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普洱熟茶发霉了怎么办?普洱熟茶发霉的处理方法

2019-07-01 访问量: 19 茶礼仪网

普洱熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶具有清香还具有保健功能,但是,很多人都不知道怎么保存普洱熟茶导致普洱熟茶的发霉,那么普洱熟茶发霉了怎么办呢?接下来就由第一农经小编赖说说普洱熟茶发霉了怎么办?

普洱熟茶发霉了怎么办?普洱熟茶发霉的处理方法

普洱茶必须存放在通风干燥的地方,如果储存不当就会有可能发霉。那茶叶发霉了我们该如何是好呢?很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒,在这里提醒大家,千万不要!如果发霉的情况比较严重的话,就将普洱茶茶叶扔掉。现在就分享几个正确的处理茶叶发霉的方式。

普洱茶发霉了处理一:用布处理

普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就不没有了。

普洱茶发霉了处理二:时间问题

如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。

普洱茶发霉了处理三:打散

普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该说没有了。

普洱茶发霉主要是保存得不好, 普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方,避免日晒。所以各位买了普洱茶的小伙伴们,遇到普洱熟茶发霉,千万不要拿去晒啦!

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如何区别生普洱茶和熟普洱茶?

  对于普洱茶有生茶喝熟茶之分,没有喝过普洱茶的一定会问如何区分生普洱茶和熟普洱茶?生茶熟茶都不属于绿茶,只是生茶接近绿茶,仅仅是接近绿茶,和绿茶的区别还是很大的。其实普洱茶属于黑茶系列。

生普洱茶和熟普洱茶c

  如何区分生普洱茶和熟普洱茶?简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制!

  1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。

  2、从茶汤颜色区分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。

  3、从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。

  4、从口感区分:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。

  5、从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,抗辐射,防癌,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

  以上就是关于如何区分生普洱茶和熟普洱茶的解答了,喝普洱茶要根据自己的身体体质来选择生茶还是熟茶!只要在了解自己身体状况的情况下,合理、科学的选择最适合自己的普洱茶来喝,就能达到健康减肥养生保健的目的!

孟庭苇:喜欢喝普洱熟茶

青春年少的岁月里,记不得有多少个夜晚,是在被窝里塞着耳机,听着孟庭苇的音乐入眠的。那是适合夜晚聆听的声音,不是惊艳、反而淡然,更带几分忧伤。音随声动,声声沁心,给少年爱的教育,给成年心的明净。

11年前,她淡出娱乐圈,因顿悟、因释然。相夫教子、参禅礼佛,过平静的生活,不在名利场里逐流。但不知为何,我却总觉得她从未远离,也许是习惯了每年情人节从大街小巷里飘出《没有情人的情人节》,一度慰藉那些无根的心;又或许每到帘外雨潺潺的时候,总禁不住哼起《无声的雨》,想起她《冬季到台北来看雨》的邀请。那声音,可以在忧伤的时候穿透灵魂,在幸福的时候熔炼尘埃。

如今的孟庭苇虽已年过不惑,却仍保持着少女般纯净的眸子,在袅袅佛音中有一盏清亮的茶汤相伴,并行的灵魂与躯体都变得通透起来。纵使再度回到公众视野,纵使繁华光影交错,她的心一如既往的平和安宁,在万众瞩目的舞台上,她却已经不再为了销售数字而唱,而是为心而唱,为予人希望与欢喜。

2000年您在大陆的告别演唱会是在昆明举办的,那时您在云南应该呆了不短时间,之后你还来过云南吗?对于云南,您有什么特别深刻的记忆吗?

孟庭苇是的,我非常喜欢云南。后来2007年夏天又去了一趟。在昆明待了几天拍广告,工作之后一行人到丽江旅游,对于当地的美景与古镇非常难忘。

听说您比较注重养生,以至到现在还是显得非常的年轻漂亮,能不能与我们分享一下您的养生心得呢?

孟庭苇因为茹素18年的缘故,饮食上较为清淡,在佛法的熏习之下,心境开阔,生活起居正常因此无夜生活与应酬,身体自然健康;家庭幸福美满是我年轻的主因!

有什么认识和感受吗?

孟庭苇我很喜欢喝茶,因为容易胃寒,通常会选用普洱熟茶。我所知的普洱茶的功效有:暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等等。因此,用餐时总习惯喝普洱茶。

我们知道您是一个德艺双馨的艺人,这些年一直很低调地在做一些实实在在的公益活动,帮助了很多人,您认为公益对您最大的意义在于什么?我们作为普通人,应该怎样将公益渗入生活呢?

孟庭苇人生在世短短数十年,我们应该在有限的生命里去创造更大的价值,公益是其中一项,在带领群众投入公益的过程中,更珍贵的是,人性中最美好的特质被彰显与提升!公益就在生活起居之中,一个善意的微笑,一句鼓舞人心的话语,一个举手之劳的帮忙,都是公益,即使是一块钱的捐助都能聚沙成塔解人急困。

阔别歌坛十余年,重新走进录音棚、走上舞台,您觉得自己的心态有了什么改变吗?

孟庭苇不再为了销售数字而唱,不再为了排行榜名次而心情起落,此刻站在舞台只为一个目的:给人希望,给人欢喜!

请问您近期有什么全新的音乐和演唱会呈现给大家吗?

孟庭苇去年底结束20周年巡演,今年9月将展开新的巡回演唱——“纯真年代之月亮说话演唱会”。

普洱熟茶价格

普洱熟茶价格

普洱熟茶价格主要与年份有关,像红酒般年份越久往往价格也越高.据专家介绍目前市面上出售主要5年10年普洱价格从300元/饼到3000元/饼不等。而20到30年陈年普洱数量比较少,30年上更罕见其价格变动性大,市场参考价格从目前估算看来,当年新普洱茶价格一般80元/饼至160元/饼左右,存放5年价格翻510倍平均每年升值12倍。