铁观音春茶和秋茶到底哪个好-茶礼仪网

春水秋香说的就是铁观音春茶和秋茶的特点。铁观音春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久;秋茶香气高，韵味长。铁观音春茶和秋茶到底哪个好呢?

铁观音春茶的生长期最长，原料也最为丰富，从这个角度来讲，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但茶叶的制作过程受气候的影响非常大，特别是近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对茶叶储藏很不利，因此，春茶比较容易变质。

铁观音春茶和秋茶到底哪个好

春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄，所含的各种有效物质较高，因而香气强烈，滋味鲜爽，茶质好;夏茶因夏季气温较高，光和作用强，所含多酚类物质增多，因而滋味较春茶苦涩;秋茶因茶树经两季采摘，营养物质显著减少，因而滋味淡薄。

铁观音秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。

对大多数茶来说，特别是绿茶，以春茶为好，红茶则夏茶并不比春茶差，有时甚至要更好些。

铁观音到底春茶好还是秋茶好?茶艺网认为铁观音的春茶和秋茶各有千秋，就看各位喜欢哪一口了。

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铁观音存放多久算过期

　　铁观音存放多久算过期？铁观音茶叶是有保质期的，但是存放多久会过期，还需要根据具体的情况来看。发酵过的铁观音，或者高温烘焙过的铁观音的保质期都是不同的，要分情况来看。下面我们就详细的了解下铁观音保质期的问题。

　　铁观音的保质期

　　铁观音保质期1、发酵过的铁观音

　　铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在三个月左右，最好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。

　　铁观音保质期2、高温烘焙过的铁观音

　　经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年，甚至可以放成老茶，福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶，最后再一起喝可当凉茶。

　　铁观音保质期3、真空压缩包装的铁观音

　　市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，零下5度效果更好，不过不是建议不要超过一年，半年内喝完最好。

　　铁观音保存方法

　　影响茶叶品质的原因有五个：水分、温度、空气、光线、异味。一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。

　　1、现代贮藏方法中，效果较佳的保存方法是以下两种：

　　（1）抽气充氮贮藏法

　　是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。

　　（2）低温贮藏法

　　是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶（茶叶含水量百分之五以下），装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。

　　2、居家饮用的少量茶叶，常采取以下方法：

　　（1）罐藏

　　最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

　　（2）尼龙袋贮藏等简易方法

　　尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。

　　综上所述，铁观音存放多久算过期要根据上述三种情况来看，因此看看自己手里的铁观音是什么类型的，我们就知道可以保存多久了。不过，铁观音一定要注意保存好，否则存放不当变质的话，还没过期就不能喝了，那更是浪费了。

浓香铁观音的价格是多少浓香铁观音的市场价格

浓香铁观音属传统半发酵，口感较重。茶叶除了墨绿色之外，还有轻黑和微黄的叶子，看起来成色不是最好，但是口感却是最纯正的。浓香铁观音适合口味重的资深茶友。浓香铁观音的价格是多少呢?

八马茶业铁观音茶叶安溪乌龙茶清香浓香私享双韵组合504g

浓香铁观音的价格：¥99.00

安溪铁观音浓香型特级铁观音茶叶250g 福建乌龙茶

浓香铁观音的价格：¥180.00

铁观音茶叶浓香型2015秋茶高山新茶特级正品茶农自产500g

浓香铁观音的价格：¥238.00

新茶叶铁观音浓香特级参赛观音王1725秋茶正品500g 高档礼盒装

浓香铁观音的价格：¥398.00

极品铁观音秋茶正宗极品安溪铁观音王浓香型特级兰花香乌龙茶叶

浓香铁观音的价格：¥216.00

浓香铁观音的茶汤呈深金黄色，香气高远，口感纯正甘醇。因为传统制法的铁观音茶，所需要的发酵时间比较长，口感浓重，耐冲泡。喜欢浓茶和铁观音的茶友一定会喜欢这一款浓香铁观音。

铁观音春茶和秋茶

铁观音茶有春茶和秋茶两种茶哦，下面让我给您分别介绍一下吧。铁观音春茶和秋茶

铁观音茶

铁观音春茶好还是秋茶好?一般春茶的总体品质要优于秋茶!春茶较秋含有更为丰富的有益物质。但秋茶的香气要高于春茶，俗称“秋香”!传统而言，我们始终是推崇春茶为好，但近年来，一些商家在推销时过于注重香气，也导致部分消费者偏爱其香气，这也无可厚非。

现在的春茶为了抢占市场往往采摘的很早，并没有达到标准，所以春茶的总体品质堪忧。据了解铁观音的产量应该是秋茶最大，而不是春茶，好的铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳，所以不能笼统的说那个季节的好。而夏茶的季节比较短，喝起来会有苦涩感，冬茶在福建似乎不采的。另外台湾茶与铁观音不同，她是冬春两季的品质为佳，最好是冬茶，接着是春茶。夏秋茶一般不采。

铁观音春茶和秋茶的区别

就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香气更佳，韵味足。顾：春水秋香，如果要比的话，那就要同一个地方的茶叶来作为比较了。

3铁观音春茶和秋茶的区别三，春茶生长期最长，内涵物质也最为丰富，从这个角度来讲，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但春茶采收季节常受天气的影响最大，特别是近几年来，恶劣的天气和以前的清况有很大的差异，就如今年，好的春茶特别少，内涵物质多了也起不到什么根本作用，乌龙茶制作受天气影响太大了。还有，夏茶和春茶的间隔很短，一般一个多月，加上春茶以后就是夏天，气温太高，对茶叶保管挑战性很强，因此，很多人认为春茶比较容易变质，认为春茶不是最好的。

4铁观音春茶和秋茶的区别四，秋茶一般采收天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质，固很多人认为秋茶最好。

5铁观音春茶和秋茶的区别五，春水秋香，顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长，哪个最好，确实难说得清楚。如果考虑到茶树生长规律、茶叶生化、加工工艺的原理、地理环境、不同季节的气候变化一般规律，可能结论不会如此简单。好茶离不开天时、地利、人和，好的春茶不易得。