绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近期，传的沸沸扬扬的普洱茶致癌事件，是不是搞得大家人心惶惶呀！经过多方的证实，普洱茶是不会对人体造成伤害的，更别提致癌了。在日常买茶的时候，因普洱茶色泽呈黑色，大家就将其当做黑茶，其实，这是错误的！熟普洱茶才是黑茶的一种，生普洱茶是绿茶的一种。那么，普洱茶与黑茶有什么不一样吗？一起来看看吧。
普洱茶
2、滋味差异：普洱茶入口茶味浓厚而腻，而黑茶入口甘甜纯正。普洱茶经久耐泡，而黑茶陈韵隽长(尤以茶汤的甜纯)。
黑茶
4、叶底差异：叶底特征取决于原料和加工工艺，普洱茶采摘的原料多属整个芽头，而且无需切碎，而黑茶因有含梗要求，工艺上采用切碎工序，芽叶完整性稍差(高档黑茶叶底完整性较好)。
以上就是普洱茶与黑茶的区别啦，大家看完后可不要再把两者搞混了哟！黑茶是黑茶，普洱茶是普洱茶，两者是不相等的。
普洱茶七种形状的制作方式
1、普洱圆茶制作方式
传统普洱圆茶于清雍正十三年（公元1735年）开始生产至今。传统普洱圆茶制作选上好茶叶为原料，放入铜蒸锅中，使散茶就蒸气受蒸而柔软，再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉，并将口袋紧接于底部中心，然后放入特制的园型茶石鼓中，压制成四周薄而中史厚，直径宽约七八寸的圆型茶饼，既为传统普洱圆茶。包装时每七个圆茶以笋叶包作一包称为“筒”，传统普洱七子圆饼茶之名由此得来。
2、普洱紧压茶制作方式
传统普洱紧压茶的制作工具主要有特制的铜蒸锅、茶袋、梭片、精工打磨过的揉茶石，加热产生集中蒸汽和盖实严密的铁锅、锅盖、凉架、竹箩、压茶石鼓、包装纸、笋叶等。操作中使用木贡杆、棒锤、石鼓、铅饼、推动螺杆等为手工工具。制作过程分装茶、蒸茶、揉茶、称重、压茶、解茶、晾茶、包茶等工序。一般由多人组成一个加工组，装茶和揉茶的技术要求较高。
3、普洱散茶制作方式
普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料加工制作而成，其品质具有味浓、耐泡、香醇的特点。普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，具体步骤和方法是：
一是杀青。大多采用锅式杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。
二是揉捻。揉捻是用手直接搓揉已杀青的茶叶。揉捻要根据茶叶原料的成分灵活用手掌握力度，嫩叶要轻揉，揉时短；老叶要重揉，揉时长。揉至茶叶基本成条索状为适度。
三是晒干。晒干是利用阳光晒干茶叶水分。一般利用篾席将茶叶薄摊在阳光下凉晒，晒至茶叶干至90%左右为适度。
四是渥堆。渥堆（即将晒干毛茶堆积保温5—6天或更长时间）是普洱茶色、香、味品质形成的关键工序。一般是先将茶叶泼水吸水受潮，然后堆成一定厚度，让其自然发酵。经过若干天堆积后发酵以后，茶叶色泽变褐，有特殊陈香味，滋味变成浓而醇和。
五是晾干。渥堆达到适度以后，用篾席在室内摊开晾干，使渥堆后的茶叶散发水分，自然风干。
六是筛分。经渥堆干燥以后的茶叶，先解散团地松散，用筛、簸、捡等方法扬去细片碎沫，捡剔老梗进行分档，便制成普洱散茶。
4、普洱心型紧茶制作方式
传统普洱心型紧茶制作过程分称茶、蒸茶、压制、定型脱模、干燥、包装等工序。传统普洱紧茶选普洱散茶为原料，蒸至柔软后倒入紧茶布袋之中，由袋口逐渐收紧，同时按顺时针方向紧揉袋中之茶，使之形成—心脏形茶团，即制成传统普洱心型紧茶。
5、普洱砖茶制作方式
传统普洱砖茶制作选晒青毛茶作原料，制作加工同圆茶基本一致。加工制作时原料茶放入铜蒸锅中蒸软，然后倒入砖形模型和方型模制中压制。传统普洱砖茶的模制上有凸型的“福”、“禄”、“寿”、“禧”等字样，紧紧施压后便制成压印有各种文字的传统普洱砖茶。
