玫瑰花茶哪个牌子好-茶礼仪网

感觉工作和生活压力大，或者心情烦躁的时候，可以泡一杯玫瑰花茶光闻着花香就可以安抚你的情绪，但是那么多种玫瑰花茶选哪一种购买呢?玫瑰花茶哪个牌子好?茶艺网的小编会给你一些建议。

玫瑰花茶常见的品牌有尚客茶品、杜家铺子、罗兰多等，前两个品牌都选择特级玫瑰花作为花茶的原料，罗兰多则选用的是法国进口粉玫瑰。也有人认为济南平阴因为专业种玫瑰，所以花茶做的也比较专业。

玫瑰花茶哪个牌子好

那么，到底玫瑰花茶什么牌子好呢?其实，小编认为玫瑰花茶的牌子不是最重要的，重要的是要会挑选。要选择偏紫红色的玫瑰花茶;外型也不要以为大就是好，玫瑰花反而要小的，象拇指头一样大就可以;花要半开着的，花苞顶上不要过于干枯;香味不要太浓或太淡，你自己觉得舒服就是最好的。

除此之外还要看产地和花期，所以茶艺网的小编建议买玫瑰花茶不要像别的种类的茶叶把牌子看得很重要，要选择适合自己的才是最好的。

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玫瑰花茶的制作工艺介绍

　　玫瑰花茶的制作工艺介绍，说到玫瑰花茶那么有很多的朋友就有说不完的话题了吧，因为玫瑰花茶对于很多朋友而言不仅仅就是喝喝茶那么简单的事情了，当然是美与味觉的双重享受吧。那么下面就和小编一起来了解一下玫瑰花茶的制作工艺介绍。

玫瑰花茶的制作工艺介绍

　　玫瑰花茶的制作工艺介绍，玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。

　　成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

　　玫瑰花茶的制作工艺

　　玫瑰采摘

　　玫瑰花茶使用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量为100斤茶用 10~16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。

　　茶坯制作

　　(1)绿茶茶坯的制作。鲜叶用小型滚筒杀青机杀青，杀青温度不可太高，一般控制在离杀青机筒壁4厘米处的空气温度为140℃左右。杀青后期注意降温，避免焦叶。杀青至叶色深且叶片萎软，香气显露时下机摊凉。揉捻方法同普通绿茶。

　　(2)红茶茶坯的制作。鲜叶先进行萎凋，萎凋时温度不可太高，环境温度30℃左右;时间不可太长，一般1.5~2小时。萎凋适度的特征是：叶色暗绿、香气显露，含水量60%左右。揉捻、发酵方法同工夫红茶。

　　(3)黄茶茶坯的制作。黄茶的杀青工艺同普通绿茶制法。杀青叶出锅后趁热用双层牛皮纸包裹，放在箱或罐中进行闷黄，时间6~7小时，中间翻拌一次，使茶叶氧化程度一致，黄变均匀。

　　烘干

　　茶叶用电热鼓风干燥箱烘干。开始火温110℃，烘30分钟后下烘摊凉。1小时后复烘，温度80℃，烘至茶叶含水量5%时下烘。冷却后用薄膜袋装好，存放于铁罐中。

　　玫瑰花茶的制作工艺介绍，看完以上小编的介绍大家是不是有学到了很多呢?当然对于爱喝玫瑰花茶的朋友是不是收获很多。当然对于玫瑰花茶是不是更加的喜爱了呢。并且这么的来之不易。