绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶自古有之，不仅因为味道清香浓厚，茶汤颜色澄亮，而且绿茶有着很多的保健功效和药用价值，可以说是男女都爱，老少都可以喝的茶叶类别。所以不少人都把知名的茶叶划到了绿茶的范围之内，以至于很多人都会问铁观音属于绿茶么这种略显可笑的问题。
铁观音属于绿茶么?铁观音茶属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。
铁观音属于绿茶么?不属于。铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
看了上面关于“铁观音属于绿茶么”的相关说明，你应该不会再搞混铁观音的分类了吧。其实单看茶叶的外观大概就能分辨出茶叶的类别，乌龙茶最喜欢的就是把茶叶做成茶饼的样式。而绿茶一般是根根分明，不会挤在一起的。然后从冲泡过以后得茶汤颜色也能分辨。
青茶的极品——铁观音
一般我国的茶可分为六大类：绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶。
铁观音
而铁观音是我国传统名茶，属于青茶类，是中国的十大名茶之一。铁观音的产地主要在福建泉州安溪县，它介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶，具有独特的“观音韵”。铁观音清香雅韵，冲泡之后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”的赞誉。
而且铁观音的还有众多养生保健功能，铁观音富含的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，对人体健康有益。
所以，铁观音并不属于绿茶。铁观音和绿茶的制作工序完全不一样，铁观音的制作相对于绿茶来说要比较严格，这样才能保证铁观音茶的质量以及价值。
铁观音成为茶市消费主流
春节临近，茶叶市场也开始热闹起来。记者今天（1月12日）在走访发现，近一个多月以来，中高端茶叶礼品销售增幅明显，其中迎合大众口味的铁观音更成为茶市消费主流。市民叶先生表示，相对于包装奢华的贺年礼品更应看重礼品本身的实际价值，送礼就要送健康，中高端的茶叶礼品是不错的选择。
市民叶先生：“自己一般都是喝300来块一斤的，但过年送礼要送好点，一般选择买400多块一斤的送给朋友亲戚。”
虽然临近年末，但一些传统的铁观音、普洱等茶叶的价格都没有大的变动，按品质等级划分普遍在60-2000多元/斤不等。据某茶庄销售人员介绍，每年春节前都是销售旺季，最近批发、零购茶叶的顾客较往常有30%增幅，同时也带旺了茶具销售。
某茶庄销售人员：“因为过年，很多人都要回家，有的人要买茶叶送朋友、送亲人，这时客人会比较多，他们基本都是买铁观音，因为普洱茶是喝口感的。”
中国茶叶学会2014年会—安溪铁观音论坛西安召开
观音飘香丝绸之路，西安古都共品茶香。由中国茶叶学会、安溪县人民政府主办的中国茶叶学会2014年会—安溪铁观音论坛27日下午在西安大唐西市金色大厅举办。
活动现场中国茶叶学会常务理事、福建农林大学教授孙威江等茶叶专家学者齐聚一堂，就安溪铁观音的保健功效、品质质量和文化发展等做了精彩的演讲。安溪县茶叶协会和中国茶叶学会分别与香港中国文化产业投资有限公司签定战略合作协议，共谋推动西安茶市健康发展。现场的茶歌茶舞表演，让人深深感受到安溪茶文化的深厚底蕴。
活动期间，召开安溪县茶叶协会陕西分会2014年会，举办安溪铁观音茶王品茗会、安溪铁观音市场研讨会、安溪铁观音茶商培训会等活动，共同商讨如何做大茶叶市场，促进安溪与西安两地的产销互动和市场繁荣。
泉州作为”海上丝绸之路”起点,安溪茶叶曾经伴随丝路走向世界，“丝绸之路”带给中国茶叶无限辉煌，使之成为中国符号。抓住“一带一路”战略机遇，安溪一方面以泉州“海上丝路”先行区建设为契机，重走“海上丝绸之路”, 推动茶酒对话，打造安溪铁观音欧洲营销中心，推动茶企茶事活动全球巡回展；另一方面以西安为出发点，助力千年丝路重塑辉煌，让“丝绸之路经济带”的茶味更浓。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
