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西湖龙井茶哪个牌子的最好?

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

西湖龙井茶那个牌子的最好?2015西湖龙井茶马上就要上市了,临近上市时间如果天气不影响应该就是这几天,随着西湖龙井茶上市的时间到来,2015新的抢茶季又将到来了,上市时间的临近对于那些爱好西湖龙井茶朋友来说是一大福音呢,那么在选购2015西湖龙井新茶之前我们首先得知道选购哪个品牌的西湖龙井茶好呢?

西湖龙井茶哪个牌子的最好?

西湖龙井茶哪个牌子的最好:龙牌产品种类多

龙牌西湖龙井在杭州拥有很高的知名度,不仅如此而且龙牌西湖龙井产品种类非常多,从而给予消费者的选择权利和服务也就会好很多。按照产地分为:狮、龙、云、虎、梅等五大产区,龙牌西湖龙井茶均来自这五大产区;另外按照产品系列又分为:藏龙、卧虎、隐象、幽兰等四大经典系列。龙牌西湖龙井可以满足不同层次不同需求的消费者需要,所以买西湖龙井认准龙牌是正确的选择。

西湖龙井茶哪个牌子的最好:龙牌正统西湖龙井传承者

龙牌坚持由数十年炒制经验的茶师手工炒制,传承西湖龙井非物质文化遗产,执着好茶筛选,精益求精,全面树立正统西湖龙井品质标杆。龙牌西湖龙井与西湖一级保护区“狮龙云虎梅”及龙坞龙门坎产区的指定茶农签订 “公司+农户,专属茶园专供”的农商合作,独有稀缺的核心茶园基地+龙牌严格的品牌标准创新合作模式,从几大核心茶叶基地,到茶园有机无公害管理,到茶叶鲜叶采摘,到资深炒茶师傅手工炒制,再到严格筛选和包装,到最后的产品直销,所有产品流程全程可追溯,以高品质、高性价比、纯正地道,铸就龙牌真正的“正统西湖龙井传承者”。

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西湖龙井哪个产地好

龙井茶正是因为浙江杭州西湖的龙井村而得名,因此,要说哪里产的龙井茶最好,当然是西湖地区的最为优质。西湖地区产的龙井就叫西湖龙井,除此之外,其他地方的龙井茶通常为浙江龙井茶,其中包括大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井。

西湖龙井哪个产地好

西湖龙井又分为五个产地,龙井村、云栖、狮峰山、虎跑、梅家坞,这几个产区的西湖龙井茶各有特色,都非常正宗、品质优良。

西湖龙井茶产地之龙井村:这一产地包括龙井山一带,翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地。其中,白鹤峰所产的西湖龙井茶,天然品质可与狮峰山所产的西湖龙井茶媲美,颇有名气。

西湖龙井茶产地之狮峰山:龙井上品在狮峰!狮峰山是国家一级保护区“狮、龙、云、虎、梅”之首,该地区土质为白沙土,是最适宜茶树生长的土壤,因此狮峰山产的龙井品质最好。

西湖龙井茶产地之云栖:云栖、五云山、琅珰岭西一带,因竹多叶密、含水生云,温度与湿度极佳,土质好,适宜种茶,所以也是西湖龙井的主要生产基地之一。

西湖龙井茶产地之虎跑:虎跑产区包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。这个地区的龙井最显著的特点是:芽叶肥壮,芽锋显露。杭州有句俗话“龙井茶叶虎跑水”,因用虎跑的泉水泡出的龙井茶,清香溢口,沁人心脾。

西湖龙井茶产地之梅家坞:梅家坞是龙井茶的主产地,产量约占全部龙井茶的三分之一左右。“梅”字号西湖龙井茶,做工最为讲究,色泽绿中显翠,滋味鲜醇爽口,深受茶友喜爱。

绿茶

西湖龙井哪里正宗-没有终点的茶馆

茶玛咕朵加盟 西湖龙井哪里正宗-没有终点的茶馆



没有终点的茶馆

没有终点的茶馆
文/赵军
1997年,我背着画板第一次用画笔描绘吴山的老茶馆,至今已有十三年了。十三年来,自己在绘画创作的方式上,虽屡有变化,但茶馆的主题却始终未变。有许多朋友对此都很有疑惑,甚至认为偏执于这样一个既非当代又非传统的主题,可能会毫无意义。坦率地讲,自已有段时间也心存疑虑。然而,随着时间的推移,特别自己经历和阅历的增长,对茶馆主题的兴趣不但没有减弱,反而愈加强烈,而且日久弥新。









记得最早以茶馆作绘画的主题,是受“艺术源于生活”思想的影响。当时从我对于生活世界的观察来看,茶馆随处可见,描绘茶馆不仅是描绘市民喝茶的地方,更是描绘一种普通人的生活状态。带着这样的一种冲动,我走进了茶馆。于是,背上画具,就如一个老茶客一般,每天报到,然后对着现场写生,直到茶馆下班。

