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其他茶不知道大家有没有思考过这个问题，为什么中文的“红茶”redtea会变成了英文的“黑茶”blacktea呢?历史上有各种版本的说法，有的接近真实，有的只是传说而已。
红茶
一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black(黑)”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。
当然也有戏说，是古时中国红茶得经过一年多的海上航程才能到英国，而红茶在海上漂泊期间自动发酵，到达英国时茶叶就已经变深，因此被称为Black(黑)茶。
但如果大家因此以为天下的“红茶”就是英文里的“BlackTea”，那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫“RedTea”，中文直译就是“红茶”。且让我们来看看什么是RedTea吧。
Rooibos茶
“RedTea”指的是“Rooibos”茶，来自于一种生长在南非、完全不同于茶树的野生植物，因此不是真正的茶叶。Rooibos(读作RoyBoss)是南非俚语，其荷兰语本义为“红色灌木丛”。国内对这种茶叶的介绍不多，一般把“Rooibos”茶按发音直接翻译为“如意波斯茶”、“路依保斯茶”、或者简称为“博士茶”。
Rooibos茶汤
Rooibos茶冲泡后呈红色，但味道与茶叶不同，偏甜，有点果味。近年来，尽管Rooibos茶被宣传为一种新型的健康饮料，但至今没有流行起来。
什么样的人适合喝红茶
很多人喜欢喝红茶，但是喝了那么久的红茶，你知道红茶适合什么样的人喝吗?并不是每类人都能够喝红茶的哦，下面小编带大家一起去了解一下吧。
红茶适合什么人喝
红茶是中国的名称，属于全发酵茶，含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等成分，具有很好的提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管等功效，适合容易乏惫、尿路不畅、胃部不适、心脏病患者等人群饮用。
4类人群适合喝红茶
1、容易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
通过以上的分析，我们可以得知，红茶特别适合容易乏惫、尿路不畅、胃部不适、心脏病患者等人群饮用。另外，建议孕妇不要喝红茶哦。
最好的茶叶网站菜鸟卧底by红茶-绿茶种植技术，种植绿茶有严格的技术要求
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绿茶种植技术，种植绿茶有严格的技术要求
茶叶源于中国，含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，被誉为“世界三大饮料之一，茶在中国历史悠久，种茶的技术也很先进，所以下面我们就来看一下绿茶种植技术。
绿茶种植技术
1、整土培土
茶叶树对于土壤的肥力要求偏高，所以种植的土地一般要翻两次，初翻土地10-20厘米，然后释放农家肥养土，第二次深翻在40厘米以上，再次释放肥料。
2、幼苗管理
茶叶一般种植的幼苗会同时种植3-4种，按面积大小来选择，50亩以下就3种，50亩以上就是4种。幼苗在移植的时候最好菜鸟卧底by红茶 将根部沾染一些稀土，利于保证存活率。3种苗按收获时间的早晚分区种植，比例在1：1：1。
3、后期肥水管理
茶叶树由于根系偏浅，所以队医干旱和湿涝抗性都不强。一般夏季一定要经常施水，但是尽量不要从顶部喷洒，一般建议是从中间的过道往两边甩水，这样会直接淋到根部，雨季要时刻注意防水。
4、日常管理
除草一般是茶叶树常需要做的，不过这里的除草一般是清理比较旺盛和长的比较大的草，毕竟几十亩的草不能完全清理的过来。其次对于一些落叶尽量的都清理走。
绿茶种植注意事项
1、施肥时间
采取茶园种绿肥、覆盖保湿的方法。每次采摘茶叶后冰红茶兑奖，必须施足农家肥，要巧用叶面肥，施肥时间控制在:春、夏、秋各轮茶叶萌发新梢长出一芽一叶初展时，选择无风晴天清晨、傍晚或阴天喷施，每周一次连喷2-3次。
2、肥料配比
以氮、磷、钾为主，微肥为辅，比例为4∶1∶1，微肥根据茶树缺什么补什么的原则进行配比。
3、施肥
施肥浓度与肥料品种、天气条件因素有关。据试验，尿素为0.5%、过磷酸钙1%。硫酸钾0.5%、硫酸锌50-100ppm、钼酸铁20-50ppm。
4、土壤
一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土。有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好，酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
5、雨量
雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。
6、阳光
光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。
7、温度
一是气温，二是地温，气温日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度～二十五度。
8、地形
地形条件主要有海拔、坡地、哪几种茶属于绿茶坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。
以上就是种植绿茶时的一些技术要求，综上所得，绿茶不是说种植就可以种植，需要很多适宜条件，其中包括温度、地形、土壤、肥料、气候等因素！
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用红茶冲泡奶茶
所有的红茶都可泡成奶茶，单就浓度来说， 浓烈馥郁的阿萨姆红茶，最适合冲泡。
1、冲泡好的红茶倒入杯内，先啜饮一小口，以确定味道，再一点一点的慢慢加入未加过温的牛奶。
加牛奶可减少茶的滋味，使红茶更加滑润爽口， 加牛奶的要领是分成数次，一面品尝味道，一面倒入适量的牛奶。
一般牛奶份量：浓茶…30ML;中度茶…20ML;淡茶…15ML。
2、加砂糖
在冲泡茶的黄金规则中有明文规定：“在红茶中加牛奶须使用冷牛奶”、“牛奶须先倒入杯中后，再倒入热红茶”。不过，有少数人则认为冲调奶茶用的牛奶，应先加温使用。
英国权威媒体也曾对“杯内应先倒入牛奶?还是红茶?”进行了讨论，英国人热衷于此议题，但却没有得出确切的结论。
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