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其他茶近期“福建安溪铁观音茶文化系统”入选第二批中国重要农业文化遗产， 此系也是大泉州第一个入选的重要农业文化遗产。我们知道茶是打破都市水泥丛林去接地气的方式，是让生命从容健康的一个媒体，是中国人与天地四时宇宙自然沟通的一个兑现，“人在草木间”不就是茶字的写法吗？在安溪县饮香茶叶合作社林清城眼里，中国人喝茶要根据四季天时的变化，选择不同的茶来调节身心，喝茶就像回归田园，是一种“静以修身，俭以养德”的状态。
保护、挖掘和传承安溪铁观音茶文化，对于促进现代生态农业的发展，加快农村生态文明建设、农村生态环境改善、农村经济社会可持续发展和美丽乡村建设，将具有十分重要的现实意义。
安溪铁观音茶文化系统，阐述铁观音的发源地。铁观音既是茶叶名称，又是茶树品种名称，具有独特而悠久的茶文化。铁观音茶艺带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调，追求清雅，向往和谐，在人与茶的互动中，传递着“纯、雅、礼、和”的茶道精神。面对现代快节奏生活，高压力、强危机感社会，慢下来静下心来品饮一杯安溪铁观音，能在香、味、韵中获得欢欣，而后静静地感受松驰、柔和、从容，是很好的养心方式。
“人要回来，茶要回来，中国人的生活方式要回来。”多喝安溪铁观音，让饮茶重新回归“柴米油盐”这样简单的生活方式，人人在泡茶、饮茶的仪式中，唤回心灵的宁静和社会的秩序，拥有从容健康的良好状态。
林清城喜欢喝安溪铁观音，不仅仅是因为他是安溪人，铁观音美在她是半发酵茶，有不发酵茶的清冽，有全发酵茶的甘醇，她中和了春夏秋冬之气，达到平和。喝铁观音，最大好处是中和、平和、不极端！静不下心，喝不懂铁观音，品不出铁观音的悠悠兰香。
龙井碧螺春铁观音哪个好
龙井、碧螺春、铁观音都很好，同属于中国十大茶叶之一，龙井、碧螺春属于绿茶;铁观音属于乌龙茶。龙井、碧螺春属于不发酵茶;铁观音属于半发酵茶。
铁观音的介绍
清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。
龙井的介绍
龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。
碧螺春的介绍
碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。
绿茶碧螺春铁观音龙井哪些茶叶属于绿茶铁观音有几种口味-山楂润肠通便
哪些茶叶属于绿茶 铁观音有几种口味-山楂润肠通便
山楂润肠通便
山楂在我国食用历史非常悠久，早在2500年前就有关于种植于食用山楂的记载。山楂不仅仅是一种鲜果，还是中医药中的重要药材。可生吃或作果脯、果糕，干制后可泡水喝或者入药，功效是非常多的，当然的，吃山楂最典型的功效就是通便、减肥！具体如下！
山楂润肠通便
山楂加它被称为“天然泻药”，帮你润肠通便，轻松变成“小腹婆”。一般情况下减肥是一个循序渐进的过程，并非坚持一两天就能见到效果，而且每个人的体质不一样，有些人可能在减肥的时候更明显一些，而有些人坚持了很长时间，却没有太大的变化，其实这就是与人的体质不一样，相信大家对于山楂都非常的熟悉，而且山楂能够起到非常不错的开胃效果，很多人都喜欢吃糖葫芦，其实这也是山楂制成的，经常吃的话能够使自己的食欲变得更好。
山楂茶减肥效果
虽然山楂具有开胃的功效，但是它也能够促进肠胃的蠕动和消化，所以不会让我们出现发胖的情况，而且能够起到很好的通肠润便的效果，同时还能够帮助我们的身体排出体内的毒素和废物，从而改善肠胃的环境，这样也能够起到减肥瘦身的效铁观音有几种口味果。
喝山楂茶的好处
1、开胃消食
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了山东崂山绿茶消化能力。
2、降低血脂
山楂含黄酮类化合物，可防治心血管疾病、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
3、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，特别适合血瘀型痛经的病人，而且对跌打损伤也有辅助疗效。
4、平喘化痰
山楂中含有大量能抑制细菌的成分，对于腹泻、腹痛等情况有缓解作用，而且山楂中含有的某些物质含能起到平喘化痰的作用。
5、催产作用
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
普洱茶视频6、抗衰防癌
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰抗癌的作用。
喝山楂茶的禁忌
1、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。
3、儿童在牙齿发育的时候长期吃山楂对牙齿健康也不利。
4、山楂含有大量糖分，因此糖尿病患者不宜食用。
5、山楂能刺激子宫收缩，产妇食用极易引发流产。
山楂的食用方法
1、山楂蜂蜜汁
【材料】山楂，蜂蜜。
【做法】山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。
【功效】开胃消食、活血化淤。治疗冠心病及肉食不消、腹泻。
2、山楂银花汤
【材料】山楂30克，金银花6克，白糖20克。
【做法】先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
【功效】紫色花茶破气散瘀、清热解毒，适用于风寒感冒患者。
3、山楂首乌汤
【材料】山楂、何首乌各15克，白糖60克。
【做法】先将山楂、何首乌洗净切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
绿茶能放多久【功效】软化血管，降低血脂。
综上所述，山楂具有助消化的作用，这是众所周知的，但是关于山楂的功效，我们不知道的还有很多，比如我国1/3的中成药里均含有山楂，由此可见，山楂具有非常高的药用价值！
正品铁观音的品质特征！
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正品铁观音品质特征：条索卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头；冲泡后，汤色清澈浓艳似琥珀，有天然的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠长，有明显“观音韵”，香高持久，有“七泡有余香”的美誉。
1、传统工艺制作。
及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青，所以称为正炒。正品铁观音茶叶的做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，回味甘甜，口齿留香。
2、干茶
外形条索肥壮，圆整呈蜻蜓头，沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向外茶苗背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显。
3、声响
正品铁观音茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。
4、汤色
汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之
5、香气
香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味。
6、滋味
茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。
7、叶底
枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。
口感滋味特色
正品铁观音的茶汤香气非常的浓郁，鲜气很足，冲泡后，轻启茶杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。
正品铁观音，属于是半发酵的乌龙茶，具有独特的观音韵，清香雅韵，并且还有七泡有余香的美誉。饮用除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
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