后来随着茶馆创作的深入,愈加感受到茶馆的丰富和多样,以及如实描绘茶馆的不可能。这种丰富和多样一方面表现在绘画的表现形式上,可以说,在面对茶馆鲜活的场景时,艺术上已有的形式与手法都显得如此地不中用;而另一方面则表现在茶馆所饱含的内容上,在那里,人们可以尽情地和认识的、不认识的瞎聊,海侃,可以尽情的宣泄以获得心灵的安宁,茶馆俨然成了现代人的精神疗养所,人们在宣泄完心中的积怨后,喝杯清茶,清新一下神经,又开始新的一天。喝茶,不仅洗涤了身体内的积淤,也洗涤了心灵的积郁。在这里,茶馆是一个既现实又非现实、既实在又虚无的世界,正是这种模糊和多意,使茶馆充满了艺术创作的各种可能。

西湖龙井哪里正宗在经历了整整一年的写生创作后,1999年,茶馆的创作终于有了第一次展览的机会。人总是对批评的意见记忆犹新。记得当时很多的意见都是对这样一种创作方式,包括展览方式的批评,甚至觉得这样的绘画根本就不是绘画,因为绘画要么具有好的主题,要么具有优美的画面,要么具有精湛的技术,从三方面讲,茶馆作为绘画都不具有说服力。坦率地讲,当时自己也无从解释,甚至心存疑虑,以致于后来的两年里,再没碰过这个主题。

2001年,我有幸获得了去欧洲进行艺术考察的机会,在经历了半年的游历后回国茉莉花茶哪的最好,却重新燃起了茶馆创作的;中动。当然这次的创作较之以前,赋予了很多中国特质的元素:传统的建筑,仿古的桌椅、灯笼,而在画面处理上也更为注重技法的运用,结果在02年展出后不久,就被美国的画商一并买去,到现在想来,既欣慰又遗憾,欣慰的是终于有人对画作有了一些认可,遗憾的是自己竟然没留任何的画作资料,到现在也无从查找。

自那次创作后,自己一发不可收拾,连续进行了两个系列的茶馆创作,从03年《陌生与切近》系列到07年《实象虚生》系列,茶馆的创作几乎就是我艺术创新的试验田,每次艺术上有新的感悟,有新的想法总会回到这个原点。对很多人而言,茶馆是~种美好回忆,或者是一种生存方式,甚至是一种文化符号,但对我而言,那是我创作的起点,也是我每一次艺术创新的原点。

2008年,上海双年展的主题是“快城快客”,当时我应上海的一个画廊邀请,策划了一个“都市慢步”的展览。如果说双年展旨在展现中国城市化进程中人们的生存状态的主题,那么“都市慢步”则希望都市的人们能在“快”的大趋势中,放“慢”节奏,通过艺术的方式让人的心灵有所休憩,沉淀,来慢慢回归到对自身存在的感悟中,真正做到在都市中“诗意的栖居”。没想到两年后,2010年上海世博会竟然就倡导“城市,让生活更美好”的主题,这也可算是在当时的一种预见。

我想当下茶馆的创作有了更新的目标:就是能创作一种如茶般具有东方韵味的作品来。画茶馆不仅仅只是描绘茶馆的样子,而更要表现敬亭绿雪茶出茶的文化内涵来。对于当下的中国人,喝茶,泡茶馆,不仅仅是一种休息和放松,更多的是体会到茶所具有的那份充满了东方意味的文化来,以此获得一种文化身份的认同和归属感。

季羡林先生在谈到东西文化的关系中,说过“三十年河东,三十年河西”的问题,他甚至鲜明的指出,“到了21世纪,三十年河西的西方文化就将逐步让位于三十年河东的东方文化”,这样的一种观点来自于对西方文化的反思。而对于21世纪的我们而言,那的确是一种对于自身文化认同与建构道路上指引的明灯,尤其是对艺术的创新来说那里的黑茶最好。

艺术创作并不是像解数学题似的有标准答案,其动机怎能是一种标准答案因此,“缘”字更能接近此意味,因为对艺术创作动机的描述不是求得一种“解”,而是求得一种“不解”的“缘”。只要“缘”还在,茶馆的创作就还能延续,《茶馆》就没有终点。



“双保险”护航西湖龙井张一元明前茶上市


市民在张一元茶庄大栅栏总店门口试饮春茶

张一元董事长王秀兰亲自为西湖龙井把关

张一元工作人员正细心地包装西湖龙井

西湖龙井茶行业协会负责人向市民展示不同的西湖龙井

又到一年西湖龙井上市时,一批批“明前西湖龙井”纷纷坐着飞机从杭州飞抵北京。但早在这些打“飞的”抵京的茶叶之前,北京市面上已经有所谓的“西湖龙井”在售,每斤价格从几百元到两三千元不等。而北京市消协去年的一项比较试验结果,对这种现象有所揭示—50件龙井茶样品,有13种“西湖龙井”是假的。

为了正本清源,上周六,在张一元民俗风情节上,来自杭州西湖龙井茶产业协会的负责人特别为京城茶客带来了西湖龙井茶的专家推介。西湖龙井茶产业协会秘书长施基国介绍称,选择西湖龙井还是要到张一元等有商誉的企业。