6、普洱竹筒茶制作方式
传统普洱竹筒茶制作以普洱晒青毛茶为原料，加工方法独树一帜，别具风格，有着浓厚的民族风味。制作时将一级普洱晒青毛茶放入底层装有糯米的甑内蒸软后，再放入竹筒内，边装边压紧打实，放在烘架上以文火徐徐烤干，冷却后割开竹筒，外用包装纸包装。这种传统的普洱竹筒茶既有茶香，又有竹香和糯米香，竹香和茶香交融。传统普洱竹筒茶白毫显露，汤色黄绿明亮，是待客的普洱茶珍品。
7、普洱沱茶制作方式
传统普洱沱茶以普洱散茶为原料，制作成圆面包状而中间下凹成坨的称传统普洱沱茶。传统普洱沱茶的制作工艺分称茶、蒸茶、袋揉压制、定型、脱袋、干燥、包装等工序。将蒸热后变柔软的散茶倒入圆底三角型小布袋，把袋口收紧，在压制过程中放入模上加压成型，压好成型的沱茶还需连布袋一起放在盘架上散热冷却，待后才取出脱袋定型。经干燥后进行包装即制作完成传统普洱沱茶。
划重点：普洱茶存放知识须知
而在普洱陈化过程中往往会渗透进岁月的味道，所以越陈越香，作为普洱茶爱好者，家中必定会有收藏起来的茶。而存茶说难也难，说不难也不难，只需在存茶时保证防潮、避光、无异味就能保证陈化自然，但却需要存在数年时间。只有优质的茶原料进行存放才能得出最大的存放价值，这也是需要茶友们注意的，今天高大海小编就告诉大家该怎么存茶。
存茶最重要的一点就是原料了。实际上值得收藏的普洱茶，通常有三个基本特征。
1、原料好
古树茶优于台地茶。产自古树茶的普洱茶有极高的升值空间。有研究说明，古树茶内水浸出物、茶多酚这些物质含量较高，种植出来的茶叶更加肥壮鲜嫩，茶香味也会更浓郁。
2、生普优于熟普
生茶没经过发酵，转化空间大，在陈放时不断进行自然发酵，茶味不断变化，可带来各种惊喜，升值空间自然更高。
3、饼茶优于散茶
普洱茶压饼短期内转化速度比散茶快，过一段时间后转化速度落后于同期的散茶。但散茶长期仓储转化后因为与氧气转化接触面积过大，会导致茶质损失过快，以至于长期仓储后（同环境），散茶的茶质会薄过饼茶。
有了值得收藏的普洱茶，就需要对存放环境进行规范了。以下是对存放普洱茶环境的大致建议：
1、湿度：环境相对湿度不要长时间高于80%，处于60%左右最好。
2、保管茶叶的环境中不要有异味，特别是挥发性强的味道，因为茶叶会吸收环境中的异味。
3、茶叶不要放在阳光直射的地方，阳光长期直射会破坏茶叶品质。
4、通风：普洱茶陈化需要氧气的参与，因此普洱茶不要用塑料袋套牢，需要适度的呼吸。
根据这些储藏环境小编建议茶友们使用罐子存法。罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮，还可以隔绝空气，避免与空气发生的氧化反应，更为特别的是，罐子存茶还有醒茶的神奇效果。而如果只是喜欢喝茶可以使用纸箱存放，先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。
昌泰普洱茶加盟信息
昌泰集团加盟项目介绍（项目内容来自互联网，可以作为参考依据，但无法保障项目真实度）
云南昌泰集团是一家集普洱茶科研种植、粗精加工、产品销售、文化传播以及产、供、销、服务为一体的现代化茶业企业集团。集团总部位于云南西双版纳，固定资产30亿元，种植茶园1万余亩，运营古树茶山3万多亩，年产优质普洱茶6000吨。由西双版纳昌泰茶行有限公司、云南卫荣茶业有限公司、西双版纳普文茶仓仓储有限公司、西双版纳双岗茶叶有限公司、西双版纳易武茶叶有限公司、思茅市恒丰源茶叶有限公司、思茅市江城思普源茶叶有限公司、西双版纳茶叶有限公司、西双版纳惟识茶业有限公司等组成的云南首家普洱茶集团企业。
