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怎么泡出好喝的不同的红茶?

2019-06-27 访问量: 16 茶礼仪网

 怎么泡出好喝的不同的红茶?

红茶属于全发酵茶,甜润、甘美的红茶加奶加糖后会变得如巧克力浆一样浓厚,并且受到了外国人的喜爱。下面我们就一来学习各类红茶的冲泡和挑选吧。

滇红功夫茶

怎么泡出好喝的不同的红茶?

冲泡:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后,先闻其香,再观汤色。如果品饮的红茶属条形茶,可冲泡2-3次。

特点和挑选方法:滇红功夫茶的外形看起来十分肥硕而且紧实、金豪显露;它美丽又诱人的茶汤汤色红鲜,品上一口,你可以感到滋味也是浓烈而香气馥郁,你会品到烤红薯的甜香。

产地:云南南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。

正山小种

怎么泡出好喝的不同的红茶?

冲泡:你可以用水晶茶壶、广口玻璃杯来冲泡。关键在于“泡”,先将茶入壶,以悬壶高冲的手法斟入一半90℃的开水,让开水浸泡茶叶,茶汤逐渐由橙黄转为浓艳的亮。

特点:它滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香,保健功效也是闻名遐迩的。

产地:福建武夷山桐木。这里被群山环抱,山高谷深,降水很多—年降水量达2300毫米以上,因此日照较短,雨水滋润着这片土地,土壤水分充足,有机物质含量高。

九曲红梅

怎么泡出好喝的不同的红茶?

冲泡:九曲红梅是功夫红茶中的珍贵品种,因此你的取茶动作要轻柔、从容不迫。将烤茶器放在火炉上,烤热后放入茶叶,不断抖动烤茶器,使茶叶慢慢膨胀、变黄。待茶香四溢,将茶取出备用。冲泡前先温杯烫盏,用低斟高冲的手法将水注入壶中,九曲红梅特殊的梅香会被激发出来,再将茶汤迅速倒出。品饮时不必急于入口,先观色、闻香。你还可以配上古琴曲《梅花三弄》,感觉再好不过了。

特点和挑选方法:挑选谷雨前后的芽叶品质最优。茶叶甘爽口,品茗如同喝桂圆汤,回味无穷。茶水汤色鲜亮红艳,香气馥郁。

产地:九曲红梅产于浙江省杭州市郊西湖区源埠的大坞山。

祁门红茶

怎么泡出好喝的不同的红茶?

冲泡:祁红茶宜于清饮,即使加奶和糖调和饮用也不会失掉它的香醇。适合做下午茶和睡前茶。冲泡祁门红茶可以选用瓷质茶具。水要100℃初沸的水,先低斟一圈,让热水沿壶壁流下,待热水没过干茶后,高冲水让茶叶在水的激荡下充分浸润,色、香、味发挥。

特点和挑选方法:祁门红茶是世界四大名茶,也是中国十大名茶之一。祁门红茶采制工艺精细,高档茶以一芽二叶为主。外形条索紧细匀整、锋苗秀丽、色泽乌润(俗称“宝光”),内质清芳、带有蜜糖香气,如果你的功力够深厚,购买时可以挑选具有蕴含着馥郁持久兰花香的上品茶。汤色红颜明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

产地:产于安徽省祁门、东至、贵池、石台以及江西的浮桥一带。这一带的茶叶品质就以我们为你介绍的祁门最优,祁红产区自然条件优越—这里山地林木多,气候温暖又湿润,土层深厚。常有云雾缭绕,日照时间较短,这就构成了茶树生长的天然佳境,酿成你可以品尝到的“祁红”芳香。

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草菇红茶具有预防早衰抗衰老的作用

草菇红茶具有预防早衰抗衰老的作用

草菇红茶饮

配方:

草菇,红茶各适量。

制法:

将草菇干燥并粉碎,与红茶按照 1:1的比例混匀,备用。

用法:

开水冲服。每日5-10克。

功效:

具有预防早衰,抗衰老的作用。适用于早衰人,老年人应常食之。

古树红茶-养生药茶化解咽喉肿痛

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养生药茶化解咽喉肿痛

到了夏季,不少人出现咽喉肿痛、发炎症状,问题虽小,却带来一些不便,影响了正常的生活。那么不妨为自己准备几款清咽利喉的养生药茶,不仅能解决喉咙痛的问题,还可以消去夏日疲倦。









