西湖龙井茶介绍走进西湖龙井-茶礼仪网

想要了解西湖龙井吗，让我们来看看西湖龙井茶介绍吧。西湖龙井的价格有很多的价位。我们知道在市场上随处都可以看到西湖龙井，大家对它的了解都很多，作为中国十大名茶之首，龙井茶可以说是非常的有名了。想要了解更多的关于西湖龙井茶介绍，就来看看下文的内容吧。

西湖龙井茶介绍走进西湖龙井

西湖龙井茶介绍:早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地，也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手书“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋，杭州成了国都，茶叶生产也有了进一步的发展。元代，龙井附近所产之茶开始露面，有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗，诗中曰：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我詹卜中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧岫。烹煎黄金芽，不取谷雨后，同来二三子，三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静，又有好泉好茶，故结伴前来饮茶赏景。

西湖龙井茶介绍:到了明代，龙井茶开始崭露头角，名声逐渐远播，开始走出寺院，为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载：“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品，所产不多，宜其矜贵也。” 明万历年的《杭州府志》有“老龙井，其地产茶，为两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中，都有龙井茶。

西湖龙井茶介绍:如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话，到了清代，龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龙井，江南之芥片，闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南，四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此，龙井茶驰名中外，问茶者络绎不绝。近人徐珂称：“各省所产之绿茶，鲜有作深碧色者，唯吾杭之龙井，色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆，唯杭之龙井扁且直。”民国期间，著名的龙井茶成为中国名茶之首。

西湖龙井茶介绍相信大家都有所了解，能够看出西湖龙井它的发展是经历了多个朝代的历史变迁。在抗战胜利之后，国家积极地扶持着龙井茶叶的发展，不断地推进龙井茶的栽培事业，相信它的未来会越来越好。

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西湖龙井茶介绍

　　西湖龙井茶是我们国家比较出名的一种茶叶，因为产地在西湖而得名，西湖龙井不仅好喝，对人的身体还会非常有好处，但是很多朋友不了解西湖龙井的一些特点，对于西湖龙井存在很多问题。下面我们为大家详细介绍西湖龙井茶。

　　西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。

西湖龙井茶

　　西湖龙井茶分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。

　　以上是关于西湖龙井茶的介绍，通过介绍我们发现，正宗的西湖龙井产区就在西湖一带的群山之中，丰富的自然资源孕育了西湖龙井的高品质，不同产区的西湖龙井价格是不一样的，需要购买西湖龙井的消费者，一定要在购买之前多了解。