旗下有“昌泰号”、“卫荣号”“易昌号”、“恒丰源”“仓年”、“岁月昌泰”“待者”等多个普洱茶知名品牌，共500多个品种。昌泰集团是云南成立最早的普洱茶民营企业和集团企业，亦是最早涉足普洱茶仓储的研发、经营的茶叶企业，拥有完善的普洱茶产业链和仓储体系。经过20多年的艰苦经营和积累，累积了雄厚的产品资源，优质的茶仓体系存贮了近万吨品质良好的年份茶，市场空间和价值巨大，是昌泰集团硬实力的体现。
同时，通过生产—销售—补仓的良性循环，昌泰集团具备了规模化生产年份茶的实力，其生产模式明确了昌泰产品的稀有性，最大限度的保证了旗下产品优秀的市场竞争力。正如此，昌泰集团生产的普洱茶畅销全国各地及港澳台地区，并远销加拿大、美国、日本、韩国、马来西亚、新加坡等10多个国家。得到广大消费者以及市场的青睐，赢得了良好的市场信誉。
进入2019年，昌泰集团成立20周年后，销售模式全新开放升级，全国性的销售体系和模式形成，“勐养智慧仓储中心”开始筹建，昌泰集团进入储存、交易以及老茶标准化的新时代。
在经营过程中，昌泰集团受普洱茶强大的文化张力感染，由物质化的企业发展逐渐过渡到物质+文化的企业发展历程，多年积累的碎片化理念最终形成“品为上”为纲领的系统化企业文化体系。从2008年开始，由“昌泰艺术茶馆”发轫，开始了文化+产业的发展之路。目前，“昌泰茶书房”、“昌泰普洱小院”等多维度的文化茶饮空间和终端零售模式正全面铺陈，在全国范围内吸引了众多文化艺术机构和人士参与其中，形成了良好的茶文化普及、经营、合作空间。
20多年的坚持，云南昌泰茶业集团始终秉承“诚信、恭谦、创新、敬业”的企业精神，在一步步夯实普洱茶生产体系的同时，亦着手扩大普洱茶仓储规模，拓展普洱茶文创产业。“真诚合作，实现双赢”，昌泰集团愿以“茶”为媒，广交天下有识之士！
昌泰普洱茶加盟优势：
1、品牌优势
多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、产品优势
昌泰普洱自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自昌泰普洱的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。
3、技术优势
公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。
4、培训优势
昌泰普洱总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、服务优势
选择加盟昌泰普洱，总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让您开店无忧，经营轻松。
6、投资优势
投资少，资金回收快，风险小，一般在4～6个月即可收回投资成本。
昌泰普洱茶加盟条件
1、高度认同昌泰集团企业文化、经营理念与目标愿景;良好的商业信誉与商业质素;
2、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营;具备相应的满足特许经营投资能力;
3、较强的品牌经营意识和良好的合作精神;较强的品牌管理及市场推广能力。
昌泰普洱茶加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
昌泰普洱茶招商加盟费参考
品牌企业名称：云南昌泰集团
适合人群：自由创业在岗投资现有公司增项
投资金额、加盟费：10—20万
区域授权：云南品牌
创立时间：1999年
发展模式：经销区域代理自由代理
昌泰普洱茶招商加盟电话：
招商页面、电话：联系我点这里！
招商地址：https://www.xincha.com/jiameng/
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