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其他茶不知道对于南非红茶这个词大家是否了解呢?南非是个国家，那么南非红茶是否就是指南非产的红茶吗?下面就带大家来认识下吧。
在南非开普敦北方大地，200公里以北Cedarberg山上土生土长的原始植物当地人称为 "路易波士" ( “南非红茶” ) 即 "红灌木" 之意，称之为茶是因为其烘干与发酵浸泡后的颜色跟红茶极其相似。这种被称为 “南非红茶” 的 "南非红灌木茶" 是世界唯一另一种如同红茶一样需经由发酵制程的"茶品"。发酵制程将 “南非红茶” 的叶片由碧绿转为深红，并使其散发淡淡甜香。
近年来在美国地区，“南非红茶”由于无咖啡因、低丹宁酸、天然增甜成分及丰富的矿物质，早已博得了喝茶人们的喜爱。 南非与日本的科学研究更证实，“南非红茶” 含丰富的抗氧化剂, 并有比绿茶还多的茶多酚含量，更指出其针对抗机因突变、抗癌、抗发炎及抗病毒的特殊效用。而且不同于一般红茶及绿茶，“南非红茶” 是完全无咖啡因的天然饮品
“南非红茶”, 南非红灌木茶"是一种完全自然、无杂质的饮料，不含添加物、防腐剂或人工色素。 口感柔顺，带点太妃糖与焦糖的味道。不含咖啡因，且丹宁含量少。也可添加牛奶, 糖或蜂蜜，更增美味。
不含咖啡因，有镇静中枢神经系统的效果，非常适合推荐给有过敏、头痛、睡眠失常、失眠、神经紧张、轻微忧郁症及高度紧张等症状的人。可减轻如恶心、呕吐、胃灼热、胃溃疡及便秘等胃及消化方面的毛病。丹宁含量很少，不会对胃造成很大的负担。有抗抽筋的功效，因此可减轻婴儿胃抽筋与胃绞痛等毛病。 有缓和皮肤毛病的效果，如果直接敷在受感染的皮肤上，皮肤痒、湿疹、尿布疹、挫疮等皮肤过敏症状都可减轻。 抑制老化，人体内的自由基(正常细胞运转的副产品)导致细胞氧化，“南非红茶”含有抗氧化成分，并能减缓氧化作用。不含卡路里。 实际上可帮助人体吸收铁质，并含有铁、钾、铜等人体新陈代谢不可或缺的矿物质。也补充人体日常所需要的钙、锰，特别是氟化物，而这些都是发展强健牙齿与骨骼所必备的。 含有促进皮肤健康的锌和加强神经系统的镁。
经过上面的介绍相信大家对其有些许了解了吧。下面看看这篇文章吧在了解下吧。
文章阅读：初识“南非红茶”
三九天喝红茶的好处
爱喝茶的人士都有“冬喝三九，夏喝三伏”的习惯。近几天又是冷到极致的三九天了，全国各地气温骤降，连四季如春的普洱茶产区云南的气温都到了零下，这可真碰上围炉煮水捧热茶闲聊的光景了。
那么很多人会问，冷天喝什么茶好呢？在三九天这么冷的日子里，就给茶友们推荐喝红茶看看。
三九天喝红茶可暖体抗寒
冬季人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。特别在三九天泡上一杯暖暖的茶，不但可以暖身体，还可以使精神充满活力，甚是愉悦。热腾腾的茶甘温，可蓄养人体阳气，且汤色为暖色系，红光亮泽，能给人以温暖感觉。
三九天喝红茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而饮红茶不但可以温暖身心，还能预防感冒。茶的抗菌力强，用茶汤漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。其中含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力。
三九天喝红茶可暖胃
红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。三九天是人的运动量最少而肉类进食量有所提升的时期，喝红茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。同时，爱美的女性朋友喝茶还能保持身材，减肥养颜。
在世界范围内红茶
