茶的等级和做工都有问题,所以现在的陈化不好。二是,喝茶的鉴别能力提高了,单一滋味不能满足口感的要求。

综上所述,"纯料茶""拼配茶"只是做茶时选料的理念和制作方法,虽然影响了茶品的风格特征,但茶的品质并不会因为是"纯料茶"而好,是"拼配茶"就不好。