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不可不知的十大红茶品牌

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

十大红茶品牌有哪些?相信很多喜欢红茶的朋友都有所了解,但是要具体说出十大品牌,就有点困难了。下面,茶艺网小编为你介绍十大红茶品牌,希望对你有所帮助。

十大红茶品牌之立顿

立顿是英国的红茶品牌,也是世界最大的茶饮料品牌,有“世界红茶之王”的美称。

十大红茶品牌之张元记

张元记茶业,大力倡导生产有机茶叶,主要生产有红茶类、白茶类、绿茶类、乌龙茶类等茶叶,其产品大量出口欧美、日本、港台、东南亚等世界各地。

十大红茶品牌之润思

润思是安徽国润茶业有限公司旗下的品牌,该品牌拥有四十多年精制红茶的历史,有“润思”牌祁红、工夫红茶、工夫红茶等品种。

十大红茶品牌之元泰

福建元泰茶业有限公司以经营红茶为主,拥有“元泰红茶屋”等品牌,持有中国首家以经营红茶产品为主题的西式连锁红茶屋,融英式红茶馆及意大利咖啡馆文化于一体。

十大红茶品牌之尚客茶品

尚客茶品是专做“中国第一的时尚茗茶、中国第一写字楼茶品”, 为都市白领、年轻一族提供尊享的、有别于当下普通的茶包。

十大红茶品牌之羊岩山

羊岩山工厂位于海拔780米高的羊岩山区,其中工厂的支柱产品——羊岩勾青茶,其色、香、味、形都极具特色。

十大红茶品牌之金井

金井是湖南金井茶业有限公司的品牌,该品牌已被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

十大红茶品牌之龙潭

龙潭是河南信阳五云茶叶的品牌,该品牌的信阳毛尖、信阳红茶现被指定为全国两会指定用茶。

十大红茶品牌之正山堂

正山堂品牌的定位是高端红茶,其旗下现有五大产品:金骏眉、银骏眉、百年老枞、妃子笑和水底香五款红茶。

十大红茶品牌之天之红

天之红是安徽省祁门红茶发展有限公司的祁门工夫红茶品牌。

以上就是关于十大红茶品牌的介绍,想要了解更多关于红茶的知识,请到茶艺网

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云南滇红茶的制作工艺

   滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红茶的制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。

  

  下面,茶友们网就与茶友们分享下云南滇红茶初制的基本制作工艺:

  一、萎凋

  萎凋是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程,是滇红茶初制的第一道工序。经过萎凋,可适当蒸发水分,叶片柔软,韧性增强,便于造形。此外,这一过程和使青草味消失,茶叶清香欲现,是形成滇红茶香气的重要加工阶段。

  二、揉捻

  滇红茶揉捻的目的,与绿茶相同,茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度,同时,由于叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。

  三、发酵

  发酵是滇红茶制作的独特阶段。经发酵,叶色由绿变红,形成滇红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下,组织细胞膜透性增大,多酚类物质与氧化酶充分接触,在酶促作用下产生氧化聚合作用,形成红茶的色香味品质。发酵适度,嫩叶色泽红匀,老叶红里泛青,青草气消失,具有熟果香。

  四、干燥

  干燥是将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。其目的有三:利用高温迅速钝化酶活性,停止发酵;蒸发水分,缩小体积,固定外形,保持干度以防霉变;散发大部分低沸点青草气味,激化并保留高沸点芳香物质,获得滇红茶特有的甜香。

  提高滇红茶品质,鲜叶原料是基础,萎凋适度是前提,揉捻充分是关键,发酵协调是中心,两次干燥是保证,简称”初制把五关”。初制把五关,关关要相连,环环要相扣。因为各道工艺都是互相衔接,互相联系结合,互相影响的整体,只有关关都把好,方可制造出优良品质的产品。把不好某一关,就会影响另一关,造成成品质低次,甚至出现劣质产品。因此,看茶制茶,灵活掌握,科学处理,是把好五关必须注重的。毛茶初制生产过程,是茶树鲜叶塑造成成品茶物理变化和化学变化的重要过程。这个过程的技术处理优次,决定着茶叶产品的优次,是精制加工过程根本不可弥补的。

  在初制毛茶的基础上,再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。云南滇红茶的整个制作过程基本都以手工操作,因而才得以有这得天独厚的产品优势。从而在云南凤庆等滇红茶主产区,也形成了众多优秀的滇红茶品牌,为茶友们选购精品滇红茶提供了便利。

为何桐木关金骏眉红茶价格贵?

了解了桐木关红茶价格,下边我们了解下桐木关金骏眉红茶价格会是怎样呢?大家猜想一下,桐木关金骏眉红茶的价格会不会比桐木关红茶的价格高呢。大家会不会像喜爱红茶一样的去关注桐木关金骏眉红茶呢?带着好奇和期待去看一下吧。

社会的发展,人民生活水平的提高。武夷山桐木关金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征,又赋予了创新的外形及内质,一进入市场便得到市场的追捧和好评,特别是在北京、上海、福州、厦门、广州等地,所以才使得桐木关金骏眉红茶价格一路飙升。

为何桐木关金骏眉红茶价格贵?

桐木关金骏眉红茶价格如何呢?火爆的金骏眉市场,使得这个刚刚诞生的茶叶新品遭遇品牌的透支。在武夷山当地,或北京、上海、福州等城市,无论是大卖场,还是桐木企业的连锁店,无论是路边店,还是茶叶专营店,都打出了“正宗金骏眉”或“桐木金骏眉”的牌子。

桐木关金骏眉红茶价格跟它当时的创新是分不开的。从当时在茶市的风靡全国到现在还这么受人欢迎。一直都受到各界人士的喜爱。桐木关金骏眉红茶对人体还有很多功效和作用呢。所以非常值得我们信赖。桐木关金骏眉红茶的品质只有您品尝过后才会真正体会到正宗的桐木关金骏眉红茶。

金毫红茶产地,金毫红茶产地、产地环境

金毫绿茶是产自广东英德的条型绿茶,採摘英红9号茶树单芽或一芽一叶初展,经萎凋、揉捻、发醇、初烘、提毫、足干做成,具备当然玫瑰香,味道深厚鲜香,汤色艳亮,叶底绵软洪亮,详细如下!

