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红茶存放时间是多久

2019-06-27 访问量: 16 茶礼仪网

无论春夏秋冬,有些人都特别喜欢喝茶。而喜欢喝红茶的人占大多数,喜欢品茶的人家里时时刻刻都会存放着茶,有些爱茶之人,对于茶的存放更是一丝不苟。我父母也是爱茶之人,看到爸爸把那些茶看的像宝贝一样,耳濡目染,我也学会了不少关于茶的知识。下面就简单的说说红茶的存放时间。

一般来说,茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期不同,本文为你介绍红茶储存知识,了解一下一般红茶的保质期。 一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。

避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁器是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。

红茶绿茶是不分年龄的,每一个年龄阶段的人都可以喝,只要是喜欢就可以。但是刚刚做好的红茶是很不好喝的,要存放一定时间再喝口味就完全不一样了。如果你会品茶,那么一定会发现其精妙之处。如果有兴趣学习品茶,也可以与我交流。虽然茶艺不是很精,但是还是有一定的心得的。

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红茶的功效与作用,附茶成分解析

据说红茶可以养生,红茶的功效与作用是什么?本文将分析红茶的成分,细数红茶的有益之处。

红茶的功效与作用,附茶成分解析
几百年来,红茶一直是深受人们喜爱的佳品,正山小种、滇红、祁门红茶等茶品更是人们公认的好茶。随着人们对红茶的研究深入,发现饮用红茶对身体还有许多积极的功效。其他茶类不同,红茶属于全发酵茶,发酵过程使茶叶中化学成分发生了变化,具体表现为茶多酚含量降低90%,衍生出茶黄素等新成分,内富含的丰富微量元素,也对身体大有脾益。

功效一:提神消疲

红茶的功效与作用,附茶成分解析
红茶中的咖啡碱会刺激大脑皮层,兴奋中枢神经,对心脏带来振奋作用,使人精神亢奋、思维集中,反应变得敏锐。此外,咖啡碱还能促进发汗与利尿,加速人体废物质排泄,达到提神抗疲劳的功效。

相关基因:CYP1A2

红茶的功效与作用,附茶成分解析
说起喝茶提神,有的人喝茶会毫无效果,有些人喝茶却彻夜难眠,这一切都是由基因导致的。人体的第15号染色体CYP1A2的差异,导致人们的“咖啡因敏感性”有差异。该基因为AA的人群,咖啡因代谢能力很强,喝茶提神效果不明显;而CYP1A2基因为CC的人群,对咖啡因十分敏感,提神效果尤其明显。现在基因检测很便宜,几百块就可以检测几百个项目,大家不妨关注一下。

功效二:舒缓眼部疲劳

红茶的功效与作用,附茶成分解析
长时间面对屏幕、书本的人群,眼睫状肌处于收缩紧张状态,长期处于这种状态容易导致近视的发生。红茶中富含胡萝卜素,可转变成维生素A,具有滋养眼睛、预防夜盲的作用。

相关基因:BCMO1

你知道吗?胡萝卜素转化成维生素A的过程,也受到个体基因的影响。人体中第16号染色体的BCM01基因,可以将摄入的胡萝卜素转化为视黄醛。BCM01上的等位基因,会影响维生素A的浓度,如果该基因转化能力较弱,则维生素A的吸收能力也会较低。小编真不是来推销基因的。
红茶的功效与作用,附茶成分解析

功效三:减肥降脂

红茶的功效与作用,附茶成分解析
通过研究发现,红茶中的儿茶素,可以抑制肠道吸收脂肪酶的活性,减少甘油的吸收及脂肪的合成,控制脂肪细胞的总量,减少细胞内甘油三酯的累积。基于这个原理,常饮红茶能调节脂肪代谢,降低胆固醇和血脂,达到减肥瘦身的功效,对脏器脂肪积聚(脂肪肝)也有很好的功效。

相关基因:APOA5、PPARG、APOA2

红茶的功效与作用,附茶成分解析
个体对于饮食脂肪的吸收程度是不一样的。科学研究发现,人体第11号染色体的APOA5基因、第3号染色体上的PRARG基因、第1号染色体上的APOA2基因,共同影响着饮食对体重的影响。如果你是CC型基因的个体,饮食对你体重的影响将会相当明显,这也是为什么有些人喝水也会发胖的缘故。建议CC型基因的人群,注意饮食结构的均衡,控制热量的摄入,保持饮用红茶的习惯,促进脂肪的分解与代谢。

