六个步骤喝普洱好茶：品普洱茶六部曲-茶礼仪网

普洱茶产于云南普洱(旧称思茅)等地，因自古以来即是普洱茶的集散地，因而得名。普洱茶以其独特的品位和保健功效已经成为茶叶市场的新宠，被誉为“能喝的古董”，普洱茶该怎么喝?普遍认为，品饮普洱茶的方法分六个步骤。

六个步骤喝普洱好茶：品普洱茶六部曲

品饮普洱茶的步骤

步骤1

将茶叶片拆散，尽量拆成完整的叶片，不要拆碎，拆散后部分太过碎烂的茶粉请滤出。

说明：因为试茶的时候茶粉析出茶质的速度较快，对品茶口感和汤的澄清度都会有很大的影响。

步骤2

用开水(水一定要大开)缓慢倒入盖碗，滤去浮起的泡沫，浸泡10秒钟，洗茶一次，倒掉茶汤。

说明：为了验证茶的品质，请务必牢记——洗茶只能一次!因为茶品在制作和后期存放的过程中很可能会出现这样那样的问题，在第一泡洗茶汤倒掉之后，往往未必能够把茶的异味/杂味、轻微仓味彻底洗干净。而两泡洗茶后，效果就完全不同了。评茶要判断出来最重要的一半条件，就是要品出茶的缺陷，包括茶在存放过程中的缺陷。

步骤3

洗茶后，用大开的水缓慢倒入盖碗，浸泡20—25秒后，茶汤注入玻璃公道杯，认真看汤色。如果茶汤浑浊，悬浮物很多，这茶肯定是在制作或后期存放中出现了问题，属于瑕疵。当然也有个别情况，就是满布茸毛的春茶芽头会有轻微混汤的现象，悬浮物为茶面的茸毛。

步骤4

喝茶——请务必记得，一定要等茶汤的温度降低到手摸杯子都不会烫的时候才喝。也就是说评茶的时候，一定要温喝，绝对不能热喝，如果茶汤温度超过60度的话，就会把你的口腔烫到麻木，这个时候，你根本就不可能喝出这茶的优缺点了。另外，温喝的时候要大口，不要太快把茶汤咽下，要让茶汤充分浸泡你口腔里的每一个位置，感受茶汤究竟在你口腔里的哪个位置产生味觉反应，也就是说，你口腔被茶汤泡着的时候，肯定有位置能感受到苦或者甜，你要认真去体会，最后再缓慢的咽下茶汤。

说明：一杯接一杯那叫解渴，嘴里不停有茶汤掠过，一直是高温湿润的状况。你怎么可能感受到回甘、生津的明确位置。

步骤5

有用+10

赏

如何品普洱茶熟茶？

   普洱熟茶在入口的时候就会有一种甜的感觉，这种甜是一种淡淡的甜不会让人感觉到腻，在喝茶的时候首先可以看汤色，熟茶汤色鲜艳透亮，优质的茶呈琥珀色，通透性要好，透亮。

   入口之后不要马上下咽，让汤在口腔里面停留2-3秒，可以用舌面来感觉普洱熟茶的厚度，舌尖可以充分的感受普洱茶的味道，在普洱茶的品茗技巧上，为了避开牛饮干杯的缺失，除了小口慢饮、回转缓咽外，当茶汤喝入口中，必须将口腔上下尽量空开，也就是上下牙床张开。闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空开。同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚触部位形成更大的空隙，茶汤得以机会浸淫到下牙床和舌头底面部分。

   当要吞咽时，口腔必缩小范围，将茶汤压迫经过喉咙，吞下了肚子。在口腔缩小过程时，舌头底下的茶汤被压迫出来，并会产生泡泡的感觉，这样的现象就叫鸣泉。但只是技术性鸣泉，不一定饮茶如此，喝任何饮料亦可如此。

普洱茶的“品”与“喝”区别

“品”普洱茶与“喝”普洱茶，从字面上来看，前者似乎多了几分文化气息，让人想起一群文人在一起一边饮，一边谈;而喝普洱茶，更容易让人想起刘姥姥进大观园后，在妙玉住处饮茶的场景。
这样一对比，就很明白了，“品”是要有足够的时间和情调的，而“喝”就更多的是为了生活需要、为了解渴了!或者说，前者更加追求精神上的享受，注重的是普洱茶的文化底蕴、口感韵味，而后者更加接地气，更多的是对生活的追求。当然，这只是很感性的来看“品”普洱茶和“喝”普洱茶的区别，也许不同的人感受会有所区别。为了说明这个问题大概可以举这样一个例子：为什么普洱茶有“品”与“喝”的区别，而没有人说白开水需要“品”，这就是普洱茶的底蕴问题了，普洱茶有很多内含的东西，这是需要慢慢“品”才能品出来的，而白开水只要喝就好了，它再怎么品也还是那个味道，也就没必要“品”了。也就是说白开水只具有解渴的功能而不具备“品”的功能，换言之，对于喝普洱茶的人来说，普洱茶的解渴功能是最重要的，他们只是把普洱茶当作可以解渴的饮品的。
再来进一步看，“品”三个口，这就可以有以下情况：1、一个人很闲，闲的没事做，闲的可以有很多时间来聊、来说、来谈，所以人们会觉得他有3张嘴，也就是“三个口”;2、几个人在一起，至少3个人，才可能有3张嘴。所以，品普洱茶就可能存在这样的情况：1、时间比较多、比较没有事做的人，他是会坐下来慢慢“品”的;2、几个人坐一起，一起品，边品边谈!
而“喝”普洱茶，以此类推，只有一张口，口的旁边是渴的另外一部分，也就是说，“喝”普洱茶的人是为了解渴，他自己想什么时候喝就什么时候喝，只要渴了就喝，而不像品，非得几个人在一起或者有足够时间了才品!想想，生活中老百姓都说喝杯茶，没有人会说品茶，说了也许会换来别人的一番嘲笑吧。
这样分析下来，“品”普洱茶与“喝”普洱茶的区别似乎就很明显和简单了。

冲泡普洱茶的器具忌饮冲泡次数过多的普洱茶

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种，你知道吗？

普洱茶的冲泡时间：冲泡时间长度的操纵，目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性，决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜嫩茶冲泡时间短，手工制作揉捻茶冲泡时间长，机械设备揉捻茶冲泡时间短，紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

普洱茶耐泡，泡了七泡以后茶汤颜色還是深厚，却不知道普洱茶耐泡竟然由于茶叶梗的关联。

普洱茶有以下作用：

1、普洱茶有降血脂、辅助工具治疗糖尿病功效。

2、坚固牙齿：荼叶中含氟量较高，长期性食用普洱沱茶对预防龋齿，医护门牙、坚齿，都是有益的。

3、普洱茶的功效即减肥瘦身、降脂、预防心肌梗塞、预防心肌梗塞、降血压、延缓衰老、防癌、降血糖、抗菌清热解毒、缓解烟毒、缓解重金属超标毒、防辐射、激动神经中枢、有利排尿、防蛀牙、清目、促进消化、解毒、杀菌、防范严重便秘、醒酒以及他，一部分作用是与中医学相关，如激动神经中枢与睡得少相关、有利排尿与身体排毒相关等。还能能促进消化，合理刺激性身体基础代谢加快分解掉小肚子的坠肉。春天喝茶重健康养生。