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花茶
其他茶斯里兰卡红茶，生长在高原地区。去过香港茶餐厅的人，都难忘那一杯港式奶茶。正宗的港式奶茶，口感丝滑且香醇浓郁，秘密就在于它所用的原材料。香港茶餐厅制作的港式奶茶所用的红茶都是斯里兰卡红茶，再加上黑白淡奶，造就港式奶茶独一无二的味道。那么下面来看看斯里兰卡红茶的价格。
斯里兰卡进口 锡兰FAVOR菲尔柠檬红茶175g
斯里兰卡红茶的价格：￥119.00
O-SKYER 斯里兰卡原装进口锡兰红茶 中秋送礼盒装120g
斯里兰卡红茶的价格：￥128.00
阿客巴AKBAR 高山锡兰红茶100g(50包*2g) 斯里兰卡进口袋泡茶
斯里兰卡红茶的价格：￥21.00
原装进口 斯里兰卡进口 DILMAH迪尔玛阿萨姆红茶100g
斯里兰卡红茶的价格：￥55.00
斯里兰卡原装进口 mlesna 混合锡兰红茶400克
斯里兰卡红茶的价格：￥196.00
茶能抗癌的说法很流行，不过这个说法一般都是指绿茶，那么红茶是否有这个功效呢?研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。但红茶也有一些的副作用，我们在想喝茶的时候一定要确定自己的体质能够接受，而且要提醒的是，红茶不能喝太多。
肯尼亚红茶的口感到底怎么样滋味如何
肯尼亚是一个以农业为主的国家，红茶作为肯尼亚出口量最大的农产品之一，凭借优良的品质，享誉全球，肯尼亚红茶还被认为世界上最好的茶之一。那么肯尼亚红茶的口感如何？今天我们就共同来了解下肯尼亚红茶的品质特征吧！
肯尼亚红茶的出现
在1903年的时候，英国人凯纳（Caine）将茶树引进肯尼亚，随着发展，在之后不到一百年的时间里，肯尼亚就茶产业不断壮大，成为世界第四大产茶的国家，而且肯尼亚还是世界上最大的红茶出口国。
肯尼亚红茶的品质特征
肯尼亚位于非洲北部，赤道横贯中部。降水季节差异大，3-6月、10-2月为雨季，其余为旱季，年降雨量自西南向东北由1500毫米递减到200毫米。肯尼亚的茶树种植基本分布在东非大裂谷两侧，大片大片的茶园，不施化肥不用农药，纯粹天然。所以，优越的地理环境和特别的气候环境造就了气味浓郁鲜烈、汤色红艳透亮、口感甘醇的肯尼亚红茶。
肯尼亚红茶一般都为红碎茶，既可以清饮也可以调饮，用一杯香气浓郁的肯尼亚红茶搭配牛奶等，可以中和下肯尼亚红茶特有的一点点涩感，口感也更加细腻绵滑。
小编将在下一篇文章中，教大家学习下肯尼亚红茶的冲泡方法和步骤，感兴趣的茶友可以继续关注。
功夫红茶的由来，简述功夫红茶的历史、种类
工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品，是红茶中的精品，内包含多个功夫红茶，那大家知道功夫红茶的由来吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
工夫红茶的由来
“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。
我国茶圣——唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、工夫红茶制茶、饮茶、评茶的方法和经验。
工夫红茶的种类
1、祁门功夫
祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，祁门功夫汤色红艳，滋味醇厚，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。
2、马边功夫
马边功夫为红茶新贵，选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。
3、政和功夫
政和功夫按品种分为大茶、小茶两种，大茶是采用政和大白茶制成，而小茶是用小叶种制成，政和功夫茶内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚。
4、坦洋功夫
坦洋功夫茶色泽乌黑有光，外形细长匀整，带白毫，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑，来源于福安境内白云山麓的坦洋村。
5、白琳功夫
白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。
6、川红功夫
川红功夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀。
7、滇红功夫
滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。
8、闽红功夫
闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。
功夫红茶的制作
1、萎凋
萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。
2、揉捻
红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。
工夫红茶的制作过程
3、发酵
发酵是红茶制作的独特阶段。经发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜透性增大，多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，形成红茶的色香味品质。发酵适度，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。
4、干燥
干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。
综上所得，功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶，其中有十二个省先后生产功夫红茶，起源于唐朝，发展于近代！
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