世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。
到了唐朝，饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右，陆羽将他对茶相关的考察和经验集结成《茶经》，这是世上第一部茶书；而在此之前，人们对茶的名称不一，陆羽在书里则统一用其中的“茶”字，对于后世确立“茶”为总称是一大关键。
红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及"红茶"这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础，18世纪中期在福建又演变产生工夫红茶，制作加工更为精细。
世界的四大名茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。
祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
大吉岭红茶种类
大吉岭栽种红茶现有超出150年的历史时间。最开始由美国人在此处栽种，从1866年的39个小茶园，总产量21公吨，到如今86个茶园，总产量达1万公吨的大茶区。而依据印尼官方网的要求，只能从大吉岭茶区所制造的红茶才能够 用大吉岭红茶(DarjeelingTea)为名字，依据采摘時间的不一样，分成三个不一样的类型，详细如下！
大吉岭红茶类型
1、春茶
在3-4月采摘，也被称作“FirstFlush”，即春摘，是一年之中最开始的一次采摘，初茶嫩叶多见，相比别的季节的吉祥领红茶来，历经春天溫柔蕴藉的云雾缭绕身心的洗礼，味道通常格外轻扬清甜，洋溢着著清爽的芬芳，茶汤颜色呈橙黄色，絕對是难能可贵的难以忘怀感受！
2、夏茶
在5-6月采摘，被称作“SecondFlush”，即次摘，一年之中的第二次采摘，亚洲地区季风气候轻拂下，香味与味道既织细精雅、却也另外丰盈圆润有个性化，提升了圆熟香醇之感；茶汤颜色呈橘黄，光亮。因此在各时节吉祥领红茶中，素来点评最大、也最受茶饕们的毫无疑问与钟爱。
3、秋茶
在7-8月采摘，这一阶段采摘的红茶被称作“Autumnal”，而除开素负盛名的夏摘与春摘茶以外，秋摘的吉祥领茶也富有特点。需得直到本地多雨之后的九到十月间才可以採收炒茶的吉祥领，茶褐色较深、味道札实深厚，价钱也相对性较扑实；因此不但能够 轻轻松松领略到吉祥领的另种风韵，都是三种时节里最合适用于冷挤奶茶店的茶款。
全球四大红茶
1、祁门红茶-我国
祁门红茶，通称祁红，是中华传统时间红茶的佳品，为历史时间茗茶，出产自19新世纪中后期，是全球三大高香茶之一，有“茶中英杰”，“群芳最”，“白马王子茶”等美名。祁门红茶就其质量高矮分成1～7级，关键产自湖北省祁门县，两者之间紧邻的石台，东到，黟县及贵池等县也是小量制造，关键出入口美国，西班牙，法国，日本国，乌克兰等几十个國家和地域，很多年来一直是我国的国家大事礼茶。
2、大吉岭红茶-印尼
大吉岭红茶产自印尼西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带，是全球四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶质量为最优化，被称作“红茶中的香槟酒”。大吉岭红茶有着昂贵的真实身份，三四月的一号茶多见翠绿色的OP，二号茶为金黄色显出的FOP。其汤色橙黄，味道清香优雅，佳品大吉岭红茶特别是在含有红提香，口味细腻温和，合适春秋季节食用，也合适制成奶茶店，冰茶及各种各样花样茶。其加工工艺是那时候正山小种的加工工艺者带以往，并多方面更新改造产生的。
3、乌巴-斯里兰卡
