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红茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶从古代医学记载上可以看出茉莉花茶具有排毒养颜的功效。从古代开始，茉莉花就为亚洲，中东，乃至地中海沿岸的人们所喜爱。日落时分，因其四溢浓郁的天象，因而在印度得名“夜之女王”，与玫瑰一样成为人们最爱的花草之一。因具有风情万种的香味，茉莉花也一直作为春药沿用至今。
茉莉花茶具有排毒功效，早古书上都有记载。《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
通过小编上文对喝茉莉花茶能排毒养颜吗这个问题的相关介绍，我们得知喝茉莉花茶能排毒养颜，因此想借助喝茉莉花茶排毒养颜的花茶友友们，不妨赶紧行动起来吧!
茉莉花茶低调而内敛的花茶
茉莉花茶品质高雅，气味芬芳，是很多人都喜爱的一款花茶。在外观上茉莉花茶也是非常低调而内敛，正如小姑娘一样，清秀可人。茉莉花茶有哪些过程和工艺呢，经过怎样的处理茉莉花茶能够表现出不一样的品质特点，下面就让我们共同了解一下。
茉莉花茶的品质的之高，其很大一部分要归功于窨制花茶时候的茶坯处理。茶坯的步骤直接影响这成品茉莉花茶的整体品质。茶坯大多是采用绿毛茶按照坯品型进行拼配进加工制成。茶坯的处理分为干燥与冷却两大类。
茉莉花茶茶坯处理一：干燥。窨制花茶的茶坯时候首先都要经过干燥这个步骤。其目的主要是降低茶叶中的粗老味及将茶叶中的水气，陈气等异味散发于空气当中。在干燥的过程中需要注意的是不能用高火来烘制，高火容易导致茶叶出现焦味影响到其品质。
茉莉花茶茶坯处理二：冷却。茶坯经过干燥以后温度都比较的高，此时应该摊凉冷却、等到温度降到一到三度时候才可以进行付窨。温度太高就付窨会影响到茉莉花的吐香。温度低在合拼之后更有利益茉莉鲜花的吐香与茶坯的吸香过程。
喜欢喝花茶的朋友在购买茉莉花茶的时候要学会茉莉花茶的鉴别方法，其实方法的掌握是了解茉莉花茶的制茶工艺分不开的。在大家真正了解了茉莉花茶的制作工艺之后就可以发现茉莉花茶是款好茶。
茉莉花茶鉴别从哪些方面
茉莉花茶鉴别从哪些方面？很多人比较爱喝茉莉花茶，气味芳香，淡淡的茉莉花味道，非常受到女性朋友的喜爱。如何鉴别高品质的茉莉花茶呢，每位消费者对于挑选茉莉花茶都有自己的方法和方式，下面就从外观、色泽、香气、浓度等等方面来全面解析茉莉花茶，一起来了解下吧。
茉莉花茶的外观：以条索、色泽、匀整度来评定。条索(名优茶叫造型)：要求紧结壮实。名茶有它自己独特要求，如龙井茶要求扁平匀直;碧螺春要求卷曲细嫩等等。但一般而言，春茶一般条索紧结重实，夏秋茶就较轻瘦或粗松。高档茶要求芽毫多且肥壮。
茉莉花茶的色泽：茉莉花茶是以绿茶为原料，一般色泽要求嫩绿、黄绿、有光泽为好，夏秋茶比较枯绿欠油润，秋茶还好些，陈茶灰暗。匀整度：干净匀整为好，特别要检查非茶类夹杂物，如昆虫、铁钉等不能有掺杂。内质:内质是茉莉花茶品质主要因素，以香气、滋味、汤色、叶底来鉴别，主要决定于香气和滋味。
茉莉花茶的香气：从鲜度、浓度、纯度三因素来评判，优质的花茶同时具有鲜、浓、纯的香气，三者既有区别又有相关性。鲜度：指香气的鲜灵程度，审评一杯花茶时，闻香气，给人第一印象鲜度如何?通俗说就是香气新鲜否?高档花茶要求“鲜灵”，鲜灵是香气表现十分敏锐，即“一嗅即感”是鲜的更高表现，不鲜，陈味都是低档花茶或陈茶的表现特征。