董事长亲自上阵张一元西湖龙井有“双保险”

春天是最适宜采摘制作绿茶的季节,所以在业内有一句话叫“雨前是上品,明前是珍品”。

在张一元茶庄大栅栏总店门口,每天都有不少顾客在排队等着试饮春茶,有些顾客在试饮之后立马就进入店内开始选购春茶。

“现在买茶的人很多,有时候整个店楼上楼下都是人,根本没有多余的空间。”张一元茶庄一位工作人员介绍道。

在2015年张一元清明民俗风情节上,张一元旗下各连锁店推出明前春茶展,除了仙芝竹尖、金奖惠明、高桥银峰、明前翠芽以及售价仅150元/斤的峨眉毛峰等明前大众消费绿茶,作为每年明前绿茶中的明星—明前西湖龙井也被摆上了货架。

对于很多喜欢绿茶的茶客来说,张一元是将绿茶推广到北京的老字号之一。而其多年来明前西湖龙井茶叶的品质更是有“双保险”,让消费者喝着更放心。

这其中一重保险是张一元董事长王秀兰。每年三月,国家级评茶师、茶行中的“金舌头”王秀兰就会亲自带队驻守张一元西湖龙井茶基地—西湖区狮峰翁家山,把关每一个等级的西湖龙井。

为了让京城茶客喝到真正地道的狮峰龙井,王秀兰董事长每年都会亲自到“狮峰龙井源头”监督明前精品西湖龙井的采摘与制作,张一元的西湖龙井都是经过这位行业内最高精尖“茶人”亲自验货。

张一元另外一重保险就是位于杭州的张一元西湖龙井基地。西湖龙井以“狮、龙、云、虎、梅”排列品第,即狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞,其中狮峰龙井品质最佳,所谓“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”,张一元的基地就在狮峰山。

早在2005年,张一元便在杭州西湖龙井主产区成立了杭州分公司,这是当时杭州质量技术监督局批准落户的唯一一家杭州地区以外的茶叶公司。

2012年,张一元牌的西湖龙井得到杭州茶叶协会的认证,成为当时唯一一家在西湖龙井产区源头受地理保护的销区品牌。而张一元牌的西湖龙井能够得到认可,也是其对茶叶质量的严格把关,不负“西湖龙井”金字招牌的缘故。

“我们不抢先,因为茶叶也是农作物,有它固有的时令。好的茶叶,一定要叶子长到一定的长度、叶片的成熟度达到一定的程度,才能保证制出来的茶有其应有的滋味,差一点都不行。”张一元董事长王秀兰表示,和往年相比,今春的精品西湖龙井品质略好于往年,这与今年西湖地区未遭遇寒流,茶叶未受到气候影响是有关的。

据王秀兰介绍,今年张一元收获的首批明前茶,无论从茶叶的条索、色泽、香气、滋味等方面都是不错的,价格方面则与去年持平。

请来专家坐镇普及西湖龙井鉴别知识

现在正是“明前西湖龙井”的购买黄金时期,怎样鉴别西湖龙井也成了消费者们头疼的问题。

去年夏天,北京市消协公布的一项比较试验结果叫人大跌眼镜:50件龙井茶样品,有33件不符合标准,更有13种“西湖龙井”根本就是假的。这一比较实验结果,让不少市民对选购西湖龙井心存疑虑。

为了能让市民掌握更多的分辨和品鉴知识,在2015年张一元清明民俗风情节上,老字号张一元除了有新绿茶的展示销售等活动,还有来自杭州西湖龙井茶行业协会的负责人特别为京城茶客带来了西湖龙井茶的专家推介。

“西湖龙井茶从2001年开始,就实行了产地标示,没有合格标志就肯定是假的。”在谈到去年北京市消协那次比较试验结果时,杭州西湖龙井茶产业协会秘书长施基国说,由于西湖龙井产量有限,价格高昂,每年市场上都会有很多滥用“西湖龙井”商标的伪龙井出现,以次充好。

杭州西湖龙井茶产业协会作为保护西湖龙井茶品牌的非营利性社会团体,多年来一直致力于“西湖龙井”的商标维权。

在张一元清明民俗风情节的推荐会上,施基国向在场的观众展示了两种龙井茶。从外观上看,两种龙井茶几乎一模一样。

“这两种茶叶一种是西湖龙井,一种是钱塘龙井,从外观上看不出茶叶的区别。好的茶叶,一看就知道是我们狮峰山的茶叶,它这个糙米色的颜色,看起来差不多,实际上售价差很多。”施基国说。

作为普通消费者,要想通过外观来判断“西湖龙井”的真伪,在施基国看来基本是不可能的,“甚至有专门的工厂通过炒茶工艺来模仿,一些在市场上五六百元就能买到的‘龙井’,可能只是采摘时间早一个月的‘乌牛早’。”

因为假“西湖龙井”可以在外观上进行高度模仿,施基国不建议一般消费者从外观上进行甄别。

施基国认为,对于消费者来说,最简单的方法就是到张一元这样商业信誉好的老字号企业来选购。另外,明前西湖龙井产量更为稀少,卖的价格低肯定是假的。