锡兰堡垒红茶以乌沃茶最知名，产自斯里兰卡山岳地区的东面，是全球四大红茶之一。斯里兰卡山岳地区的东面长期云雾缭绕弥漫着，因为冬天吹送的东北地区季风气候产生较多的降雨量（11月～第二年2月），不好茶园制造，因此以7～9月所得到的茶质量最优化。西边则由于遭受夏天（5—8月）西北季风气候送雨的危害，胜产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月获得的最好。
4、阿萨姆红茶-印尼
阿萨姆红茶，产印尼东北地区阿萨姆喜马拉雅fm山下的阿萨姆溪谷一带。本地光照明显，需另植树为油茶树适当遮掩；因为降雨量丰富多彩，因而推动热带性的阿萨姆大叶种油茶树朝气蓬勃生长发育。以6-7月采摘的质量最优化，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外观设计细扁，色呈深褐；茶汤颜色深红色稍褐，含有浅浅的麦芽糖香、玫瑰香，味道浓，属烈茶。
大吉岭红茶购买方式
大吉岭茶的价格需视茶园而定，大吉岭红茶茶园可制造出不一样级别茶叶，并且各家茶叶公司对茶叶的级别规范不一，故同一茶园有时候可在不一样茶叶公司的市场价上呈非常大的差别，而目前市面上诸多知名品牌的大吉岭茶该怎样挑选?在选购如大吉岭茶这种高成本价的茶种时，最好是挑选有服务项目工作人员的店铺，这般可多掌握茶叶是归属于夏收茶或春收茶還是混和茶，由于并不是每一知名品牌都表达的很清晰。因此若有服务项目工作人员在旁可多获得些新闻资讯，
一般于茶叶店购买大吉岭茶叶无非，罐装茶叶与散称茶叶。罐装茶叶标识一般而言均十分清晰。一般目前市面上出現的大吉岭茶罐装茶都以混和茶出現多见，若为单一茶园则除开茶叶公司名字，储存限期及净重均有表明。
散称茶叶则需视茶叶店的商业道德了，自然茶园名字与级别是絕對必须，最关键的是商家需详尽告之茶叶来源于及進口时间，便于顾客分辨是不是值得买。
大吉岭红茶原产地自然环境
大吉岭红茶是小枝种油茶树，生长发育在喜马拉雅山南侧，印尼中西部地区大吉岭镇，与我国西藏自治区对外开放港口乃堆拉山口很近。这一地域是高原地区地区，海拔高度700米—2000米左右，地形坡陡，气侯清凉，自然环境零污染，与众不同的生态环境保护培育出大吉岭红茶不同寻常的质量，茶叶全是人工服务采摘，送至加工厂集中化生产加工，这儿的加工厂很多是英殖民阶段留下的，现有100很多年的历史时间。
大吉岭红茶，全球三大高香红茶之一。产于印尼北边喜马拉雅fm山下，海拔高度1800米左右的贫困地区，这儿被200平方千米的茶山林遮盖，在晴空万里的气温里能够 眺望喜马拉雅山。清凉的气侯，晨雾笼罩着的茶园，与众不同的地貌，土壤层和气体，使大吉岭茶具备幽雅的血竭红酒的特色美食和奇特的百果香。高品质的大吉岭茶叶被称作茶中“香槟酒”。
大吉岭红茶质量特点
大吉岭红茶外观设计索条紧细，白毫显出，香高味浓，鲜香。发醇水平达80%上下，初摘茶叶色调显翠绿色，次摘茶叶显深褐色。香味属高香类，被称作麝香葡萄香气茶，香味较为长久，味道香甜温和。茶汤颜色清亮光亮，汤色橙黄艳红，让人心旷神怡，被大家称为“茶中的香槟酒”。
大吉岭红茶的生产量较低，在印尼茶叶总产量中只占（96.2万吨级）2%上下，依海拔高度高遍布83个茶园。茶叶分四季采摘，3月—4月为初摘茶，5月—6月为次摘茶，7月—8月是多雨茶，9月—10月为秋天茶。初摘茶好似我国的明前茶，被称作佳品；次摘茶香味有滋有味更明显，这二种茶都很受顾客亲睐，去日本的茶叶展览会上，展现着来源于大吉岭83个茶园的试品，顾客会点燃茶园的姓名购买自身喜爱的茶叶。
综上所述个人所得，大吉岭红茶，产自印尼西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带，依据采摘時间的不一样但是分成三个不一样的类型，在其中以5-6月的二号茶质量最优化，被称作“红茶中的香槟酒”！
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