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肯亚红茶介绍

肯亚红茶产于红茶产量居世界第三位的东非，其气候环境十分适合茶树的栽培，是新兴的红茶产地，由于现代化的生产设备完善，所以平均品质优良，全年产量供应稳定，因此价格稳定也是其特色之一。

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金骏眉红茶的功效与作用有哪些？

金骏眉是中国的名茶之一，产自武夷山，它是武夷山小种红茶的高端产品，金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。金骏眉也就是说，金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶，也拯救了正山小种红茶，为中国红茶复兴有着巨大的贡献。也从侧面反映，像这样的名优茶叶，如果要符合现代市场经济，让消费者接受，突破创新是非常有必要的。

在中国市场，金骏眉和大红袍占据高端茶礼市场份额，最贵的金骏眉价格在数万元一斤。在金骏眉面世之前，武夷山正山小种红茶大多用于出口英国，早在18世纪，武夷红茶就是最受英国人欢迎的茶叶，正山小种红茶就是武夷红茶，最近才在国内市场受欢迎。

金骏眉与正山小种区别

一、茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。

二、工艺制作。在制作哦的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。

三、成品味道。一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些，因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。

金骏眉的主要功效与作用

一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

六、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

红茶之珍品金骏眉。金骏眉红茶虽然比较珍贵，但也阻挡不了茶叶爱好者的喜爱。大家在市场上购买金骏眉红茶的时候也要留心是否买到正真的金骏眉。

谁适合喝红茶

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第一，长期宴会晚宴

红茶中的冠黄单胞菌发酵液可以促进液态淀粉酶和蛋白酶对淀粉和蛋白的酶解，有利于淀粉和蛋白的消化吸收，改善人体肠道功能。此外，红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿，还有助于清醒和缓解酒精中毒。

二、老人三高人群

安化红茶中的茶氨酸能抑制血压升高。生物碱和黄酮类化合物可以松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过松弛血管降低血压。茶黄素能软化血管，有效去除血管壁中的动脉粥样化物质，被称为心血管“清道夫”。安化红茶中特有的茶多糖具有胰岛素样作用，可降低人体血糖含量。研究证明，注射茶多糖7小时后，小鼠的血糖含量下降了70%。红茶中的茶多酚及其氧化产物可以溶解脂肪，促进脂质物质的排出，从而降低血液中的胆固醇，从而减少脂肪在动脉血管壁上的沉积，降低动脉化的发生率。它还能激活蛋白激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪含量。

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三、办公室工作人员工作疲劳

白沙Xi红茶富含氨基酸，是构成白沙Xi红茶内在品质的重要化学成分。它含有许多矿物质，尤其是其他食物中罕见的微量元素，如钾、钙、锌、硒、镁、钼、磷、碘等。它具有一定的营养价值和药效。喝白沙溪红茶可以消除疲劳，清心明目，止咳平喘，促进新陈代谢，增强体质。

四.脂肪过多的人

茶叶中的纤维素和其他大分子被金华细菌分泌的酶降解，产生一些低分子可食用低聚糖，这些低聚糖是减肥降脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。这就是红茶减肥功能突出的原因。

五、经常便秘的人群

茶汤中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等化合物具有调节脂肪代谢的作用。茶中的芳香物质可以溶解脂肪，帮助消化肉类食品。(图片来源:cfp)