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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶性质温润，是一种发酵茶，它能补脾健胃，也能让人品尝到它醇香浓郁的茶滋味，这种茶叶特别适合用盖碗茶具来冲泡，但人们对它的冲泡步骤了解的还不多，今天就专门为大家介绍一下。
红茶的盖碗泡法步骤
1、红茶用盖碗茶具冲泡时，一定要了解，盖碗茶具翻得晚更以及船等多个部分，茶船在玩儿的地步，干则可以放入碗内，喝茶时手托茶船能防止手被烫伤，而且茶叶不易入口，茶汤能徐徐缀出，滋味特别好。
2、红茶用盖碗冲泡时一定要掌握好水温，而且要选择好水质，多数红茶都适合用天然山泉水来冲口，而且水的温度不能过高，应该保持在90到95度之间，只有这样才能让红茶的香味更好吸出的茶汤中才能冲泡出滋味诱人的红茶。
3、准备好改完以后先用开水把盖碗冲泡一下，随后把茶叶放入到盖碗中，然后采用高出水的方式，向盖碗中注水，三到五秒以后要把泡出的茶汤倒掉，接着从高处向盖碗中冲水，这样可以让红茶的茶叶随水流翻滚，能让它得到充分浸泡，可以让冲泡出的茶汤香味和滋味更加出色。
4、红茶用盖碗冲泡时，一定要掌握好它的冲泡时间。红茶每一泡出汤时间都不相同，第一泡储藏时间比较短，大约20秒就可以，如果出汤太慢，会影响它的香气，在随后的第二泡和第三炮，每次出汤时间都应该在30秒到一分钟之间，最好不要超过一分钟，不然冲泡出的茶汤色泽与口感都会发生改变，人们也就无法品尝到红茶茶汤的最美滋味。
香而不苦涩煮茶叶蛋最好还是选用红茶
近日，台湾省一档电视节目播出后引发热议。受访民众坦言瞧不起大陆同胞，并讽刺大陆同胞吃不起茶叶蛋。随后，网民纷纷奋勇还击，晒出自己吃茶叶蛋的炫富照加以调侃。那么今天就来谈谈煮茶叶蛋的茶叶选择红茶的原因是什么吧?
一般的绿茶煮出来的茶叶蛋略有苦味，茶叶碱与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃产生一定刺激。而用红茶煮出来的鸡蛋不仅色泽鲜艳，而且香而不涩，因此做茶叶蛋选择原料时最好用红茶。
此外，煮茶叶蛋时一熟即可，不宜长期蒸煮，否则会使鸡蛋变性变质，吃起来又脆又硬，口感不好。早餐时，用茶叶蛋搭配清淡的食物、汤类，消化吸收效果更佳。
不过，夏季炎热，茶叶蛋不宜久放，最好随吃随煮。煮茶叶蛋时，可以将红茶等作料用纱布包成小包，放入锅内和鸡蛋一起煮，以免满锅都是作料渣。一般的合理配比是8个鸡蛋、半杯红茶、5勺酱油、适量盐、两枚八角、一小段桂皮、两匙白糖、一匙十三香。先将鸡蛋煮熟，轻轻敲裂后浸入作料水中。
细说品质优良的世界四大红茶
红茶受到世界各国人民的欢迎，那世界四大红茶是什么呢？下面带你去看看。
1、祁门红茶（中国）
祁门红茶是我国的传统红茶，也是红茶中的珍品，在19世纪后期就出产了，它属于世界三大高香茶，而祁门红茶也有等级之分，从1到7级，主要出产在安微省祁门县，出口世界多个国家和地区。
2、乌巴（斯里兰卡）
乌巴红茶是锡兰高地红茶里的著名品牌，世界四大红茶之一，出产于斯里里兰卡的东侧，因为斯里兰卡在11月到第二年的2月会有云雾弥漫，这对于茶叶的生长来说并不好，所以斯里兰卡的茶园在7—9月时的品质最佳。
3、大吉岭红茶（印度）
大吉岭红茶是世界四大红茶之一，它出产于印度西孟加拉省北部的喜马拉雅山里的大吉岭高原附近，印度的大吉岭红茶有“红茶中的香菜槟”之称，五六月出产的红茶品质最佳，闻起来高雅芬芳，上品的大吉岭红茶还会有一种葡萄香，口感非常好，特别适合春季和秋季饮用，如果有兴趣，你也可以把它做成奶茶和各种饮品，味道非常捧。
4、阿萨姆红茶（印度）
阿萨姆红茶也是出产在喜马拉雅山麓，只是它产自喜马拉雅山麓的东北，这个地方日照非常厉害，所以还需要另外种其他茶树来达到遮阴效果，而且这里雨量比较丰富，所以阿萨姆大叶种茶树生长得非常茂盛，品质尤为优良，而且泡出来的红茶也独有韵味，6、7月的品质较为优良，而10、11月的秋茶会比较香，阿萨姆红茶的茶汤会呈现出深红色，泡的时候会带着淡淡的玫瑰香和麦芽香，滋味浓，是烈茶，冬季饮用是最好不过了。
世界四大红茶介绍，看了上文你有所了解了吧？
核桃红茶配方泡法及功效介绍
核桃红茶
配方：
红茶 3克，核桃仁，山楂各30克，白糖适量。
泡法：
将煎汤代茶饮，并食核桃仁。
茶功效：
补肾强心，生津止咳。适宜于冬季作茶疗服用，也可用于辅助治疗肺虚咳嗽，肾虚咳嗽，肉食积滞，便秘等。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法