泰山金毫原产地详细介绍

泰山金毫的关键种植区坐落于湖北省休宁县流口镇茗洲村。据历史资料记述:“安徽徽州皆产茗,然以茗名村,则仅休宁中西部流口镇之茗洲也。为什么?此处青山绿水合拱,绿草环绕着,碧海中流,自古以来植茗、采茗、制茗、售茗。茗洲之茗为“屯绿”之绝品。

自宋朝聚茗洲而居之吴氏家族,治生、治家皆有策。其《茗洲吴氏家典》称得上中国封建社会农村基层管理方法之楷模。捧读该《家典》,亦如茗香品位。访茗洲村,既可览绿色生态、品茗香,又可赏古村落、诵《家典》,曷无状哉!是为记。”

山高林密,雾水萦绕,光照短,降雨量充足,白天黑夜温度差大,土壤层富饶。优异的当然标准为茶树的生长发育出示了资源优势的标准,因而茗洲茶的质量很好,叶嫩醇美而耐泡,也就不足为怪了。

泰山金毫茶区自然环境

泰山金毫茶区气侯柔和,多天暖和夏季凉爽,年平均气温在16.2~17.3℃中间;降雨量充足,年降雨量2000mm上下。高山幽境中间,有率水围绕,山中长期云雾缭绕弥漫着,年均值空气湿度在80%上下。如同诗词:“农家院门口茶树丛,春来映竹抽新茸;茗香隐中添茗珠,杏花园中其乐融融”。

花卉园绝大多数在峡谷率水当中,四周皆有峰峦为天然屏障,光照较短,更无风害。优异的当然标准培育出茗洲茶与众不同的风韵。茗洲之地质学,为远古传说水灾冲击性产生的沙州地,土壤层富饶,矿物丰富多彩。《茶经》称茶山之土“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土层”。

茗洲花卉园土壤层系烂石或砾壤。适合的土壤层,铸就出茗洲茶的优质内质。碧海丹山,大山幽泉,烂石砾壤,谜雾沛雨,早阳多阴,茗洲茶私有自然界之慧泽,它献给大家以与众不同的“芬芳金骨”,使为同自愧不如。

红茶的种类

1、祁门红茶

主产区于湖北省祁门县。用以制做祁门红茶的有褚叶树、柳叶树、栗漆树、迟牙叶、早牙种、大叶种、大柳叶树和紫芽落叶8个不一样叶种的种类。汤色汤色洪亮,通道醇正、甘滑、回味无穷显著、叶底匀称、绵软有光泽度。茶韵含有当然的蜜香和芬芳,那似花、似果、似蜜的浓香香味被被誉“祁门香”。

2、英德红茶

产自广东中北部的英德。干茶色泽乌润鲜嫩、汤色光亮艳红、味道香醇清甜、香味浓厚正宗,有特点香味“花毫香”,香高长久。叶底红软匀称光亮。

3、滇红

主产区于滇西、滇南2个地区,在云南省的楚雄、保山市一带,归属于大叶种茶树种类。滇红外观设计肥大紧致、汤色艳红光亮、香高味浓。叶底红嫩匀亮,均整。

4、川红

四川省宜宾市制造川红。茶树多久在较高的坡上,气侯柔和,降水充裕,适合茶树的生长发育。川红干茶色泽乌润均整秀美、带毫,香味清新无杂味,有与众不同的百果香。汤色红且金黄色,有清甜的蜜香。

5、宁红

产自江西省的修水、武宁、铜鼓三县。宁红味浓醇正,汤色艳红光亮,杯边有显著地金圈,叶底匀嫩红亮,干茶条紧细、光亮匀净,香味浓香长久。

6、宜红

该绿茶种类产自宜昌,关键的种植区在宜都和湖北恩施2个地域。宜红绿茶的外观设计条索苗条紧结、条索匀称、含有显著的白毫。干茶色泽黝黑透黄,盈润度好,含有与众不同的蜜香。

7、九曲红梅

别称九曲红、玉兰茶等,原产地坐落于杭州西湖以及附近地区。干茶条索紧结、打卷乌润。汤色红且光亮,香味超甜有芬芳,味道醇甘有芬芳,叶底红软。

8、正山小种

“正山”指但凡武夷山中常产的茶,而武夷山周边胜产的茶则称“外山”。正山小种红茶外观设计条索肥实,色泽乌润,汤色汤色红浓,香味高长带松烟香,味道醇正,含有桂圆汤味。

9、金骏眉

绿茶新宠,来自正山小种。色泽乌褐,润,有点金毫,条索匀紧重实,肥硕。百果香浓香,汤色金黄色光亮,味道甜鲜,回甜。叶底呈铜色,肥硕调匀。

10、闽红

产自福建省一带。茶树种类分成大茶和小茶二种。干茶外观设计条索匀称,色泽黝黑而重实。汤色汤色艳红晶莹剔透、通道醇厚,汤色稠稠有薄厚。茶香四溢且有当然芬芳。

综上所述个人所得,金毫茶紧秀丰盈,锋苗毕露,色泽润亮,金毫满披,内质香高,锐郁长久,产自广东英德的条型绿茶,主销深圳市、广州市、肇庆市、韶关市及港澳地区!