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消费者在选购西湖龙井等茶叶产品时应注意的几点

2019-06-21 访问量: 16 茶礼仪网

消费者在选购茶叶产品时,应注意以下几点:

1、在选购时可通过看是否有其他植物叶、花和杂物,闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。

2、尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶,长期暴露在空气中,由于吸潮吸味,会造成品质下降,并且在运输和储藏中易受到外界各种污染。

3、购买新茶时,不能只看标签上的生产日期,还要看产品的品质,许多茶叶包装上标明的生产日期实质是包装日期。鉴别新茶,还是靠感官品尝决定。新茶外观干硬疏松,色泽新鲜,一般呈嫩绿色,陈茶则紧缩暗软。新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐、香味差。就西湖龙井绿茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后鲜甜回甘,且回味越久越浓。若苦涩味重,鲜甜味少的则为次茶。

4、茶叶保管的好坏将直接影响茶水的滋味。茶叶的保管方法将茶叶用保鲜袋密封放入冰箱,这样便可一年四季尝到新茶的滋味,并永葆嫩绿和清香。

5、获得 “有机食品”认证的茶叶,虽然价格稍高,但这些茶叶在生产过程中不使用农药,安全有保证。

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2014西湖龙井茶价格是多少钱一斤


  2014西湖龙井茶价格是多少一斤?大家可以从各个媒体中不难看到,很多的西湖龙井价格都很贵,但那些都是顶级和特级的西湖龙井,那么2014年西湖龙井价格是多少钱一斤?很多的爱茶者都对西湖龙井价格有很多的疑问,那么西湖龙井的价格到底怎么样?

  阳春三月,春暖花开,万物复苏,百废待兴,一切都是那么的美好,随着气温的慢慢回升,享誉盛名的杭州西湖龙井茶也开始上市了,前期雨水滋润,现在填空放晴对于西湖龙井茶长势提高了很好的条件,在西湖龙井茶还未上市之初茶友们就开始打听2014西湖龙井价格多少钱一斤?

2014西湖龙井茶价格

  2014西湖龙井茶价格是多少一斤?目前2014西湖龙井价格每斤在400至8000元不等。去年的价格范围与今年相比,相差不大,但高端的茶叶卖得比较好,今年受各种条件和环境影响,低端茶走得快一些。今年8000元差不多可以买到顶级的西湖龙井,1000元左右就能买到不错的西湖龙井了。

  以上是关于2014西湖龙井茶价格是多少一斤?西湖龙井的价格每年都会有不同的增长和稍微的下降,什么会使西湖龙井茶价格产生上下的浮动的呢?这就要看当年的西湖龙井茶的产量和天气的影响。这些条件回左右西湖龙井的价格,想要买西湖龙井好茶的茶友,可以关注当年的茶叶新闻和报道会对您有帮助。



西湖龙井各字号的由来

  对西湖龙井稍有了解的人应当知道,这西湖龙井在历史上有着“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分,这字号的来历,代表了龙井茶在西湖山区的具体产地,而这些字都被称之为西湖龙井的字号。

  西湖龙井字号的划分,从清末民初开始,当时的龙井茶已经非常讲究了,茶农们开始重视管理及采制技巧,互相攀比,这也促进了龙井茶内质与外形的不断提高,且各具特色。西湖龙井的“狮”字号龙井茶产地以狮子峰为中心,包括四周胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。“龙”:“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带,自然品质佳,本地人称“石屋四山”龙井,以与外地龙井相区别。其中,白鹤峰所产龙井茶可与狮峰山媲美。

西湖龙井

  “云”:“云”字号龙井茶产于云栖、五云山、琅铛岭西等地。“梅”:“梅”字号龙井茶产于梅家坞,是西湖龙井的主要产区,周总理生前5访梅家坞。“虎”:“虎”字号龙井茶指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带所产。

  而西湖龙井不同字号因为产地的小气候环境加上炒制技术的不同,茶叶也是各有千秋,虽说如今的不少字号都已经被合并,但是其特色依旧被保留了下来。

西湖龙井年产800吨是怎么卖出3000吨的

  近日,春茶天价高涨事件充斥市场,不仅西湖龙井、熊猫茶等天价标榜,而后信阳毛尖等其他春茶也纷纷跟风。但是,跟风则跟风,品质以及真假却要注意。

  我国如今茶叶市场混乱,品质高低不一,各个市场均有以陈茶冒充新茶、以普通茶冒充名优茶的现象。据了解,西湖龙井每年生产800吨,但是,我国西湖龙井在市场上一年却要买3000吨,这就让人发难和质疑,多出的2200吨是从何处来,这不是冒充的最典型案例么?

  春茶,有一年“绿茶精华”的比喻,正如我们有“一年之茶在于春”的说法。清明前后上市的茶叶,历来是一年中最好的茶叶,价格也最高。

  在成都茶叶市场,众多茶叶店纷纷挂出了“春茶上市”字样,价格从每斤几百元到数千元不等。一些茶叶店悄然打出“竹叶青”旗号对外销售,还有大量散装的所谓“竹叶青”批发或者零售,其价格与正宗竹叶青相比差距巨大。而消费者如果只看外表,则很难判断出茶叶的好坏。

  虽然这些商家大多声称自己销售的也是竹叶青。然而,具体产地在哪?海拔有多高?何种加工工艺?商家并未明确告知。据一商家表示,他销售的就是散装竹叶青,只是因为竹叶青公司有注册商标,所以他们不敢印“竹叶青”这三个字,但对外都直接喊竹叶青。

  “这些只是外表很像竹叶青的春茶而已,与正宗竹叶青相比有很大差距。”资深茶叶人士表示,茶叶的来源不同,会使价格千差万别;而采摘过程、加工工艺、是否施化肥打农药等因素,都直接决定茶叶的价格不同。

  不仅仅是竹叶青绿茶,包括竹叶青旗下“飘雪”“碧潭飘雪”等花茶也被市场滥用。而在成都街头数不清的大小茶楼中,几乎都在对外公开销售所谓的散装竹叶青和“飘雪”花茶。当询问这些茶从何渠道而来?是否竹叶青公司生产?是否取得竹叶青公司授权?茶楼又大都说不出所以然。

  市场的混乱现象还不止这一处,在全国各地均是频发高地。而受伤害的不是别人,最终还是消费者。所以,建议相关部门尽快出台相关限制和拯救措施,避免假茶、旧茶混乱现象。同时,也建议消费者,购买春茶请到茶叶指定地点购买。