划重点：普洱茶存放知识须知-茶礼仪网

而在普洱陈化过程中往往会渗透进岁月的味道，所以越陈越香，作为普洱茶爱好者，家中必定会有收藏起来的茶。而存茶说难也难，说不难也不难，只需在存茶时保证防潮、避光、无异味就能保证陈化自然，但却需要存在数年时间。只有优质的茶原料进行存放才能得出最大的存放价值，这也是需要茶友们注意的，今天高大海小编就告诉大家该怎么存茶。

划重点：普洱茶存放知识须知

存茶最重要的一点就是原料了。实际上值得收藏的普洱茶，通常有三个基本特征。

1、原料好

古树茶优于台地茶。产自古树茶的普洱茶有极高的升值空间。有研究说明，古树茶内水浸出物、茶多酚这些物质含量较高，种植出来的茶叶更加肥壮鲜嫩，茶香味也会更浓郁。

2、生普优于熟普

生茶没经过发酵，转化空间大，在陈放时不断进行自然发酵，茶味不断变化，可带来各种惊喜，升值空间自然更高。

3、饼茶优于散茶

普洱茶压饼短期内转化速度比散茶快，过一段时间后转化速度落后于同期的散茶。但散茶长期仓储转化后因为与氧气转化接触面积过大，会导致茶质损失过快，以至于长期仓储后（同环境），散茶的茶质会薄过饼茶。

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有了值得收藏的普洱茶，就需要对存放环境进行规范了。以下是对存放普洱茶环境的大致建议：

1、湿度：环境相对湿度不要长时间高于80%，处于60%左右最好。

2、保管茶叶的环境中不要有异味，特别是挥发性强的味道，因为茶叶会吸收环境中的异味。

3、茶叶不要放在阳光直射的地方，阳光长期直射会破坏茶叶品质。

4、通风：普洱茶陈化需要氧气的参与，因此普洱茶不要用塑料袋套牢，需要适度的呼吸。

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根据这些储藏环境小编建议茶友们使用罐子存法。罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮，还可以隔绝空气，避免与空气发生的氧化反应，更为特别的是，罐子存茶还有醒茶的神奇效果。而如果只是喜欢喝茶可以使用纸箱存放，先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。

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、红茶、绿茶、乌龙茶品种齐全、价格合理，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

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普洱茶驱散寒冷，冬天饮用保健康

冬季人们的体质都偏低下，容易引发各种疾病，有人说冬天饮用普洱茶可养生，这是真的吗？下面小编来为你讲解一下。

冬天饮用普洱茶可以保健康：

冬天是一个干燥、阴凉的季节，人们容易出现咽喉、皮肤、鼻腔干燥不适，身体血循环不畅，而冬季喝热茶则可以有效补充人体所需水分，尤其是普洱茶，口感香醇，可以温暖肠胃，提高抗病能力，能对身体起到更好的调理、保健作用。

普洱茶驱散寒冷，冬天饮用保健康

茶叶是中华民族传统的保健饮品，在冬天人们尤其喜欢喝茶，但是四季饮茶各有讲究，我们要针对不同的时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法，这样才能对身体起到更好的保健作用。

总结：冬季喝普洱茶可以保健，而且在冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶是非常有益健康的哦！

普洱茶汤的亮度

在普洱茶的加工过程中，8%左右的茶黄素（TF）和茶红素(TR)氧化聚合，形成茶褐素（TB），使其含量成倍增加，从而使茶汤的收敛性和苦涩味明显降低。茶红素（TR）是汤色“红”的主要成分(也是滋味强度的主要物质)。茶褐素（TB）则是汤色“暗”的主要原因。当茶褐色（TB）含量达6%~8%，汤色可呈红褐明亮；而（茶褐素）TB含量低于5%汤色则呈红橙明亮，对普洱茶而言，则为发酵不足。

普洱茶中的色素约占其干物质的1%，主要是叶绿素、叶黄素、黄晍类物质、花青素、茶多酚的氧化物。黄茶素是汤色“亮”的重要成分。采用正确的普洱茶的泡法，在阳光或强光下，茶黄素高的汤会形成强烈的聚光，成“金光”或“光圈”，使茶汤的观赏性大为增加。

另外，有研究表明，茶黄素（叶黄素）是维护神经系统正常运转，促进智力发育的营养物质，因此幼儿和学生适量饮茶，对保护过度用脑相对有利。