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其他茶金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。如此名贵的茶叶，应该如何冲泡才能体现它最佳的滋味呢？冲泡时又有什么注意事项呢？小编一一为你解答。
祁门红茶叶 特级桐木关正山小种 金骏眉
一、金骏眉的冲泡方法：
1、选择最佳的冲泡用水：泡金骏眉红茶的水要用含钙镁低的“软水”。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳。
2、清洁及预热茶具：冲泡前先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，使茶叶在快冲泡好时将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤。金骏眉红茶诱人的香气就可以借着热气散发出来的。
3、取适量的金骏眉红茶置入茶壶：原则上一杯一匙茶叶，一个两杯组的茶壶放入两匙的金骏眉红茶叶，条形茶可冲泡2-3次，红碎茶或袋装茶只能冲泡一次。
4、冲泡浸润：将煮沸的水一次注入茶壶，高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟，3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。
5、出茶品茶：在茶杯口放置茶滤，以过滤茶叶渣，把泡好的热的金骏眉红茶经茶滤倒入杯中就可享用到一杯醇正热金骏眉红茶的芳醇滋味和诱人的汤色。
华祥苑英伦风尚金骏眉红茶
二、金骏眉冲泡注意事项：
1、茶量水量：一般冲泡金骏眉茶量在5-7克。 水量：一般是1克茶25毫升左右的水。 水温：90°左右。
2、冲泡时间：1-3泡 10-20 ，之后按个人口感而定。 多冲泡几次就会掌握最好的冲泡方法。
3、器皿选择：建议选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。
4、投茶方式：由于金骏眉选料质嫩，茶香醇厚馥郁，所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、冲泡方法：采用中投法预先将金骏眉进行温润后，为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
2011头春茶 顶级武夷山桐木关 正山小种金俊眉
金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。只要你掌握正确的冲泡方法，就能品饮到滋味极佳的茶饮。
正山乔木红茶冲泡方法
正山乔木红茶，以古六大茶山之首的攸乐山海拔1800米以上的小乔木为原料，经近200余次反复试验凝结成的整套技术，在2012年技术上再度提炼，形成了2013年乔木红茶，条索细紧，显金毫，干茶具明显高扬的甜花香与毫香，清纯而独具雄风，茶汤淸透红亮，飘逸的香气萦绕着丰富浓郁的花果香，似蜜桃，似兰花，似香蕉，似蔗糖，让人充满想象，其味更是强劲醇厚，余味清甜而香纯。
正山乔木红茶是干茶：干茶条索细紧，显金毫，具明显高扬的甜花香与。汤色：汤色明亮度高，但颜色不够红艳。气味：有甜香，持久，但不够高扬。滋味：醇厚，但稍平，耐泡。：肥厚亮，。
原料来自于产量远少于树的乔木茶树，有云南乔木茶普遍具有的耐泡和醇厚滋味。香气是明显高扬的甜花香与，可见工艺良好。比较少见而且品质较优良。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：正山乔木红茶 茶叶品牌：斗记茶业 所属茶类：红茶，滇红茶叶产区：云南茶叶生产时间：2013年茶叶参考价格：379元/500g茶叶包装：普通装保质期：24个月
喜欢泡正山乔木红茶喝的茶友，您可以按如下正山乔木红茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
正山乔木红茶冲泡干茶介绍
干茶条索细紧，显金毫，具明显高扬的甜花香与毫香。
正山乔木红茶冲泡叶底介绍
叶底肥厚亮洁，有弹性，有的发暗绿色。
正山乔木红茶第1泡
冲泡温度：95度冲泡时间：30秒
正山乔木红茶汤色红亮，汤质细柔顺滑，滋味微甜，平和。
正山乔木红茶第2泡
冲泡温度：95度冲泡时间：30秒
正山乔木红茶汤色红而艳亮，汤质顺滑细腻，有甜度，滋味平和。
正山乔木红茶第3泡
冲泡温度：95度冲泡时间：35秒
正山乔木红茶汤色橙红艳亮，滋味平和。
正山乔木红茶第4泡
冲泡温度：95度冲泡时间：40秒
正山乔木红茶汤色橙红，滋味平和。
正山乔木红茶第5泡
冲泡温度：度冲泡时间：秒
正山乔木红茶细节汤色
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湖红工夫红茶10作用总合
茶成为很多人的饮品，也对身体有好多益处，今年小编总结了一下湖红工夫茶的作用。
1.抗动脉硬化作用
福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象，探讨饮用功夫茶对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明，茶中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
2.减肥健美作用
肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。茶中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。
3.防治糖尿病作用
糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
4.醒酒敌烟作用
茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实。而茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒。
茶不仅能醒酒，而且能敌烟。由于茶中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，茶中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。
5.提神益思作用
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于茶中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
6.清热降火作用
由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
7.防治龋齿作用
人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。茶中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。茶中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。
8.抗癌症作用
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实功夫茶抗变异的研究中，认为茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了茶多酚的防止癌变作用。此外，茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
9.抗衰老作用
人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。茶中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
10.杀菌止痢作用
主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
红茶好还是绿茶-心静，方知茶之真味
品茶妙招 红茶好还是绿茶-心静，方知茶之真味
心静，方知茶之真味茶者，心静也。
喜欢茶的人，必是喜欢安静的人。
茶本是大自然的灵物，带着自然的芳香，经过人工的培制，呈现出各式各样的茶品，为人们红茶好还是绿茶的生活增香增健康。
与茶相伴久了，便喜欢与茶说话。
茶总是这样通灵性，忧郁时浓烈，心悦时清幽，平淡时无味，变幻着各种心情，如心的荡漾。
每天的心情也是起伏波动，遇难时喜愁，顺境中喜乐，渗杂一起，便西湖龙井卢正浩是人生。只有安静下来，滤去了浮燥，如这杯清茶也有了归宿。
茶需要漫漫泡，烧水，洗杯需要个过程。水冲入茶的瞬间，也便开始了茶的人生之旅。
茶是一片片的，慢慢的在杯中散开，天女散花般在杯中溢出清绿的世界。叶片有大有小，有卷有缩，南京雨花茶专卖店每一个的角色不同，但他们在上演同一个世界，那是清纯的世界，与世无争的世界。
枝头上的一楼芳香，被风干成岁月，凝结在茶罐里，冲泡在茶杯中。
茶幽香，是岁月的幽香，是经历风雨的升华，是苦尽甘来的甜蜜。
茶永远保持质朴的为蒙花茶的功效内涵，无论经过多少变迁，都不会改变枝头的模样，清淡的，一层绿纱萦绕，散发着淡淡的幽香。品茶，要品茶之心境和自然的情怀，也是品自然赐予人类的健康。
茶性淡泊，与世无争，在恬淡的生活中，找寻自我的快乐。
饮茶就要饮那份意境，若是只讲究了过程，却缺少了饮茶的乐趣。
茶本就随性，简单如一。
茶是生活中的乐趣，也因为品茶而悟出人生的许多道理。每日喧嚣过去，便由茶伴我安静。
的确，心情若是不好时，走在大街上，看到是满街人的噪动，看到是纷纷嚷嚷的心。正如刚冲沏的茶叶，乱纷纷，上下起伏，整个世界喧闹起来。
茶总归要平静的，人最归也要归宿的，都各自归于平静，周而复始着人生。
茶在手中是风景，茶在口中是人生，那淡淡的悠香便在齿间了，永远保留着清香。
人生的道路漫长，每一个景致都需要欣赏，无论赐予的是悲伤，还是快乐。把风景变人生，慢慢品味，如茶般悠香，永远。
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