胖大海茶

材料:胖大海、冬瓜子

制法:将胖大海和冬瓜子放入罐内沸水中浸泡10分钟,取汁饮用即可古树红茶。

建议:胖大海有清咽利喉的作用,对于讲话太久、吸烟的人有好处,需要注意的是胖大海有通便的作用,腹泻的人最好不要饮用。

金银花茶

材料:金银花、橄榄、薄荷

制法:将金银花和橄榄用水煮沸然后放入薄荷,小火泡普洱茶方法熬制,去渣后饮用即可。

建议:金银花有清热解毒的作用,薄荷有消炎的作用,对于去火消炎有很好的养生疗效。需要注意的是金银花、薄荷为凉性药材,体寒虚弱的人容易出现腹泻,这时应停止使用。

白木耳茶

材料:麦门冬、白木耳、玄参

制法:将白木耳、玄参、麦门冬放入杯子中用热水中冲泡,闷一会即可饮用。

建议:白木耳含植物胶质,有滋润咽喉黏膜的作用。要注意的是,麦门冬、玄参属凉性药物,肠胃功能不好、体虚的人不适合饮用。
对于睡眠普遍不足的现代人来说,睡午觉具有振奋精神的效果,但什么花茶是喜爱睡个午觉补睡眠的你,有一些问题是必须要注意的。

《国际流行病学期刊》的最新研究报告指出,爱睡午觉、天天睡,而且睡得又长又久的人,可要注意心脏病发作的危险。


哈佛大学及哥斯达黎加研究人员针对哥斯达黎加的崂山绿茶和龙井哪个好民众进行研究,以了解505名心脏病发作存活者及522名健康民众之间的生活习惯差异。结果显示,与每周只睡一次午觉(少于60分钟)的人相对照,喜欢睡午觉的人(每天睡上90分钟)心脏病发作比例整整高出50%,显示出经常睡午觉的危险性,实在是高得超乎想象。

喜欢打个盹、睡个午觉的人,可不要太紧张了。因为研究人员认为,经常习惯睡午觉的人,主要是偏向静态生活,缺乏运动习惯的缘故。因此,增加活动体能,随时让自己动一动,反而会让自己的精神比睡午觉来得更好。

你的生活紧张,已经到了非睡午觉不可的地步吗建议您,正确的午觉应该这样睡:

1.尽量采用躺在椅子上,而非趴在桌上的睡法,这样才能减轻用手枕着头部睡觉的不舒服。

2.戴上眼罩,可以阻绝光线,帮助自己更快入睡。

3.每次午睡时间不要超过20分钟,才不会越睡越矮脚乌龙茶价格表累。

4.佩戴隐形眼镜者,最好先把隐形眼镜镜片拿下来,再开始睡午觉。睡完午觉后,重新戴上隐形眼镜,眼睛才不会酸涩疼痛。

5.睡完午觉之后,马上起身洗把脸,动一动身体,再喝上一杯热茶,又可以生龙活虎地继续下午的工作。含糖饮料会让身体容易疲倦,尽量不要喝。



柠檬红茶上火还是降火

众所周知,柠檬不仅味道上有所改善,柠檬的酸和红茶的苦都显得淡了,柠檬里丰富的维生素C也能提高人体免疫力,两者联合,更能起到增加抵抗力的功效,那柠檬红茶上火还是降火呢?相关的介绍如下!

柠檬红茶帮助降火

柠檬红茶对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。当然的,柠檬红茶以发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表症,因此适宜饮用是可以帮助降火的!

喝柠檬红茶的好处

柠檬红茶的口感是非常的好的,既有柠檬的酸爽又有红茶的醇厚甘甜,可以起到健胃助消化的作用的;另外也是可以滋润肌肤,有美白、淡斑的效果;对于工作疲惫的人也有缓解疲劳的效果。而且柠檬里面的维生素也是很丰富的,对于我们身体是有很多的好处的,常常喝柠檬汁对于洁白牙齿也是有一定的效果的。

柠檬红茶的饮用禁忌

1、由于富含果酸,经期不要喝,以免腹痛。

2、不易过酸,以免损伤牙釉质(1-2片柠檬,还可加入一勺蜂蜜,凉或温开水直接冲泡饮用。

3、痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。

柠檬红茶的做法

第一步,把柠檬冲洗干净,切成片。

第二步,把红茶准备好,去适量的茶叶放入杯中,有开水冲泡好,30秒之后倒掉茶水,主要是起到醒茶的作用。

第三步,把杯中加入适量的冰块,然后把切好的柠檬片放入杯中。

第四步,用开水冲泡好红茶,然后把茶水导入第三步的杯中。一道可口的柠檬红茶我们就完成了。

综上所述,适宜饮用柠檬红茶是可以帮助降火的,但对于降火也只是有辅助作用,并不是说合理柠檬红茶就可以降火喔!