浓度：指茉莉花茶耐泡度。香气持久、耐泡者为浓度好的茉莉花茶，相反香气薄、不持久、一泡有香，二泡就闻不到香气，浓度就差了。一般低级别花茶浓度总比不上高级别的花茶。纯度：指花香、茶香的纯正度。如茉莉花茶中不能“透兰”或其它花的香，茶香中不能有烟焦味及其它异味。
滋味：主要评浓度和鲜纯度。品尝花茶滋味纯正浓醇为好。滋味与香气在正常情况下，一般是相关性。香气鲜滋味爽;香气浓滋味醇;香气纯滋味细;若发现香气有异，在滋味上要认真地加以鉴别。汤色：以黄绿、清澈明亮为好，黄暗或泛红为劣。叶底：嫩绿、黄绿、匀亮为好，粗展、欠匀、色暗或红张为劣。
以上就是关于茉莉花茶的介绍了，朋友们在挑选的时候一定要注意了。另外提醒大家，女性生理期、孕期一定要注意喝茉莉花茶的禁忌，以免对您的身体造成不利的影响。运用科学的饮茶方法，才能达到更好的保健功效。
茉莉花茶产地与功效
茉莉花茶产地与功效
花茶是我国茶叶生产的重要茶类之一，产品既保持纯正的茶香叉兼有芬芳的花香，别具风韵，故有“引花香，益茶味”之称。花茶由素茶(或茶坯)和茶用香花通过传统工艺科学配方在特定制茶环境下加工而成。由于茶用香花的种类不同，有茉莉花茶、白兰花茶、玳玳花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等各种不同香型的花茶。茉莉花茶是花茶中的大宗产品，在内销市场上拥有相当大的份额，曾经有过“大江以北无花不是茶”之说。那么茉莉花茶产地与功效是什么呢?
茉莉花茶产地
在《中国茶叶大辞典》中记载了我国茉莉花茶著名产地有福州、苏州、金华、成都、桂
林、广州等。并对主要产区作了如下描述。福建茉莉花茶，是在福建窨制的茉莉花茶。清咸丰年间福州大规模产销茉莉花茶。其时津、京、鲁、皖及本地茶商在本地设厂，从皖、浙、闽绿茶区调运毛峰、攮枪、大方、碧螺春、龙井及烘青、炒青绿茶到福州加工窨制花茶运销华北地区、东北一带。19世纪末台湾茶商从台湾运茶到福州窨花，成为台湾生产色种花茶的先声。抗日战争后福建茉莉花茶逐渐衰弱。1949年后恢复发展。福建茉莉花茶以烘青绿茶为茶坯，著名品种有大白毫、闽毫、雀舌毫、明前绿、龙珠团等茉莉花茶。还有外事礼差茉莉花茶、有机锗花茶和富硒花茶等。内销遍及全国，外销四十多个国家和地区。消费促进生产，发展至今，茉莉花茶的生产中心已由福州和苏州向其他产茶省份扩展。
介绍完茉莉花茶产地接下来说说茉莉花茶的功效。
中国传统认为饮茶对于人类的益寿保健有很大好处。在历代医学、茶学文献中有很多的记载。合理饮茶有益人体健康是毫无疑问的，但随着年龄、体质、季节、生活习惯的不同选择茶饮也有必要。茶基本分为三性，即红茶乌龙茶属于温性，花茶属于中性，其他茶多属寒性。人的体质基本也有三类，心火旺盛，胃气稍弱，脾胃虚寒。因此老年人喜欢温性茶，中年人宜饮花茶，青少年人可饮中、寒性茶。夏天宜饮花茶，冬天宜饮温性茶，茶的功效益思少睡，清热降火、解毒止渴、兴奋解倦、消食除腻、去痰治痢、利尿明目，增加营养功效很大，为日常主要饮料之一。花茶是多烘窨产品，花香突出，茶爽香高。其独特功效能疏肝解郁，理气调经，对少年女性经期前后和更年期妇女往往情绪烦躁不安以及有前列腺炎与前列腺肥大患者以多饮花茶为宜。总之，中性的茉莉花茶适应性广。属于温、寒性茶，因此中少年人要多饮茉莉花茶为好。
通过对茉莉花茶产地与功效的介绍，我们既对茉莉花茶有了更深的了解同时还可从中得知什么样花适宜自己与什么时节适宜饮什么样的茶。
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