功效四:抗氧化

红茶的功效与作用,附茶成分解析
我们常说的抗氧化能力,是指肌肤在抵御自由基等有害氧化物的能力。人在于外界接触时,呼吸、物质污染、放射线照射等因素都会在人体不断累积自由基,最终导致皮肤缺水、暗淡、松弛以及老化。红茶中含有丰富的黄酮类化合物,有助于消除人体内有害的自由基,具有抗氧化、延缓衰老的功效。红茶中具有茶黄素,对于清除自由基有极佳的功效。

总结:

但想拥有强健体魄,要靠均衡的饮食及充足的休息。红茶虽好,但切忌过量。另外,经期、孕期、儿童等人群,需慎喝红茶。如果你喜欢本文,请点赞、转发,关注微信公众号“茶礼仪网”,我们将不定期为你推送更多精彩茶资讯。

高血压喝红茶好还是绿茶好

近年来,我国的传统饮料——绿茶,因其对健康的积极作用,受到了国内外研究人员的青睐。一些研究的结果表明,绿茶可以起到延缓2型糖尿病进展1,2的作用,科学家们将绿茶中的主要成分茶多酚提取出来,并进行了相关的动物试验,也得到了可喜的结果,那高血压喝红茶好还是绿茶好呢?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

喝绿茶对心血管有好处

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶中的查素能够有效的降低血浆中的总胆固醇和三酸甘油酯,抑制血小板凝集、降低动脉硬化的发生率,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

绿茶怎么泡好喝

1、冲泡绿茶一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶,这样不仅可以观赏茶叶舒展的风姿也能够防制嫩茶泡熟,影响口感。

2、选择好茶具后,用开水一一加以冲泡洗净,后取适量的干茶,置于白纸活茶盘中上,闻香观色。

3、冲泡绿茶最好选用矿泉水,水温不宜过高,80度左右的初沸水泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当,通常1克茶叶用水50毫升~60毫升冲泡,可根据个人口感进行调整。

绿茶什么时候喝最好

1、早上喝

早上的时候喝一些绿茶还是非常不错的,经过一晚的新陈代谢,血液的浓度变得比较高,消耗了很多水分,所以在吃完早饭以后半个小时喝一些淡淡的绿茶,就能够让身体变得更加健康,淡茶能够避免对胃粘膜造成刺激。

2、下午喝

通常情况下人到了中午肝火就会变得比较旺盛,这个时候喝一些绿茶就可以让这些症状得到改善,只要在吃完饭以后的半个小时再喝,对身体还是有好处的。

绿茶什么人不适合喝

1、胃不好的人应该慎重饮用绿茶,绿茶对胃有很强的刺激作用。

2、发烧的时候不要饮用绿茶,因为绿茶中含有丰富的咖啡碱,咖啡碱能够提高人体的体温不利于减低症状,而且咖啡碱会降低药效,不利于治疗。

3、绿茶会提高身体的代谢能力,所以肝脏有问题的人应该少饮用绿茶,以免因为新陈代谢的提高对肝脏压力加大,造成损伤。

4、醉酒的人不适合饮用绿茶,因为绿茶利尿,对肾脏有很大的危害,所以醉酒不要饮用。

5、神经衰弱和失眠的人群不要饮用绿茶,因为绿茶中含有的咖啡碱有很强的提神醒脑的作用,患有神经衰弱的与失眠的人群不要饮用绿茶,不然会更加难以入眠。

注意:饮茶不可过量,由于每个人摄取茶多酚的能力不同,对茶叶的耐受力和饮茶的最适宜剂量也不相同,糖友们应因人而异,适度饮茶,不可饮茶过量而影响睡眠和心血管健康等。


红茶泡多久

长期冲泡红茶,可根据喝茶人数来决定,每人用1茶匙的量(约2、5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡,茶量的增加会利于滋味的溶出,水多茶少的话,影响品饮。

一、要控制好水温

冲泡红茶,水温在90℃—95℃为佳。整体会比泡绿茶的水温高一些。

红茶是一种相对敏感的茶叶,高温可以将红茶的高香激发出来,但同时茶汤滋味可能会苦涩。低温茶汤的滋味会比较温和,但香气会低平。

不少红茶的原料等级较高,尽量避免直接使用沸水冲泡,所以水温可以控制在85℃左右。

二、泡红茶方法

1、新鲜过滤的自来水放入水壶内加热;

2、在烧水时,把茶杯、茶壶温热;

3、用茶匙取5克红茶置入瓷壶;

4、待水初沸后30秒,一气呵成向茶壶中冲入约380ml的开水(其中有10%会被干茶吸收);

5、奉茶品尝;

茶叶,没有特别固定的喝法,也没有说冷泡法就有范儿,拿大茶缸泡就俗,上茶壶煮就野蛮。用心泡出来的茶,都是“大师级”的作品,自己喜欢就好。