滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的？-茶礼仪网

首选我们来了解下，古树红茶的相关概念或我们该如何了解：

古树红茶：

一般商家的定义是，精采古树茶（普洱茶古树茶原料），以红茶的发酵工艺精致而成的滇红茶！古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色；冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香；汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮；品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香；再观叶底，芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔，令人回味无穷。古树红茶饼，煮饮后汤色红艳，滋味更加醇厚，回甘久久。

滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的？

古树红茶的冲泡方法：

材料：古树红茶5克

泡法：1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；

2.待水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶；

3.盖上壶盖，浸泡20秒，立即出汤，即可饮用；

4.第二泡冲泡时间为30秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。

5.连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。

滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的？

古树红茶的饮用：

全天都可以饮用，清饮或者调饮均可。清饮时，静品默赏，细品慢饮，能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵，让人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。

古树红茶，有别于市面上的滇红，它选择云南的古茶树作为原料。古茶树生长在完全原生态环境之中，完全地自然生长，完全没有受到人为因素影响的才是绝对原生态的，它有可能比施放有机肥料的农作物更加健康。古树红茶的特点外观发黑发乌、金毫不显，香气偏沉，茶毫较细小、弯曲。内涵物质多，水溶释放的慢，耐冲泡。

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喝红茶真的会上火？

　　红茶属于温和型的茶饮，特别适合秋冬季节饮用，可以养胃保暖。但是，红茶喝多了真的会上火吗?还是说这只是道听途说?下面跟着小编来看看喝红茶是否会上火呢。

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌，红茶可以改善血管功能，其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用，还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛，起到舒张血管的作用。

红茶功效

　　红茶的功效有：促进胃肠消化御能力。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。同时，红茶有很强的抗菌力，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。综合以上介绍对于喝红茶上火吗?我们已经可知是不会上火的。

　　秋冬季节最受欢迎的茶饮是红茶，它不仅可以保护身体抵抗寒冷，还能卓越的抗衰老功效，难怪女性朋友们纷纷爱上了红茶。